kobe牛肉,kobe kobe

牛肉作者：漆雕暄美 2022-12-08 13:36:02

今天给各位分享kobe牛肉的知识，其中也会对kobe kobe进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、什么是神户肥牛
2、日本京都超市能买到最好的牛肉是什么牛
3、牛肉用英语怎么说

什么是神户肥牛

　神户牛是日本黑色但马牛的一种，因主要出产于兵库县神户市而得名。神户牛有独特的饲养方式，据说神户牛是喝“矿泉水”、吃“药膳”长大的，还会喝啤酒、享受按摩。

神户牛肉则为日倭料理中的珍馐，特性表现为口感上的柔韧、肥嫩以及外表所呈现出的大理石纹理。烹调方法多种多样，可做寿喜烧、涮食、铁板烧或刺身。不仅在日倭国内，神户牛肉在以欧美市场为中心的海外地方的知名度也是相当高。在海外，“Kobe?Beef”是世界最高级牛肉的代名词。2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。

这种牛如果进入国内，需要检验检疫等诸多手续，而且过程中会受到惊吓等。在可以推测的情况下，国内应该没有真正的神户牛。如果说是牛肉，那么也不会很新鲜，失去了原来的味道。

国内很多高档火锅作坊都会打出神户肥牛的品种，不知道真假，凑合吃吧，就当倭寇的肉了。

日本京都超市能买到最好的牛肉是什么牛

日本和牛。

和牛(日文：わぎゅう)肉质鲜嫩，营养高，口感好，肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，肉用价值极高，是现如今世界公认的品质优良的牛肉。在日本被视为“国宝”，售价不菲。当然了，不仅是日本，哪怕是在世界各国市场上也极其昂贵，是世界上最贵的牛肉，通常只出现在高级餐厅。另外还有一个有趣的真实小故事，知道美国篮球巨星科比的名字的由来吗?科比的名字是因为他爸爸爱吃神户和牛而给他取名的，‘神户(こうべ)’美语发音正好是‘科比(Kobe)’Kobe是日语神户的音译。“他的名字“kobe”象征着他要追求的生活。父母给他取的这个名字来源于费城一家日本牛排餐馆，Kobe神户牛排是那里的招牌菜，Kobe的老爸非常喜欢这道招牌菜，就给他的孩子取名Kobe，科比本人也很喜欢这个名字，并且对外界宣称他会到世界各地打球，成为世界级人物。

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