本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于番茄牛肉意大利面的做法,以及意大利牛肉面的家常做法番茄酱的的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、牛肉意大利面怎么做2、好吃的番茄牛肉意面的做法怎么做好吃又简单,做法图解3、家常牛肉番茄拌意面的做法是什么?4、番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做好吃视5、番茄意面怎么做?牛肉意大利面怎么做导语:牛肉意大利面怎么做呢?下面和...
2022-12-17 127 番茄牛肉意大利面的做法,意大利牛肉面的家常做法番茄酱的
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于番茄牛肉意大利面的做法,以及意大利牛肉面的家常做法番茄酱的的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!
本文目录一览:
导语:牛肉意大利面怎么做呢?下面和我一起来看看吧!
准备材料:
牛肉片,意大利面,番茄,肉酱,洋葱,大蒜,红萝卜,芹菜,红酒,调味料。
做法:
1. 准备把番茄切开放进热水中煮一下去掉外皮后切块备用。开锅热油后把牛肉片放下去爆炒,炒香炒熟后出锅放置备用。
2. 开锅热油把洋葱炒熟后把大蒜爆香,再加入红萝卜以及芹菜一起均匀翻炒,这时候切好的番茄和炒好的牛肉也可以一起加进去炒了。
3 .配菜都炒熟炒好后可以把肉酱,红酒等加进去用小火慢慢煮一会。等到汤汁没有那么多的`时候,就可以把这些煮好的酱料均匀洒在煮好的意大利面上啦~
主料
牛肉沫 :适量
洋葱 ?:适量
意大利面 ?:适量
辅料
番茄意面酱 :适量
盐 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
具体步骤
第一步
准备食材。
第二步
. 牛肉沫加盐。
第三步
加老抽,
第四步
加柠檬汁。
第五步
芡汁后搅拌均匀后腌制10分钟。
第六步
洋葱先去掉两头,切片后,再切成小粒。辣眼睛的话可以用水冲一下洋葱再切。
第七步
热锅,倒入油,感觉油温上来后,倒入腌好的牛肉沫翻炒。
第八步
. 炒到全部变颜色,表示炒熟了,盛出来。
第九步
刚才炒牛肉剩下一些油(不够可以再加些),借着这个油放入洋葱粒,炒到变色,微微发黄,有洋葱的香味爆香出来。
第十步
倒入之前炒好的牛肉沫,继续炒1-2分钟。让它们的味道充分混合。
第十一步
倒入全部的番茄酱。
第十二步
这个买的是现成的调好味道的酱,所以我除了加一些糖之外,没有过多的调味。
第十三步
再小火煮3分钟,觉得太稠的话可以稍加一点水,番茄牛肉酱就熬好了!
第十四步
意面比较难煮,跟一般面条比需要更长的时间。水开后放意面,可以加一些盐。
第十五步
装盘,浇上酱汁。
牛肉番茄拌意面的做法并不是很复杂,首先我们得准备好相应的主料和辅料,说要准备200克的牛肉,一个西红柿,半个洋葱,两瓣大蒜,半个青椒,另外还要准备200克的意大利面。还要准备一些玉米油酱油,食用盐,两勺沙司,一勺胡椒粉和适量的葱。
把200克的牛肉全部剁碎,或者直接使用家里的绞肉机搅一下也可以,剁好的肉泥放到碗中,再往里面加入酱油,胡椒粉,食用盐,还有适量的葱花,搅拌均匀之后放到一边备用。把提前准备好的西红柿全部切成丁状,青椒和洋葱也全部都切成丁状,大蒜可以切成蒜末。
起锅烧油油热之后,先把洋葱和大蒜放入锅中用,大火爆香,锅中出了香味之后,再下入西红柿和青椒,用勺子快速翻炒两下,然后盛出来放到一边备用。在锅子里面重新倒入适量的油,油热之后把肉泥放到锅中,翻炒几下之后,在肉泥当中加入一些番茄沙司,搅拌均匀之后,把刚刚炒好的那些料全部倒入锅中,翻炒均匀之后,沉入盘中放到一边备用。
起锅烧水,锅中的水可以适量的多一些,用大火烧开之后,把提前准备好的意大利面放入锅中煮15分钟左右,如果喜欢吃那种偏软的意大利面,那么可以多煮一会儿。意大利面煮熟之后可以放在凉白开当中过一下,然后把面条捞出来控干水分,倒入刚刚炒好的那些料中,搅拌均匀之后就可以开吃了。整体来说,牛肉番茄拌意面的做法并不是很复杂,平时我们自己在家也是可以动手制作的。在制作牛肉番茄拌意面的时候,建议大家可以选择玉米油,这样做出来的面条会更香一些。
用料
大公鸡牌意面(扁型) ? ?圆的,管状的,任意形态都可以。 ?
牛肉粒 ?
番茄 ?
洋葱 ?
蒜,盐 ?
橄榄油 ? ?食用油也行 ?
番茄酱 ?
番茄牛肉意面的做法
番茄、洋葱都切成小丁,1瓣蒜用捣蒜器压成泥。
深口锅内加水放一点盐、几滴橄榄油煮开后,放入意面就跟小时候玩彩色棒一样抓一束在锅中的中心点散开。面会慢慢变软,稍微用手辅助下埋进水里。煮大约8-10分钟,可以捞一根面条试试,中间没有夹生了就可以捞出沥水备用。
起锅倒入适量橄榄油加热后,放入蒜泥爆香。先放洋葱炒至透明状后,往里头放一点点盐加进番茄丁炒至起沙。最后加番茄酱和牛肉粒翻炒下,把煮好的意面放进去伴均匀就做好了。
1.将洋葱和西红柿处理洗净待用
2.将西红丝、洋葱切丁,取适量黄油和肉末备用
3.在锅内烧水,并少许放一些食盐,意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入,第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮,直至意面熟透。
4.意面煮熟后捞出备用。
5.在炒锅内放入适量黄油烧热
6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软
7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂
8.再将肉末倒入锅内翻炒,并倒少许黄酒去腥,撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟
9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒(如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司)
10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁
11.吃的时候讲酱汁拌匀,一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。
番茄牛肉意大利面的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于意大利牛肉面的家常做法番茄酱的、番茄牛肉意大利面的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
还没有评论,快来抢沙发吧!
相关文章
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于番茄牛肉意大利面的做法,以及意大利牛肉面的家常做法番茄酱的的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、牛肉意大利面怎么做2、好吃的番茄牛肉意面的做法怎么做好吃又简单,做法图解3、家常牛肉番茄拌意面的做法是什么?4、番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做好吃视5、番茄意面怎么做?牛肉意大利面怎么做导语:牛肉意大利面怎么做呢?下面和...
2022-12-17 127 番茄牛肉意大利面的做法,意大利牛肉面的家常做法番茄酱的
今天给各位分享风干牛肉干窍门的知识,其中也会对风干牛肉干教程进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、风干牛肉的制作方法2、家庭版风干牛肉干做法3、自制风干牛肉干的做法大全集窍门4、怎样制作风干牛肉干风干牛肉的制作方法风干牛肉干制作方法...
2022-12-17 113 风干牛肉干窍门,风干牛肉干教程
今天给各位分享豆角能和牛肉一起吃吗的知识,其中也会对豆角能和牛肉一起吃吗宝宝进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、豆角牛肉能一起吃吗2、牛肉豆角能一起吃吗3、牛肉跟豆角能一起吃吗豆角牛肉能一起吃吗牛肉和豆角在一起吃是没有问题的,因为这两种食物都富含大量的蛋白质,所以是非常不错的。牛肉豆角能一起吃...
2022-12-17 93 豆角能和牛肉一起吃吗,豆角能和牛肉一起吃吗宝宝
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于拔了智齿可以吃牛肉吗,以及拔了智齿后可以吃牛肉吗?的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!本文目录一览:1、拔牙后不能吃什么食物?2、拔牙之后能吃什么?3、拔完智齿可以吃牛肉吗4、拔完牙两天后可以吃牛排吗5、拔了智齿第二天可以吃东西吗,可以吃虾吗6、拔智齿...
2022-12-17 96 拔了智齿可以吃牛肉吗,拔了智齿后可以吃牛肉吗?
本篇文章给大家聊聊干锅牛肉的简单做法,以及干锅牛肉的简单做法视频对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、家常干锅牛肉的做法2、干锅牛肉的做法与配料?3、正宗干锅牛肉做法过程4、干锅牛肉的制作5、干锅牛肉的做法6、干锅牛肉怎么做家常干锅牛肉的做法寒冷的冬季马上来临,这个冬天要是美美的吃上一顿...
2022-12-17 141 干锅牛肉的简单做法,干锅牛肉的简单做法视频