青西红柿的做法大全窍门,青西红柿做法大全家常窍门

西红柿作者：赧得魁 2022-10-13 00:09:02

本篇文章给大家聊聊青西红柿的做法大全窍门，以及青西红柿做法大全家常窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、青西红柿怎么做好吃
2、请教青西红柿的做法
3、怎样腌制青西红柿
4、青番茄的做法大全家常
5、腌青西红柿的做法大全家常
6、青西红柿怎么炒好吃

青西红柿怎么做好吃

青西红柿好吃的做法如下：

用料：青西红柿三个、青椒五个、葱适量。

1、青椒和青西红柿洗净。如下图所示。

2、青西红柿切片，青椒切丝。如下图所示。

3、开小火，蒜爆香。如下图所示。

4、倒入青椒和青西红柿翻炒，放入适量生抽，快熟时放切好的葱花翻炒，然后放盐起锅。如下图所示。

5、装盘起锅，搭配白米饭，绝配～童年的味道。如下图所示。

请教青西红柿的做法

主料：2个青西红柿、1个土豆

配料：油、盐、葱各适量

做法：

1准备青西红柿二个，土豆上个去皮，备用

2将土豆切成片，备用

3将青西红柿切成片，备用，

4放入适量豆油，油热后放入葱花，

5将洗净的土豆片放入锅中翻炒，

6土豆片炒至七成熟时，将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒，至熟。

7出锅，装盘。

小贴士：最好不要放入酱油。

怎样腌制青西红柿

咸青西红柿

西红柿1000克，25%的盐水4斤。

把西红柿去蒂、洗净，在底部扎3、4个小孔，一曾曾放入坛内，顶部用竹蓖卡紧，倒入盐水，隔两天倒坛一次，倒3次。10天后可食用。

特点:鲜嫩、咸酸。食用时可拌上各种调料。

番茄入开水锅烫1----2分钟.捞出,剥皮,剁碎,青椒两只剔籽,剁碎,在油锅里煸出香味,放盐,放番茄末,同炒几下,.铲出,冷却后装瓶密封,即成.

美食做法：

1、将红透的青西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层青西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）；

2、然后用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），到冬季可以拿出来炒菜、做汤；

3、另一种腌法是将青西红柿放20%浓度的盐水中腌存；这样腌制的青西红柿鲜脆可口。

1.测量需要腌渍的青番茄重量。950毫升的罐子可以装大概0.5到0.7公斤的青番茄，根据番茄数量的多少添加醋，水和盐。

2.仔细洗青番茄。

3.将圣女果一切为二，番茄切成四瓣。

4.将炖锅置于炉子上。添加清水，醋和腌料。

5.用中火加热卤料至微沸。煮沸后将其从灶上移下来。

6.选择你喜欢的腌料。把选好的干腌料倒入罐底，以下几种腌料都很适合腌渍青番茄：

（1）制作莳萝腌料，需要使用莳萝籽，干黑胡椒，月桂叶和蒜瓣。

（2）制作简易腌料，每罐番茄需要添加2克芥菜籽，2克芹菜籽，1.8克芫荽籽，1.15克黑干胡椒和0.8克多香果。

（3）制作辣味腌料需要将2.3克黑干胡椒，2.3克花椒，2克黑芥籽，0.9克芫荽籽，0.9克红辣椒面混合。

（4）制作咖喱腌料需要将2厘米的姜切碎，然后混合咖喱粉，47克红糖，0.5克茴香籽，0.4克多香果。

7.将小煮锅置于灶上。锅内的水要没过罐身，留2.5厘米左右的空间，通过沸水给罐子消毒10分钟。

8.将罐子放入沸水中。将罐子放入煮锅的沸水内加热10到15分钟，时间长短视锅内水深而定。

9.用夹子将罐子从沸水中取出。然后将罐子放在台子上静置几小时，冷却后再储藏。真空密封后，罐盖会膨起。将番茄放到黑暗凉爽的地方储藏一年。

青番茄的做法大全家常

　青西红柿的做法

炒青西红柿，是生活中常见的一道家常菜，好多家庭都会做，做法也都不一样，有的清炒，有的喜欢吃辣，还有的放青椒，每个人喜欢的口味不一样，所以做法就会不一样，今天做一道青西红柿炒木耳。

我今天做的这个青西红柿炒木耳，口感是辣味的，因为天气热，都没有胃口，所以，来点辣的调节调节口味。

准备材料：青西红柿2颗、木耳少量、红辣椒(我用小尖椒)盐、醋、蒜蓉等

制作方法：

1、青西红柿切片，木耳泡发，红辣椒切丁备用。

2、锅中加入底油烧热将红辣椒、青西红柿下锅煸炒，加入盐，花椒，耗油等。待七成熟时

放入木耳翻搅，最后加入蒜蓉，鸡精出锅。

这道菜酸辣爽口，营养丰富，搭配吃米饭特别下饭，而且木耳还有一定的溶栓功效，大家可以

试试哦。这道菜真的很家常，做起来也会很方便。

注意：

小贴士(青西红柿含有龙葵素，而龙葵素是有毒的物质，过量的食用青番茄之后，有的人就会

出现有恶心、头晕等现象，这就是由于龙葵素造成的，所以偶尔换换口味是可以的但是不能过

青西红柿的做法大全窍门,青西红柿做法大全家常窍门

腌青西红柿的做法大全家常

腌青西红柿

口味鲜脆可口

调味料盐

美食原料

青西红柿2000克，盐1000克。

美食做法

2、然后用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），到冬季可以拿出来炒菜、做汤；

3、另一种腌法是将青西红柿放20%浓度的盐水中腌存；这样腌制的青西红柿鲜脆可口。

美食特色

味道完全和新鲜的一样。用炒菜、做汤匀可。

腌青西红柿

原料配方西红柿1千克大头菜1千克辣椒面10克盐150克葱40克蒜30克

制作方法

1.把洗净的大头菜用盐腌半小时后，捞出来冲洗两遍。

2.挑出没熟透的西红柿洗净后，大的切成4瓣，小的切成两瓣，再切成半月形的薄片。

3.把腌好的大头菜切成3厘米见方的片，放进辣椒面、葱丝、剁碎的蒜、辣椒丝，搅拌后放进坛子里。放几层大头菜，铺一层西红柿，如此反复。过1小时后，倒进淡盐水。几日后即可食用。

青西红柿怎么炒好吃

青西红柿好吃的做法如下：

用料：青西红柿三个、青椒五个、葱适量。

1、青椒和青西红柿洗净。如下图所示。

2、青西红柿切片，青椒切丝。如下图所示。

3、开小火，蒜爆香。如下图所示。

4、倒入青椒和青西红柿翻炒，放入适量生抽，快熟时放切好的葱花翻炒，然后放盐起锅。如下图所示。

5、装盘起锅，搭配白米饭，绝配～童年的味道。如下图所示。

青西红柿的做法大全窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于青西红柿做法大全家常窍门、青西红柿的做法大全窍门的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

青西红柿的做法大全窍门,青西红柿做法大全家常窍门

青西红柿怎么做好吃

请教青西红柿的做法

怎样腌制青西红柿

青番茄的做法大全家常

腌青西红柿的做法大全家常

青西红柿怎么炒好吃

热门文章

最新文章

标签列表