本篇文章给大家聊聊牛肉炖西红柿的功效和作用,以及牛肉炖西红柿的营养价值对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、牛肉西红柿的营养价值及功效2、牛肉西红柿汤有什么功效3、西红柿牛肉汤营养价值及功效牛肉西红柿的营养价值及功效功效与作用番茄具有美容养颜、抗衰老的功效。牛肉能够有效的强健骨骼、还能起到一个造血功能,对贫血患者有疗效。这样的食谱...
2022-12-17 128 牛肉炖西红柿的功效和作用,牛肉炖西红柿的营养价值
本篇文章给大家聊聊牛肉炖西红柿的功效和作用,以及牛肉炖西红柿的营养价值对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
功效与作用
番茄具有美容养颜、抗衰老的功效。牛肉能够有效的强健骨骼、还能起到一个造血功能,对贫血患者有疗效。这样的食谱特别适合老年人食用,能有效的抗衰老、强健骨骼、改善消化不良等症状。这样的食物相互搭配可以有很好的抗衰的作用,而且还可以强筋骨,对于缓解贫血来说效果不错,而且还可以有延缓衰老的作用呢。在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉有汤,一碗热呼呼的牛腩汤,营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。西红柿的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。这样的汤品不仅可以有暖胃的作用,健脾开胃,同时也可以促进食欲,补气养血的哦,可以有驱寒的作用,来上一碗这样的汤品,可以让你瞬间融化。
材料:
牛肉适量、西红柿3个、土豆2个、西蓝花适量,精盐、生抽各适量
做法:
将土豆去皮、切块,西红柿洗净、切块,锅内放油,将土豆放入翻炒,放入牛肉继续翻炒,往锅中加入适量的热水、生抽炖煮,待肉熟烂之后,加入西红柿、西蓝花烧熟片刻,加盐调味即可。
西红柿牛肉汤
食疗功效:开胃健脾、补中益气、增强抵抗力、预防感冒、调整肠胃功能
营养价值:蛋白质、胡萝卜素、纤维素、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾、铁、锌、肌氨酸等
适宜人群:一般人群皆可食用
西红柿牛肉汤所需材料
西红柿、牛肉、姜姜、盐
做法
1西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;姜洗净,切段。
2锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。
3加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。
西红柿牛肉汤的功效与作用
牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎,对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、消食化积、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。西红柿牛肉汤此汤具有开胃健脾、补血、补中益气、强健筋骨、增强抵抗力、预防感冒、调整肠胃功能的功效。西红柿可以补充丰富的维生素和微量元素,可以缓解疲劳,同时也可以瘦身减肥的哦,对于增强体质,营养神经有一定的效果,同时也可以有补气血的效果。
西红柿牛肉汤不仅健脾开胃还有营养,而且老少皆宜,牛肉和西红柿的功效的搭配,是一道经济实惠的家常菜。
功效:
西红柿含有丰富的维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
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