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2022-12-04 102 福建牛肉价格,福建牛肉价格走势
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虽然是淡季,但是今年我国牛肉的产量少了很多。再加上疫情的影响,进口的牛肉也少了。这物以稀为贵,东西少了,价格就贵了。就好比猪头,猪肉的价格也是一直在上涨,就是因为猪肉的产量少了。
01、牛肉价格上涨
牛肉的价格已经连续上涨了10周。截止到8月第三周,全国牛肉均价为83.66元/公斤,比前一周上涨0.2%,比去年8月上涨14.4%。牛肉价格比较贵的省份,像上海、福建,一公斤牛肉的价格都到了97.83元。就连牛肉批发的价格,都高达每公斤73.24元。看来,以后再也不能实现牛肉自由了。
02、牛肉产量下降、进口减少
虽然夏季是牛肉的淡季,但是今年牛肉的产量少了很多。看一下数据就知道了,今年上半年,肉牛出栏1879万头,比上年减少了39万头。牛肉产量278万吨,减少10万吨!我们国家的不少肉类之前都是进口的。但是今年因为疫情,我们暂停了德国、英国、美国、巴西等一共23家境外肉类生产企业产品的进口。所以,牛肉本身的量就少了很多,价格自然就上涨了。
03、猪肉价格上涨的影响
猪肉价格上涨以及很久了,因为猪肉上涨,很多人就转而买牛肉吃,这就是替代品。因此,牛肉的销量与价格也被带动了起来。
04、吃不起牛肉怎么办?
其实,虽然牛肉价格上涨了,但是大部分人还是消费的起。你也总不可能天天吃牛肉吧,一周吃一次就差不多了。而且,少吃肉对身体也好。很多人就是因为吃肉吃的太多,身体亚健康了,正好趁着这次机会,少吃肉,多吃菜。
产品 产地/规格 报价市场 最高价 最低价 平均价
牛肉价格 /kg 福建福鼎闽浙边界农贸中心市场 36.08 35.92 36.00
牛肉价格 /kg 江苏海安农副产品批发市场 32.08 31.92 32.00
牛肉价格 /kg 湖北洪湖农贸市场 32.08 31.92 32.00
牛肉价格 /kg 湖北潜江市江汉农产品大市场 30.08 29.92 30.00
牛肉价格 /kg 安徽舒城蔬菜批发市场 30.08 29.92 30.00
牛肉价格 /kg 新疆克拉玛依农副产品批发市场 29.08 28.92 29.00
牛肉价格 /kg 新疆石河子蔬菜瓜果批发市场 29.08 28.92 29.00
牛肉价格 /kg 新疆乌鲁木齐北园春批发市场 28.08 27.92 28.00
牛肉价格 /kg 内蒙包头市友谊蔬菜批发市场 28.08 27.92 28.00
牛肉价格 /kg 山西大同振华蔬菜批发市场 28.08 27.92 28.00
牛肉价格 /kg 山东青岛城阳蔬菜批发市场 28.08 27.92 28.00
牛肉价格 /kg 山东滨州滨城鲁北无公害蔬菜批发市场 28.08 27.92 28.00
牛肉价格 /kg 山西大同振华蔬菜批发市场 28.08 27.92 28.00
牛肉价格 /kg 河北三河市建兴农副产品批发市场 27.08 26.92 27.00
牛肉价格 /kg 北京顺鑫石门农副产品批发市场 26.60 26.00 26.60
牛肉价格 /kg 北京八里桥农产品中心批发市场 27.00 26.00 26.50
牛肉价格 /kg 青岛市华中蔬菜批发市场有限公司 26.08 25.92 26.00
牛肉价格 /kg 山东青岛李沧区沧口蔬菜副食品 26.08 25.92 26.00
牛肉价格 /kg 河北秦皇岛海阳农副产品批发 25.08 24.92 25.00
牛肉价格 /kg 山西右玉玉羊批发市场 24.48 24.32 24.40
牛肉价格 /kg 北京岳各庄农产品市场 24.08 23.92 24.00
牛肉价格 /kg 河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场 24.00 23.00 23.50
牛肉价格 /kg 北京锦绣大地农副产品批发市场 21.38 21.22 21.30
这些都是最新报价.
估计牛肉在短时间内上涨的空间不大.因为国家的宏观调控以及市场的恢复会使价格回调.
2010年在36元左右(当年福建均价已达39.5元)。与2000年相比,2010年价格是2000年的3倍。
从体验上来看,这个差距也能看出,2000年从牛肉面店拿熟牛肉,2两2元,2010年2两6元左右,现在基本都不加肉了,每斤拿价40元。至于外边商场卖的牛肉,因为加的东西太多,我一般不买。
羊肉稍贵一点,50+一斤,牛肉在40-50之间。
牛肉中带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、维生素D、维生素E、钙、铁、锌等营养元素。
还带有少量雌激素,具备补肾壮阳、清补、强身健体、补虚损不够、养胃、开胃的作用。
合适胃寒、肾虚阳衰、骨质疏松、腰酸腿软等病人服用。
牛羊肉中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、B族维生素、维生素b3、钙、磷。
牛羊肉碳水化合物构成接近大家所需,特别是在适用发肓的需要。
在长个子时,适度补充牛羊肉,有益于补血补气,修补组织这些功效,牛肉蛋白质成分高。
美味可口,也有有养胃作用,非常合适严冬的补充,止咳化痰息风、去湿气防寒保暖的作用。
牛羊肉含有肌氨酸,可以提高肌肉的魅力,提高身体的能量。
在训炼期内,肌氨酸能够 充分发挥提高肌肉的作用,补充三磷酸腺苷,让精力更为长久。
普通的牛肉,一般菜市场是20元/斤,一些大超市20-25元/斤,还有一些所谓内蒙古等地的大黄牛,也只有大超市才有的,一斤要30以上的了
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