小瓜西红柿怎么炒好吃,西红柿炒小瓜怎么炒

西红柿作者：麻玉才 2022-10-12 00:27:02

今天给各位分享小瓜西红柿怎么炒好吃的知识，其中也会对西红柿炒小瓜怎么炒进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、西红柿炒小瓜的家常做法大全怎么做好吃视
2、番茄炒小瓜怎么做好
3、西红柿炒丝瓜怎么做好吃
4、西红柿丝瓜怎么炒好吃
5、西红柿小瓜炒鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃

西红柿炒小瓜的家常做法大全怎么做好吃视

用料

主料

西红柿4个

西葫芦100克

辅料

盐

适量

生抽

1勺

鸡精

少许

西红柿炒小瓜的做法

材料准备好

小瓜去皮切片，喜欢切什么样就切什么样

西红柿

切条

锅里油烧热倒入西红柿

快火炒一分钟

然后倒入小瓜炒匀，不停的翻炒

炒匀后加入盐翻炒

加入一勺生抽及一点水炒匀

炒至小瓜熟透后加点鸡精

炒好后装盘

烹饪技巧

简单又实惠的家常菜，老少都喜欢吃

小瓜西红柿怎么炒好吃,西红柿炒小瓜怎么炒

番茄炒小瓜怎么做好

制作材料

西红柿3个，云南小瓜1根，姜1片，盐适量，鸡精适量

折叠编辑本段做法

1.云南小瓜去皮洗净切片；西红柿洗净切片。

2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟时加入西红柿炒匀炒熟。

3.加入适量盐和鸡精调味即可。

西红柿炒丝瓜怎么做好吃

西红柿和丝瓜都是营养价值很高的蔬菜，西红柿炒丝瓜具体做法如下：

第一步：准备食材丝瓜，西红柿，葱，蒜，切好备用。

第一步：锅中放油，放葱姜蒜末，爆香，放入丝瓜，翻炒后放盐，炒软。

第三步：西红柿开水去皮，切成块，放入炒软的丝瓜，翻炒几下，收30秒汤汁，出锅。

西红柿的功效

西红柿又叫番茄、洋柿子，是一种生活中常见的蔬菜，营养丰富，具有特殊风味。西红柿可以生食，也可以煮食或加工成番茄酱、番茄汁等。西红柿具有促进消化、美容养颜的功效。

西红柿中含有维生素B1、维生素B2、维生素C以及铁、钙、镁、糖等成分，还含有番茄素、谷胱甘肽、烟酸、柠檬酸、苹果酸、黄酮酸等物质。

丝瓜的功效

1、抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2、健脑美容：由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

3、抗病毒、抗过敏：丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

西红柿丝瓜怎么炒好吃

番茄炒丝瓜不但酸甜可口，并且具备丰富多彩的营养成分，在其中番茄和黄瓜的维他命成分高，可以合理补充身体所需营养元素，是很多人喜爱服用的食物。番茄汁再再加芳香的黄瓜，美味又有营养成分，并且非常合适减肥瘦身的盆友服用，接下去就给大伙儿详解番茄炒丝瓜的美味作法。西红柿炒丝瓜怎么做才好吃最先，把番茄清洗后切割成适度尺寸的小块。然后将黄瓜削皮再切滚刀块，也可以在干净器皿中调配木薯淀粉汁，先把黄瓜放到木薯淀粉中搅拌均匀，再放进热锅中中炸制，那样做出去的番茄炒丝瓜味儿变香，但是含油率也较高，依据自身的爱好决策。随后，把需要的调料准备好，例如，葱清洗再切末，还可以添加虾米皮或是是水豆腐等别的火锅配菜，既提升了菜肴的颜色，又丰富多彩了其营养成分。并且番茄炒丝瓜还能够在里面煮面条服用，料汁浓厚美味，尽管没有肉类食品食物，可是也是具备非常好的滋补养生作用。最终，先把葱末用滚油进行爆香，放进番茄，用铁铲把番茄捣烂，让番茄汁充足能炒出去。然后再添加黄瓜，最终再添加黄瓜煸炒。直到料汁收完了后，能够添加盐和鸡精等调味料，匀称拌和就可以盛出。盐在最后一刻放进还可以避免黄瓜发黑的状况出现。以上便是有关番茄炒丝瓜的具体方法，食物尽管简易，可是营养成分丰富多彩。另外，因为黄瓜易被氧化，色调也非常容易发黑，而番茄具备抗氧化性的实际效果，能够抑止黄瓜出现发黑的状况，并且颜色配搭好。依照所述作法在家里试着制做甜酸的番茄炒丝瓜吧！