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电饭煲牛肉,电饭煲牛肉炖西红柿的做法

牛肉 作者:訾慧巧 2022-12-19 02:45:03

今天给各位分享电饭煲牛肉的知识,其中也会对电饭煲牛肉炖西红柿的做法进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

整块牛肉在电饭煲里煮多久能熟 整块牛肉在电饭煲里煮多长时间能熟

1、电饭锅煮牛肉要煮30分钟左右才熟。一般情况下,电饭锅煮牛肉的时间与牛肉的大小、使用的锅具有关。

2、例如大块的牛肉用普通锅具炖煮,那么时间就会稍长一些,在30分钟以上,如果用高压锅炖煮,则在30分钟以内就能煮熟。

电饭煲牛肉饭的做法大全

牛肉饭大家都吃过,如何在家能做出美味的牛肉饭,有荤有素,味道好吃,其实也不难,看看我的做法吧!

用料

主料牛肉250克西兰花100克小油菜50克

辅料耗油1茶匙生抽1茶匙咸盐5克胡萝卜10克油适量

电饭煲牛肉饭的做法

1. 牛肉卷买回来,不用解冻

2. 把西兰花掰成小朵的,小油菜摘好

3. 把西兰花焯水

4. 把小油菜焯水

5. 把牛肉卷焯水

6. 牛肉卷焯水之后放盘子里

7. 锅内倒入油之后放入洋葱丝爆锅,加入200毫升水,耗油,生抽

8. 把牛肉卷放进去,煮5-10分钟,汤汁收了就可以了

9. 把米饭盛入盘中,西兰花和小油菜摆好

10. 把牛肉卷盛出来

11. 装好

12. 锅内剩下的汤,稍微勾个薄芡会让牛肉口感更好一些,看着也更漂亮一些,有胡萝卜等装饰一下就非常好看啦!

烹饪技巧

牛肉饭如果是晚上吃,西兰花就可以用咸盐加蒜凉拌一下,味道十分好!

怎样用电饭煲做牛肉

电饭锅炖牛肉的做法

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1

牛肉洗净

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2

把洗好的牛肉切块

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3

锅放清水把葱 姜(3片) 花椒 大料放在里面

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4

把切好的牛肉放锅里煮一会 把血水焯掉

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5

把焯好的牛肉放凉水洗一下

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6

把洗好的牛肉控干

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7

锅里放油

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8

葱切片 姜切片 大料2个(是焯牛肉时用的捡出来的)

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9

等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅

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10

把控好的牛肉放锅里翻炒

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11

滴些酱油

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12

不断翻炒

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13

放清水漫过牛肉炖30分钟

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14

把炖好的牛肉再放苏泊尔电饭锅里继续顿

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15

我点的是宝宝食品 口感是软礝

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16

牛肉炖好了 软软的嫩嫩的 好吃不腻

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17

刚出锅的牛肉香味好极了

电饭煲炖牛肉怎么做 用电饭煲炖牛肉的方法

1、食材:牛肉适量、料酒适量、黑胡椒适量、生抽适量、花椒适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量。

2、牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水,加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。

3、起油锅,冷油炸香花椒,随后捞出花椒,下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等,煸炒至散发香味。

4、将牛肉翻炒,断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。

5、全部倒入电饭煲,均匀搅拌。二十分钟后,出锅即可食用。

电饭煲牛肉焖饭,做法简单,香味浓郁

分享一道用电饭煲做的懒人版的牛肉焖饭,做法简单,香味浓郁,营养全面,关键是味道超赞。

食材表:

牛肉500g、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、葱姜、料酒适量、豌豆、玉米、香油、食盐、大米、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉

制作方法:

1、牛肉用清水浸泡1个小时,去除血水,然后切成厚一点的片状或者是小方块

2、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状,切好备用

3、锅内加水,放入几片生姜、料酒去腥,冷水放入牛肉,水开以后焯水二分钟,然后捞出来放入盆中,再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净

4、锅内加油,放入葱姜炒出香味,然后放入牛肉,快速翻炒两分钟,接着放入西红柿,翻炒均匀

5、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉,继续翻炒,大概炒至两三分钟,西红柿炒出香味后加入开水,记得是开水,开水的量腌着肉为宜,然后盖上锅盖,中小火炖半个小时

6、半个小时以后,牛肉已经八成熟,然后放入食用盐,放盐的量比平常炒菜要多一些

7、电饭煲中放入淘洗干净的大米,然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去,汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的,大概超过牛肉一指左右

8、放入准备好的配菜,配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜,做出来的米饭卖相更好看

9、电饭煲按正常煮饭键,煮大概45分钟(根据电饭煲情况而定),打开锅盖,牛肉焖饭就做好了

10、趁热搅拌均匀,淋上香油,再次搅拌均匀,开吃,吃的时候还可以加上辣椒酱之类的,口感更佳

电饭煲牛肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于电饭煲牛肉炖西红柿的做法、电饭煲牛肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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