西红柿鸡蛋面的步骤,西红柿鸡蛋面的步骤用英文来描述加中文

西红柿作者：仙灵逸翔 2022-10-10 03:24:02

本篇文章给大家聊聊西红柿鸡蛋面的步骤，以及西红柿鸡蛋面的步骤用英文来描述加中文对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、西红柿鸡蛋面怎么做？
2、西红柿鸡蛋面怎么做的步骤
3、西红柿鸡蛋面怎么做
4、怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面？

西红柿鸡蛋面怎么做？

---【西红柿鸡蛋打卤面】---

准备食材：西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。

做法步骤：

1、把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。

2、把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀，杀出西红柿中的水分。多加这一步，可以使西红柿快速出汤汁，使炒出来的西红柿卤子口感和味道更好一些。

3、把大葱切成葱花、生姜切成姜末、大蒜剁成蒜末备用。

4、炒锅里加入多一点的食用油，油温烧至六成热，把打散的鸡蛋液下入锅中，炒熟、炒散后盛出备用。

5、锅里再加入适量食用油，油热后下入葱花和姜末炒香，然后把西红柿丁下入锅中翻炒，炒出西红柿的汤汁。

6、炒出西红柿的汤汁后加入一碗清水，加入适量生抽、少许盐调味，大火烧开。

7、加入适量水淀粉勾芡，把汤汁烧至粘稠状态。

8、最后把提前炒好的鸡蛋下入锅中翻拌均匀，把蒜末加入锅中再翻拌几下即可关火。最后撒蒜末是提味的关键，一定不能少。鸡蛋下锅以后不能长时间煮，否则会产生蛋腥味。

9、锅里坐适量清水，水开后下入适量面条，煮熟后捞出盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤子，一碗美味可口的西红柿鸡蛋打卤面就做好了。

小贴士：

1、炒西红柿鸡蛋卤，最好把西红柿的皮烫掉，吃起来口感更好。

2、西红柿切成小丁后加入适量盐杀水，可以使西红柿更快炒出汤汁。

3、最后撒入蒜末，可以提升西红柿卤子的香味。

西红柿鸡蛋面怎么做的步骤

西红柿鸡蛋是很常见的家常菜，那么大家吃过西红柿鸡蛋面吗?看着食谱的名字我们就可以知道，西红柿鸡蛋面里面是由西红柿、鸡蛋还有面条组成的。那么这样一道美味的食谱是如何操作的呢?今天小编就为大家讲解一下西红柿鸡蛋面的做法吧。

材料

面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

西红柿鸡蛋面功效

西红柿的营养元素非常的丰富，里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些元素的抗氧化能力非常的强，可以消除人体里面衰老的物质，消除疾病出现的自由基。吃西红柿可以预防心血管疾病的出现，还能保护男性前列腺。

鸡蛋的营养元素也非常的丰富，吃一些鸡蛋可以很好的补充身体的钙元素和蛋白质，平时吃一些鸡蛋可以很好的预防身体疾病，还能提高身体的免疫力和抵抗力。

西红柿鸡蛋面可以很好的保护肝脏，平时吃一些能够有效的预防癌症，而且还能美容护肤，吃一些西红柿鸡蛋面还能够消除脸上的色斑。西红柿鸡蛋面可以开胃，食欲不好的人食用效果很好。

看了上述的做法大家是不是想要说，这和西红柿盖浇饭没啥区别嘛。其实两者的区别就是将米饭换成了面条，当然，做法还是相差不大的。西红柿鸡蛋面非常的美味，大家早餐不知道吃什么的话，就可以试试西红柿鸡蛋面哦。希望上述的知识可以帮助到大家。

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西红柿鸡蛋面怎么做

主料

面条

适量

鸡蛋

两个

西红柿

2个

白菜

适量

调料

玉米油

8毫升

盐

一勺

清淡

口味

煮

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

西红柿鸡蛋面的做法步骤：1 1准备材料。面条忘记拍了。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：2 2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿煸炒。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：3 3炒至浓稠状态，加入一勺盐。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：4 4加入白糖少许。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：5 5大火烧开，下入面条。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：6 6煮熟，准备捞出来。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：7 7捞出备用。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：8 8油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎熟，划散。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：9 9将鸡蛋与西红柿一起大火快速翻炒。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：10 10加入白菜，煸炒一会。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：11 11加入一勺盐。

西红柿鸡蛋面的做法步骤：12 12倒入鸡蛋西红柿

怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面？

西红柿鸡蛋面是一道家常面食，老少皆宜，原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉等。

好吃的制作方法如下：

主要食材：去皮西红柿2个龙须面1 小捆盐2克鸡蛋1个葱花适量水适量?

步骤：1.西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。2.锅中放适量油，油热放入葱花煸香，再放入西红柿块煸炒。3.加入2克盐，煸炒，期间用铲子不断切压西红柿块，先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。4.加入适量的水，烧开。5.加入龙须面，煮两分钟直至面变软变熟。? 6.鸡蛋打成蛋液，均匀撒在汤中形成蛋花，关火。

其他好吃的做法：

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

具体操作：步骤1.两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；步骤2.锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；步骤3.另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）；步骤4.然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；步骤5.另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。??

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怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面？

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