本篇文章给大家聊聊宝宝辅食牛肉粥的做法,以及宝宝辅食牛肉粥的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、宝宝牛肉粥怎么做2、牛肉粥简单做法3、宝宝辅食牛肉做法宝宝牛肉粥怎么做现在对于宝宝一日三餐的饮食,爸爸妈妈们应该是比较苦恼的,不...
2022-12-01 112 宝宝辅食牛肉粥的做法,宝宝辅食牛肉粥的做法大全
本篇文章给大家聊聊宝宝辅食牛肉粥的做法,以及宝宝辅食牛肉粥的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。
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现在对于宝宝一日三餐的饮食,爸爸妈妈们应该是比较苦恼的,不知道该给他们吃什么样的食物才是最好的,最适合他们,也是最有营养的,其实牛肉粥就是一个不错的选择,那么下面我们就一起来了解一下宝宝牛肉粥的做法。
主要做法:
原料:粳米400g,牛肉200g
调料:味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g
制作方法:
1.洗净牛肉,剁成肉末。
2.将粳米淘洗干净。
3.将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。
营养分析:内含蛋白质63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,钙114mg,磷962.5mg,铁9.6mg,维生素A215国际单位,维生素B10.6mg,维生素B20.5mg,维生素C3.3尼克酸15.7mg,能产热1686.5kcal。
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此宝宝食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下宝宝牛肉粥的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,对于自己宝宝的辅食,就需要精挑细选,还要符合自己宝宝的口味。
牛肉粥简单做法
牛肉粥简单做法,牛肉是我们生活中很常见的一种食物,而且营养价值是非常的高的,有很多我们身体所需的营养物质,食用方法有很多,以下为大家分享牛肉粥简单做法。
牛肉粥简单做法1
1、大米洗净入锅加水煮开后中火煲粥。
2、胡萝卜切小粒备用。
3、胡萝卜一起入锅中粥一起煲。
4、牛肉切薄片后剁成沫。
5、煮至粥浓稠后加入牛肉沫。
6、牛肉煮熟后加少许盐调味即可。
7、成品。
牛肉粥简单做法2
香菇牛肉粥
准备材料:牛肉60克,香菇4朵,大米40克,韭菜20克,植物油20毫升,盐1/2茶匙,葱1节,姜1块
开始制作:
1、 将牛肉洗净后用冷水泡 1 小时,去血水后洗净。
2、 将牛肉切小丁。香菇去根后洗净,切丁。
3、 大米洗净,葱切碎,韭菜洗净切碎,姜切片备用。
4、 起锅,锅热后倒油,油热后加葱碎炒香。
5、 加入牛肉丁、香菇丁翻炒,至肉变色后迅速倒入砂锅中。
6 、在砂锅中加入大米、清水、姜片、盐,大火煮开。
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7 、调小火,煮至粥黏稠后撒韭菜碎,出锅即可。
小贴士:新鲜牛肉在烹炒之前可以先加入淀粉、盐、油腌制20分钟,这样更有助于牛肉入味,且容易煮得软烂。
牛肉粥简单做法3
牛肉粥应该怎么做会鲜香嫩滑
食材准备:牛肉、葱姜蒜、盐、味精、料酒、葱花、米
制作步骤
1、新鲜的牛肉买回家之后先用水清洗一下血水,然后将牛肉切成牛肉丝。
2、切好的牛肉丝用料酒、盐、姜片先腌制一下。
3、将米淘干净,然后放入砂锅中,倒入清水。开大火先把水煮开,煮开后就把火调小开始慢煮。
4、当米开始化开的时候,将腌制好的牛肉丝用手将它一根根的放入到粥当中,与米一起继续慢炖。
5、在粥当中加入盐,同时再加入一些姜片去腥。
6、大约炖一个小时左右,当粥开始变粘稠,牛肉丝开始慢慢变软的时候,基本上就可以吃了。这时将火关掉,然后焖上十分钟到十五分钟。
7、焖好后,再开大火将火煮开,让米和牛肉丝滚一下就可以吃了。
8、将粥当中的姜片挑出,加入味精调味,就可以出锅了。
9、一道好吃的牛肉粥做好了,在上面加入一点香葱点缀提香一下就可以了。
以上就是牛肉粥的制作方法,是不是觉得并不是特别复杂呢?如果平时小伙伴在家都可以做这样一道营养丰富,口感较好的牛肉粥来吃。尤其是上班族,可以提前一晚把牛肉粥放在电饭煲里做好,第二天早上就可以吃了。早餐吃上一碗热气腾腾的牛肉粥,一定会让你一天元气满满的。小伙伴如果认可我推荐的牛肉粥的做法,可以试着做一下。
牛肉粥简单做法4
1、牛肉蛋花粥的做法
选用材料:牛肉、鸡蛋、葱花、香菇、大米;配料:盐、鸡精。
制作过程:
1、将洗干净的牛肉放入锅中用热水焯一下,再切成小丁。
2、将香菇洗净,切成小片,备用。
3、将大米放入锅中,用小火熬粥,等到水开的时后,将切好的牛肉放入锅中,一起用慢火熬。
4、等到粥煮好的'时候,就可以先放入香菇片和葱花。随后,将打散的鸡蛋均匀倒在粥上,放入盐和鸡精调味。
2、牛肉蛋花粥的营养价值
牛肉蛋花粥对人们来说是补充矿物质、维生素、蛋白质和脂肪的最佳食物适宜,牛肉可以为人们滋补脾胃、强身健体、补中益气、止渴止涎,对于一些气短体虚、贫血久病之人食用,可以起到很好地疗效。
鸡蛋当中含有大量的矿物质和维生素及一些对身体大有益处的蛋白质,混合食用,说鸡蛋是我们最好的营养来源之一。更因为鸡蛋当中所含有大量的蛋氨酸,与谷类混合食用,可以很大提高我们身体的生物利用率。
妈妈们可以给宝宝做可口的牛肉蛋花粥作为辅食,能为宝宝提供非常多的营养物质,老年人喝牛肉蛋花粥能够强健身体、滋补脾胃,女性喝牛肉蛋花粥可以预防贫血、滋补身体,生长发育期的儿童和手术后的病人喝牛肉蛋花粥可以有助于身体组织的修复,所以,牛肉蛋花粥是人们餐桌上的补益佳品。
3、芹菜牛肉粥
材料:
主料:芹菜120克,粳米100克,辅料:牛肉25克
做法
1、带根芹菜洗净,切末;
2、牛肉洗净蒸熟,切成末;
3、芹菜与粳米一同煮粥;
4、待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
一、牛肉粥:
食材:准备200g牛肉,400g粳米,5g精盐、5g葱段以及5g姜块等等。
做法:
1、首先把牛肉洗干净、然后剁成肉末。
2、其次把粳米洗干净。
3、把锅放在火上面,倒入水直到沸腾,再倒入粳米,然后煮成粥,再把牛肉肉末放进去,再加食盐、葱段以及姜等等进行调味就可以了。
二、茭白南瓜牛肉粥
食材:茭白、大米、南瓜以及牛肉等等
做法:
1、首先妈妈们把茭白清洗干净,然后切成小碎块。南瓜也是同样处理,不过需要注意的是,南瓜一定要去皮之后,再切成小碎块。
2、把牛肉煮熟,然后切成碎末。最后把牛肉汤和大米一起用小炎熬8-10分钟,再把茭白跟南瓜倒进去,改小火再煮7-10分钟就可以食用了。
。 。。 三、土豆炖牛肉
食材:土豆、牛肉
做法:
1、首先把牛肉清洗干净,然后切成碎末,再放入锅中去血水。
2、把土豆洗干净,然后切成小块备用。
3、再把牛肉放入锅炒一下,再加入适量开水浸过牛肉块,然后小火慢炖;
4、等到牛肉炖软烂的时候,再加入土豆块和少许盐进行调味,把牛肉炖至酥烂,就可以了。
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