牛肉炖白萝卜的做法和功效,牛肉炖白萝卜的功效和作用

牛肉作者：迮赫然 2022-12-08 11:58:01

今天给各位分享牛肉炖白萝卜的做法和功效的知识，其中也会对牛肉炖白萝卜的功效和作用进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

白萝卜炖牛肉的功效和营养价值

1、牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源。

2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜与牛肉一荤一素搭配，既可以补充蛋白质又可以保持身材。

扩展资料：

牛肉的其它搭配

牛肉与不同的食材搭配就有不同的功效。比如说牛肉配番茄，就是最佳的补血养颜、美容护肤食品，牛肉中丰富的优质蛋白，可以有效改善血虚症状；

牛肉配鹿肉，补肾效果最佳，非常适合用脑过度、早衰的人；牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发；

配合黄芪，补气效果最好；配合山药能强健骨骼；配合天麻可以降压，配合虫草可以提高免疫力等。

参考资料：牛肉怎么吃最能养生-人民网

材料:牛肉300克，白萝卜250克。

食材:油适量，盐适量，姜适量，料酒适量，酱油适量。

步骤

1.准备牛肉和萝卜；

2.加热砂锅，加入切好的牛肉。

3.放入姜盖焖25分钟；

4.加入白萝卜、酱油、料酒；

5.加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。

小贴士:砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。

牛肉炖白萝卜的做法和功效,牛肉炖白萝卜的功效和作用

一般来说，肯定会我们的身体提供丰富的营养物质也会让我们的身体越来越健康。

牛肉炖白萝卜的做法和功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉炖白萝卜的功效和作用、牛肉炖白萝卜的做法和功效的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。