本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于干牛肉发霉了还能吃吗，以及风干牛肉发霉了还能吃吗的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、牛肉干发霉了还能吃吗2、风干牛肉发霉了还能吃吗3、牛肉干的表层发霉了还可以吃么牛肉干发霉了还能吃吗不能“...
2022-12-14 127 干牛肉发霉了还能吃吗,风干牛肉发霉了还能吃吗
干牛肉发霉了还能吃吗,风干牛肉发霉了还能吃吗
牛肉
作者：宿泰华
2022-12-14 20:58:02
本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于干牛肉发霉了还能吃吗，以及风干牛肉发霉了还能吃吗的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！
本文目录一览：
牛肉干发霉了还能吃吗
不能
“一般情况下，长毛的牛肉干加热后是不能吃的。因为牛肉干长毛大多是霉变造成的，而发霉的牛肉干含有大量的黄曲霉素。虽然加热后霉菌的含量会有所降低，但并不能完全消除，因为食物中的细菌和霉菌是无法用水冲走的，牛肉腐败变质也会引起食用后的不适。而且黄曲霉毒素需要在280℃以上的高温下才能分解，而一般家庭的炸锅温度不超过200℃，甚至煎锅也不超过230℃。所以不建议继续食用长毛牛肉干，以免食用后引起消化道菌群。
风干牛肉发霉了还能吃吗
不能。
通常情况下，牛肉干长毛了经过加温处理后也不能吃。因为牛肉干长毛大多是发霉所导致，而发霉的牛肉干中含有大量的黄曲霉毒素，虽然通过加温处理后霉菌的含量会降低，但无法完全消除，因为食物内部的细菌和霉菌不能通过水洗掉，牛肉变质进食后也会引起不适。而且黄曲霉毒素需要在280℃以上的高温才会分解，而一般家庭的油炸锅温度不超过200℃，即使是爆炒的旺油锅也不超过230℃。
牛肉干的表层发霉了还可以吃么
不能。
通常情况下，牛肉干长毛了经过加温处理后也不能吃。因为牛肉干长毛大多是发霉所导致，而发霉的牛肉干中含有大量的黄曲霉毒素，虽然通过加温处理后霉菌的含量会降低，但无法完全消除，因为食物内部的细菌和霉菌不能通过水洗掉，牛肉变质进食后也会引起不适。而且黄曲霉毒素需要在280℃以上的高温才会分解，而一般家庭的油炸锅温度不超过200℃，即使是爆炒的旺油锅也不超过230℃。
干牛肉发霉了还能吃吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于风干牛肉发霉了还能吃吗、干牛肉发霉了还能吃吗的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
还没有评论，快来抢沙发吧！
上一篇：常吃牛肉干的十大好处,常吃牛肉干对身体好吗 下一篇：返回列表
相关文章
- 详细阅读
-
常吃牛肉干的十大好处,常吃牛肉干对身体好吗详细阅读
本篇文章给大家聊聊常吃牛肉干的十大好处，以及常吃牛肉干对身体好吗对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、经常吃老炊牛肉干有哪些好处？2、吃牛肉干有哪些好处？3、牛肉干的功效与作用4、吃牛肉干的好处和功效吃牛肉干的好处及功效经常吃老炊牛肉干有哪些好处？牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉...
2022-12-14 136 常吃牛肉干的十大好处,常吃牛肉干对身体好吗
-
番茄牛肉面怎么做,番茄牛肉面怎么做的详细阅读
本篇文章给大家聊聊番茄牛肉面怎么做，以及番茄牛肉面怎么做的对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、蕃茄牛肉面怎样做好吃呢？2、西红柿牛肉面怎么做3、西红柿牛肉面的做法是什么？4、番茄牛肉面怎么做？蕃茄牛肉面怎样做好吃呢？...
2022-12-14 143 番茄牛肉面怎么做,番茄牛肉面怎么做的
-
牛肉一般配什么菜炒好吃,牛肉配什么菜炒好吃又有营养详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于牛肉一般配什么菜炒好吃，以及牛肉配什么菜炒好吃又有营养的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、家常炒牛肉和啥菜搭配2、牛肉的配菜有哪些3、牛肉配什么菜好吃牛肉配这几个菜，味道好极了家常炒牛肉和啥菜搭配一般炒牛肉的配菜有...
2022-12-14 130 牛肉一般配什么菜炒好吃,牛肉配什么菜炒好吃又有营养
-
板栗和牛肉可以一起吃吗,牛肉与板栗可以一起吃吗详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于板栗和牛肉可以一起吃吗，以及牛肉与板栗可以一起吃吗的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、牛肉和板栗能一起吃吗2、板栗牛肉能一起吃吗3、栗子和牛肉能一起吃吗4、请问板栗可以和牛肉一起吃吗?5、牛肉和板栗能在一块儿吃吗牛肉和板栗能一起吃吗板栗和牛肉同吃是...
2022-12-14 113 板栗和牛肉可以一起吃吗,牛肉与板栗可以一起吃吗
