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西红柿酱怎么做呢,请问西红柿酱怎么做

西红柿 作者:招振荣 2022-10-13 04:48:02

今天给各位分享西红柿酱怎么做呢的知识,其中也会对请问西红柿酱怎么做进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

西红柿酱怎样做 西红柿酱的做法

1、西红柿洗净备用。

2、瓶子提前洗净,控干水,拿高度白酒挨个涮一下(酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可)。

3、西红柿剥去皮,掰成小块装入瓶子里,不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里。拧紧盖子。

4、冷水放入锅里,水是瓶子高度的1/2既可。开锅煮30分钟既可。

5、煮好后静置30分钟,然后拿出把盖子重新再拧紧一下。

6、简单就做好的西红柿酱。放到通风处,凉透后可装在箱子里放到地下室保存,保存一至两年没问题,但我们一般是一年就消灭掉了。做西红柿酱关键是要瓶子干净,不要沾入油,盖子要严实,不能漏气。

怎么做西红柿酱

西红柿酱的家庭制作方法如下:

主料:西红柿6个。水适量。

1.准备西红柿。

2.用刀在西红柿的光滑面划个十字。

3.放开水中烫一下。

4.剥去外皮。

5.切小块。

6.把西红柿块放小锅。

7.中小火煮。

8.煮至西红柿软烂成汁儿。

9.趁热装入消毒过的玻璃杯里,拧紧盖子,冷却后冰箱冷藏或放阴凉处。

西红柿酱是怎么制作出来的啊?

西红柿酱的做法如下:

1、把番茄去皮,切丁。

2、把番茄丁倒入锅中,加冰糖一起熬化。

3、熬成粘稠状时,倒入几滴白醋,继续熬几分钟。

4、关火,把做好的番茄酱装入碗中。

保存方法如下:

1、在自制番茄酱之前就准备好干净的玻璃瓶,要求必须是能够完全密封的玻璃瓶,将瓶子和瓶盖用热水烫洗消毒后,再倒置把瓶里的水分完全控干待用,处理好的玻璃瓶必须保证无油无生水。

2、等番茄酱熬好以后就趁热装入玻璃瓶,上面要留下1cm左右的空隙,然后滴入少量高度白酒或柠檬汁,并马上拧紧瓶盖。如果担心瓶盖的密封效果不是很好,可以先蒙上1到2层保鲜膜,然后再拧紧瓶盖。

3、等玻璃瓶里的番茄酱完全冷却后,就可以移入冰箱里冷藏或放在常温下保存了。

番茄酱怎么做?

你好,我一直喜欢番茄酱的味道,市面上卖的不仅贵,而且还添加了多种防腐剂与添加剂,为了家人的健康着想,就在家中自制番茄酱,虽然费些功夫,但收获了健康是最重要的。

食材明细

西红柿、盐。

1、将5个中等大小的西红柿洗净。

2、切簿片,备用。

3、锅中放入2大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。

4、大火烧开,转中小火,熬至西红柿皮脱落。

5、用漏勺将西红柿皮捞出。

6、加5茶匙盐。

7、继续熬煮西红柿至浓稠的酱状态,关火,冷凉。

8、准备两个干净的空玻璃瓶,用热水煮一煮,控干,备用。

9、将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中,盖紧盖后,放入冰箱冷藏室中,随吃随用。

西红柿酱的做法

西红柿酱香诱人,酸甜醒胃,可用作煎炸食品的蘸料,亦可用来烹制茄汁煎猪排、茄汁牛肉等菜式。那么具体的做法是怎么样的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。

西红柿酱的做法

用料

主料 西红柿600克 洋葱100克

辅料 橄榄油20克 糖2克 盐1克 披萨调料适量

西红柿酱的做法

1.做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。

2.将西红柿和洋葱切丁。

3.热锅热油,先下洋葱炒香。注:最好用橄榄油,没有用其它植物油也可。

4.再下西红柿。

5.翻炒变色加盐和糖调味。

6.加入适量的披萨调料。注:披萨调料网上有卖,一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。

7.炒到完全稠粘成泥就可以了。

烹饪技巧

1.披萨调料是自己配制的,由多种香料组成,你可以用你手头的香料去配制,但最主要的披萨草不可没有。披萨调料网上有卖,一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。

2.炒酱的油最好用橄榄油,没有用其它植物油也可。

3.如你想要细腻的效果,可以用料理机打碎。不过我喜欢带有颗粒的口感。

适合人群

一般人群均可食用

1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用;

2、 孕妇要尽量少吃榨菜;

3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。

4、慢性腹泻者忌食。  适用量:每次10克左右。

关于西红柿酱怎么做呢和请问西红柿酱怎么做的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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