电压力锅做牛肉炖萝卜,电压力锅怎样做牛肉炖萝卜

牛肉作者：僪寄 2022-12-17 11:11:02

本篇文章给大家聊聊电压力锅做牛肉炖萝卜，以及电压力锅怎样做牛肉炖萝卜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖？
2、牛肉炖萝卜的做法详细步骤
3、怎样用高压锅做牛肉炖萝卜
4、苏泊尔电压力锅怎么炖牛肉萝卜
5、电压力锅做红烧牛肉炖萝卜怎么做
6、牛肉炖白萝卜的做法

萝卜炖牛肉可不可以把萝卜和牛肉一起放在高压锅里炖？

可以一起放在高压锅里炖的。

炖萝卜牛肉的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：白萝卜600克、牛肉400克。

2、辅料：生姜1块大、葱1段、蒜4瓣、八角1个、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、豆瓣酱1勺、植物油10克。

第一步：先准备好所需的所有原材料。

第二步：然后将牛肉切成小块。

第三步：生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段。

第四步：锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。

第五步：然后将萝卜切成滚刀块。

第六步：锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。

第七步：加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。

第八步：加入萝卜继续翻炒一会。

第九步：加入适量水烧开。

第十步：将其转入高压锅，大火烧上汽后中小火煮半个小时。

第十一步：然后就可以出锅了。

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

牛肉炖萝卜一道常见的家常菜。主要是以牛肉和萝卜为主要食材，配合一些调料烹制而成。牛肉蛋白质含量高，富含人体必需氨基酸，萝卜粗纤维含量高，有助于消化。牛肉炖萝卜味道鲜美，非常受人欢迎。这里给大家详细介绍牛肉炖萝卜的制作步骤

食材

牛肉一斤

萝卜半斤

葱适量

姜适量

料酒适量

醋适量

盐适量

油适量

方法/步骤

牛肉处理，洗净，切成小块，在沸水中焯一下

请点击输入图片描述

萝卜处理，去根，去蒂，洗净后，切成块状

请点击输入图片描述

锅预热，加油，油烧热后，放入葱段，姜片，爆香，加入牛肉，醋，料酒翻炒

请点击输入图片描述

翻炒2-3分钟，加入清水，要没过牛肉，大火烧开，小火煮40-50分钟，放入萝卜，盐，

请点击输入图片描述

继续煮20分钟左右，起锅即可！OK！牛肉炖萝卜大功告成！

请点击输入图片描述

END

电压力锅做牛肉炖萝卜,电压力锅怎样做牛肉炖萝卜

怎样用高压锅做牛肉炖萝卜

材料：青萝卜、牛肋条肉、盐、老抽、生抽、食油、香叶、花椒粒、桂皮、八角

1、牛肋条肉洗净。

2、准备调料。

3、肉切2厘米左右的块，凉水下锅，焯去血沫。捞出洗净沥干。

4、肉块和调料放入电压力锅中，加清水，水量超过肉块高度的一倍，选择豆/蹄筋键。

5、30分钟后肉炖好，炒锅大火加热，放油，油五成热放入葱末爆香。

6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味，继续翻炒一分钟。

7、加入炖好的牛肉和汤，汤和食材的高度一致。

8、最后装盘。

苏泊尔电压力锅怎么炖牛肉萝卜

准备材料：牛肉300克、牛筋2条、白萝卜半个、山茶油50毫升、生姜3片、料酒50毫升、沙茶酱2大匙、蚝油2大匙、老抽1大匙、生抽2大匙、红糖适量、肉桂半根、八角1个、陈皮1片、月桂叶1片、草果2个

一、牛肉洗净后切块，牛筋洗净后切成小段。

二、油锅烧热了后放入生姜和牛腩牛筋，炒至肉块变色，边缘微微焦黄。

三、将炒好的肉块倒入电压力锅的盆里，放入剩余的所有调叶料，加热水没过肉块。

四、选择电压力锅的“炖肉”档

五、待电压力锅排气结束后，检查一下牛肉是否已酥软。

六、放入切成块的白萝卜，盖好盖子，选择“煲汤”模式，按“开始”键继续烹饪。

七、待电压力锅排气结束后，萝卜炖牛肉就制作完成了。

八、盛起来，撒点葱花即可食用。

电压力锅做红烧牛肉炖萝卜怎么做

推荐做法：高压锅版牛肉炖萝卜主料白萝卜二斤牛肉二斤花椒大料葱一颗姜片盐鸡精香菜高压锅版牛肉炖萝卜的做法步骤把牛肉焯烫，出去腥味，准备好的高压锅放油炝锅，把辅料放下，放牛肉炒一下，放水，上汽后10分钟关火，牛肉停火后，把萝卜块放入锅里，炖至软烂可以出锅小贴士不要酱油，香菜出锅后放，可提香高压锅版牛肉炖萝卜主料牛肉(500克) 调料白萝卜(半个)姜(适量)葱(适量)青蒜(1根)干红椒(适量)八角(2朵)四物包(一个)食盐(2茶勺)料酒(适量)老抽(适量) 厨具无 1 准备好牛肉和白萝卜，以及香料。 2 牛肉洗净，切成随意的小块。 3 白萝卜洗净，切成方丁。 4 牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。 5 保持小火，经常翻抖。（不熟练翻抖可用筷子搅拌） 6 煮待牛肉紧缩，香味浓郁。 7 倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。 8 盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。 9 萝卜丁放入无油的干锅小火翻炒片刻，至外表微黄。 10 把萝卜丁加入牛肉里。 11 盖上盖子大火烧开转中火煮半小时。 12 调入少许食盐，加入青蒜，稍煮片刻即可。小窍门：诗心片语： 1：牛肉要先在锅里小火烘着煮一下，这样更香。 2：萝卜丁在干锅里翻炒过以后，煮起来容易烂，但却不容易碎。入可即化且外表完美。 3：煮牛肉的时候加蒜，特别的香，会让成菜的味道大大提升。 4：时间只供参考，具体要依据所煮的量而定。