本篇文章给大家聊聊灯影牛肉干,以及灯影牛肉干多少钱一袋对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、四川都有什么特产,干货2、四川成都特产零食有哪些3、成都特产零食排行是怎样的?4、成都必买特产清单四川都有什么特产,干货1、灯影牛肉干灯影牛肉干为四川地方传统名产,原产地在四川达县,其生产工艺现流传四川省各地。其原料肉主要为水牛肉,也有用黄牛肉、牦牛肉制作。2、张飞牛肉张飞牛肉产...
2022-12-12 69 灯影牛肉干,灯影牛肉干多少钱一袋
本篇文章给大家聊聊灯影牛肉干,以及灯影牛肉干多少钱一袋对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
1、灯影牛肉干
灯影牛肉干为四川地方传统名产,原产地在四川达县,其生产工艺现流传四川省各地。其原料肉主要为水牛肉,也有用黄牛肉、牦牛肉制作。
2、张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。
3、东坡肉
东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。
4、波丝糖
波丝糖是四川老成都的传统特产,始创于清末年间,曾为入朝贡品。
5、青川黑木耳
四川特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深遂,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等特点。
四川成都特产零食有:灯影牛肉干、张飞牛肉、口水鸡、三大炮、韩三包等。
1、灯影牛肉干
灯影牛肉干为四川地方传统名产,原产地在四川达县,其生产工艺现流传四川省各地。其原料肉主要为水牛肉,也有用黄牛肉、牦牛肉制作。至今已有近100多年的历史。
2、张飞牛肉
张飞牛肉是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。
3、口水鸡
口水鸡是四川省的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
4、三大炮
三大炮是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系;该小吃主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。
5、韩三包
韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。
成都特产零食排行:灯影牛肉干、张飞牛肉、樟茶板鸭、东坡肉、仁寿张五芝麻糕。
1、灯影牛肉干
灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。可以作为零食小吃,吃到最后根本停不下来。
2、张飞牛肉
张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点,主要用在川菜的制作当中,禁得住细细咀嚼,味道nice。
3、樟茶板鸭
去到成都必买的特产,可以当作伴手礼送人,是川菜中一道比较出名的菜肴,不管是清蒸还是炖食都具有非常高的营养,鸭肉性凉味甘,鲜嫩肥美,深受消费者青睐。
4、东坡肉
在八大菜系中几乎都有东坡肉的身影,做法各有千秋,在去到成都当地,在很多地方都能看到这道菜,肉质肥而不腻,当然就不能错过了。
5、仁寿张五芝麻糕
仁寿张五芝麻糕是四川一家具有悠久历史的芝麻糕字号,其糕点具有膏质细腻且营养丰富的特点。借鉴于马蹄糕的做法,将粘糊糊的芝麻糊变成块状的糕点,品尝起来更清爽,香口程度丝毫不逊色于芝麻糊。
成都特产的特别之处:
1、特殊的生态环境
成都属亚热带季风气候,具有春早、夏热、秋凉、冬暖的气候特点,年平均气温16摄氏度,年降雨量1000毫米左右。
2、特有的品种
成都物华天宝,物种品类繁多,都是成都当地的特有品种。
3、特殊的种养方式或者加工方式
成都一系列特产的原料都有特殊的种养方式和独一无二的加工方式。
1、灯影牛肉干
四川最出名的传统特产之一就是灯影牛肉干,它发展到现在已经有着将近一百多年的历史了。灯影牛肉干是用水牛肉,亦或是牦牛肉、黄牛肉为原材料制成的。它的口感十分的酥脆香辣,并且油而不腻,外观非常薄,透过它还能看到灯影,因此而得名。
2、蜀绣
蜀绣是我国著名的四大名绣其中之一。顾名思义,蜀绣是来自四川的特产,具体来说是来自四川成都。成都的蜀绣在中国的刺绣中属于传承时间非常长的。它有着色彩明丽、针法精湛、立体感十足等等特点,还被列入了国家级非物质文化遗产中。
3、张飞牛肉
张飞牛肉也是一种带有浓郁川味的特产。它从我国古代清朝时期便以声名远扬,距今有着两百年的历史。张飞牛肉不像其他牛肉干一样又干又硬,切开之后可以看到紧密的肉丝,一口下去,口感适中,不发干,也没有软烂过度,伴酒食用再适合不过了。
4、龙泉优质枇杷
四川成都的龙泉枇杷非常出名,具有含糖量高,较为香甜的特点,去到当地旅游可以带上一点回去当特产送人。
5、郫县豆瓣
郫县豆瓣是四川省郫县最为有名的特产之一,不管是炒菜亦或者拌饭味道都非常好,在众多人心目中有川菜之魂的美誉,主要由豆瓣与辣椒为主要原料制成。
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