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制作西红柿酱的视频教程,制作西红柿酱的视频教程全过程

西红柿 作者:水桥沛蓝 2022-10-13 02:54:01

本篇文章给大家聊聊制作西红柿酱的视频教程,以及制作西红柿酱的视频教程全过程对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

西红柿酱如何自制

西红柿酱如何自制

西红柿酱如何自制?西红柿是我们日常生活最常见的,西红柿的做法很多,无论是用来炒菜还做做汤,都是非常棒的,还有的人方便西红柿储存把西红柿做成酱,下面来看看西红柿酱如何自制?

西红柿酱如何自制1

【原材料】:西红柿。

【制作步骤】

腌西红柿酱

第一步:准备西红柿20斤清洗干净,再把表面的水分晾干,水分都晾干后,准备一个盆和擦子,把西红柿擦碎放在盆中(如果家里没有擦子的时候,可以把西红柿放在热水中浸泡一会,再把皮剥下来,把西红柿切成小丁)。

腌西红柿酱

第二步:把西红柿放在一个无水无油的瓶子中,然后盖上盖子,把瓶盖拧紧实了。

腌西红柿酱

第三步:在锅里倒上凉水,把西红柿瓶子放进去蒸,开大火烧开,转到小火蒸40分钟,时间到关火焖30分钟出锅,放在阴凉干燥的地方储存即可。

腌西红柿酱

【腌西红柿酱的注意事项】

1:先把西红柿清洗干净,如果你用擦子擦的时候,一定要把西红柿表面的清水晾干了,如果你是用刀切的时候,先在西红柿上打花刀,放在热水中浸泡一会,再把表皮剥掉,放在案板上剁碎,这两种做法,可以根据实际情况做,只要是西红柿里不掺杂上清水就可以。

2:多准备几个无水无油的瓶子,把西红柿装在里面,要记得把瓶盖拧紧实了,然后放在锅里蒸,凉水上锅蒸,水开蒸40分钟,时间到千万不要出锅,先关火焖30分钟,最后出锅放在阴凉干燥的地方储存就可以,西红柿酱上锅蒸,这一步千万不要忽略,上锅蒸的西红柿,算是真空包装了,这样储存一年都不坏。

这就是西红柿酱的做法,里面不加各种的食材和调料,给家人吃起来营养又健康,一次做20斤,储存一年都不坏!喜欢吃西红柿酱的.朋友们,要记得收藏一下这个做法,有时间在家做一下吧!

西红柿酱如何自制2

用料

番茄5个

细砂糖150g

柠檬汁半个

做法步骤

1、先把要用到的番茄,打个十字刀,如图

2、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出

3、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了

4、撕开皮之后的番茄切成丁

5、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序

6、果酱程序我番炒了两个程序,最后加半个柠檬汁

7、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了

小贴士

1、容器最好就是用玻璃瓶的。

2、装番茄酱的的容器要高温消毒,倒扣凉干至无水分才可以使用。

3、切记自制产品可是无添加,一定要尽快使用。

4、放冰箱冷藏保存。

西红柿酱怎么做

主料:番茄克。

辅料:冰糖50克、精盐1克、食醋少许。

1、首先番茄洗净去蒂,然后在表面划“十”字。

2、放入盆中,加入开水没过番茄表面,烫泡1分钟。

3、捞出后,撕去表皮。

4、番茄切块放入锅中内,加入冰糖和少许食醋。

5、小火熬煮约20分钟。

6、放入料理机中搅拌至细腻。

7、把搅拌后的番茄泥倒回锅内,加入食盐边煮边搅拌防粘。

8、煮至番茄浓稠呈酱状即可。

8、成品图如下。

自制西红柿酱的做法

西红柿酱的家庭制作方法如下:

主料:西红柿6个。水适量。

1.准备西红柿。

2.用刀在西红柿的光滑面划个十字。

3.放开水中烫一下。

4.剥去外皮。

5.切小块。

6.把西红柿块放小锅。

7.中小火煮。

8.煮至西红柿软烂成汁儿。

9.趁热装入消毒过的玻璃杯里,拧紧盖子,冷却后冰箱冷藏或放阴凉处。

制作西红柿酱的视频教程的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于制作西红柿酱的视频教程全过程、制作西红柿酱的视频教程的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。


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