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茶树菇牛肉汤,茶树菇牛肉汤英语

牛肉 作者:江良奥 2022-12-08 13:05:02

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本文目录一览:

茶树菇炖牛肉可以吗

可以,以下是具体做法。

食材:牛肉一斤、姜一块、茶树菇十几根、桂枝三四根

步骤:

1、将牛肉洗净,切成片状;

2、将茶树菇的头部切掉,洗净;

3、将牛肉和姜放入炖锅,加入适量的水,开始炖煮;

4、炖煮约一小时后,汤汁表面都是泡沫,将泡沫捞出,下茶树菇;

5、继续炖煮半小时,加入适量的盐和鸡精,调味好,就可以盛出食用了。

茶树菇炖牛肉的营养价值

茶树菇牛肉汤有丰富的蛋白质、纤维素、多糖和微量元素,中医认为,茶树菇性平,甘温,益气开胃,老少皆宜。如果宝宝不对牛肉过敏.完全可以吃茶树菇牛肉汤.具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病、治病能力的功效。

西红柿茶树菇牛肉汤好吃吗?

材料

牛肉、白糖、酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉、油

做法

1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟。

2、之后加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。

3、再加一小勺生油拌匀。

4、锅中下适量油,趁油未热时放入牛肉,旺火翻炒。

5、烧至六成熟时,把火关小,加盖焖至熟透即可。这样炒出的牛肉既鲜美又嫩滑。

茶树菇牛肉汤的做法

答,把茶树菇先用温水泡一下,把牛肉洗干净切成小块,准备好姜葱少许花椒,最好用砂锅烧,砂锅内放入水,把料放入,茶树菇洗干净放入砂锅内,大火开后用小火烧40分钟左右,然后放点盐,生柚,味精少许红油,就可以了。

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