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2022-11-29 129 包头牛肉干,包头牛肉干厂家地址
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106商场,就离阿尔丁广场不远的那个专卖特产的商场,地下一层,正宗,而且不会太贵,我们同学放假回家带特产都是去那儿买的。
你是哪里的?如果是包头的昆区一零六批发市场南门东走一百米有一排小底店,蓝色牌子(批发风干牛肉干),他家全是批发的,我们常年在那批,他家店正对面是恩和小区北门,打个车司机都找见了,友情建议:千万别进一零六批发市场里面(地下),能黑死你,一零六批发市场里面说的是批发卖的比谁都贵。
内蒙古包头的特产也是非常多的,可以考虑购买固阳燕麦,南海黄河鲤鱼,小文公大蒜,达茂羊肉,达茂小红皮小麦,达茂草原羊,达茂马铃薯,金刀烤羊背,包头三蓝地毯,内蒙古松茸等。这些特产都是非常值得购买的,最好是选择去正规的商场购买,这样也能够避免购买到劣质产品。在挑选商品的时候也要学会对比,这样才能够买到最合适的产品。内蒙古松茸表面呈现出淡黄褐色,菌肉是非常洁白的,看起来非常的厚实细腻,松茸当中含有丰富的维生素,脂肪以及纤维素,味道比较鲜美,而且也有很多功效,非常适合作为保健食品食用。
如果没有办法带食物的话,也可以选择在包头购买地毯,地毯也是非常具有代表性的,包头采用的材料是羊毛编织,最出名的就是三蓝地毯,这个地毯的使用寿命非常久,在使用的过程中也不会出现褪色的情况,再使用一段时间之后,表面上的颜色也会变得更加艳丽。这种地毯会用三种不同的蓝色编织而成,非常适合用来作为纪念品。
内蒙古的人群大部分都非常喜欢吃羊肉和牛肉,烤羊背也是比较特色的一道美食,在制作这道美食的时候,也需要很多中草药腌制,并且还要放在烤炉当中烤两个小时左右,这样才能够品尝到原汁原味的烤羊味。马铃薯在全国各地都是比较常见的一个食物,达茂的马铃薯是非常天然无公害的,喜欢吃马铃薯的人群也可以购买一些带回家。
固阳燕麦的生长环境也是非常原生态的,不会添加化肥也不会去打农药,确保纯天然污染,营养也是非常的丰富,是优质的一种保健食品,燕麦的制作步骤也比较复杂,最好是选择去内蒙古固阳购买。
包头的特产有包头三蓝地毯、内蒙古松茸、马奶酒、风干牛肉、包头油篓等。三蓝地毯是用本地生产的土蓝鼓染成的毛线织成。内蒙古松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素等。马奶酒是蒙古八珍之一。风干牛肉也称风干牛肉干。包头油篓不漏油
1、莜面:莜面是内蒙古地区“三件宝”之一。
2、稍美:该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,配以大葱,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称,在稍美经营中独占鳌头。
3、手扒肉:手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年来的传统食品,是牧民们的家常便饭。
4、铁锅焖面:是基于铁锅烩菜的基础上的一道类似农家饭一样的美食,是西北人民对美食研究制作出的精品。
5、羊杂碎:羊杂碎集羊内脏于一锅,形色繁多,肉质各异,味道酸辣兼宜,无腥不腻,汤鲜味美,入口生津,营养丰富,在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒。
6、烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后,羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。
参考资料来源:百度百科-包头
一,固阳燕麦
固阳燕麦,内蒙古自治区包头市固阳县特产,中国国家地理标志产品。固阳燕麦是固阳县的主要粮食作物之一,已有100多年的生产栽培历史。固阳有“固阳莜麦甲天下”之誉。固阳燕麦属“裸燕麦”,为一年生草本植物,耐寒耐旱,生长期长。
二,莜面
莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。产地分布包头市固阳县,呼和浩特市武川县等。
三,包头地毯
原是清朝皇宫里的御用地毯,当时,毯的大底用金丝编织,毯的图案用染色真丝搓成织造。因此,金光闪烁,色泽艳丽。
四,焙子
焙子喷香耐饥,便于携带,易于消化又经济实惠。与新疆的馍相似,均采用烘烤制成。较之比烧饼大而厚。如,小焙子,白焙子,咸焙子。
五,包头油篓
包头油篓是用红柳编织而成,里面用旧帐白麻纸裱糊,再徐上猪血或螺马血。包头油篓一不漏油且存油不变味,二重量轻便于运输。是古代油房、缸房(制酒房)的必备品。
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