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豆芽烧牛肉,豆芽烧牛肉豆芽要用开水

牛肉 作者:范锐进 2022-12-08 20:22:02

今天给各位分享豆芽烧牛肉的知识,其中也会对豆芽烧牛肉豆芽要用开水进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

豆芽烧牛肉怎么做好吃

食材

主料

牛肉

1盘

豆芽

500克

辅料

葱姜大料

适量

老抽

1勺

辣椒酱

2勺

1勺

鸡精

1勺

步骤

1.准备好牛肉、切片!葱姜辣椒大料!

2.豆芽洗净!

3.油锅烧热、放入葱姜辣椒大料进去、煸香

4.放入牛肉进行翻炒均匀

5.翻炒片刻放入一勺盐

6.加入适量料酒去腥!再继续翻炒

7.放入1-2勺辣椒酱!翻炒均匀

8.放入一勺老抽上色

9.倒入适量水、淹没牛肉上面一点就可以!煮3-5分钟

10.放入豆芽搅拌均匀!盖盖子再继续烧个两三分钟!

11.豆芽和牛肉成功入味后、放入一勺鸡精!调味

12.熄火装盘即可

小贴士

豆芽烧牛肉怎么做

主料

牛肉

适量

黄豆芽

适量

辅料

香菜

适量

油盐

适量

豆瓣酱

适量

干辣椒

4颗

蒜子

2个

香叶

1片

八角

1个

适量

步骤

1.材料集合

2.食材洗净,牛肉切片,干辣椒切段,姜切片,蒜拍碎,香菜切段备用

3.锅放油烧热后加入适量豆瓣酱炒出红油

4.倒入牛肉翻炒

5.加适量酱油翻炒

6.放入干辣椒、蒜、姜、八角、香叶翻炒

7.加入适量开水大火煮开小火煮20分钟左右,煮牛肉的时候把豆芽摘洗干净

8.倒入豆芽加适量盐调味煮至豆芽熟即可关火

9.关火后放入香菜拌匀即可出锅

10.好好吃好下饭,一大汤盆一顿就吃完了

豆芽烧牛肉怎么做?

材料:牛肉100g 绿豆芽300g 小红朝天椒3、4个 姜、蒜少许

调料:盐、白砂糖、酱油、淀粉

做法:

1、牛肉切丝,绿豆芽掐头去尾,红朝天椒切丝,姜、蒜切末。

2、将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀,略微腌制5分钟。

3、起油锅,油热后放入姜、蒜末炒香,然后放入牛肉丝翻炒。

4、待牛肉丝变色断生后,放入绿豆芽和辣椒丝,继续翻炒约2分钟。出锅前再用少许盐调味。

黄豆芽烧牛肉怎么做好吃

1.黄豆芽去尾洗净;牛肉洗净切丝,加入调料A和适量水淀粉拌匀;青蒜择洗干净,切段。

2.将调料B加适量水淀粉调成味汁。

3.锅内放油烧热,下入牛肉丝滑散, 再加入姜末、蒜末,青蒜段炒香。

4.最后放入豆芽、红椒丝炒至断生, 烹入味汁,待汤汁稍收干时装盘,撒上花椒粉即成。

豆芽烧牛肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆芽烧牛肉豆芽要用开水、豆芽烧牛肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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