番茄牛肉米线,番茄牛肉米线的功效

牛肉作者：蚁令梓 2022-11-28 10:35:02

今天给各位分享番茄牛肉米线的知识，其中也会对番茄牛肉米线的功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、酸甜暖胃，好吃又实惠，砂锅牛肉番茄米线怎么做？
2、西红柿滑肉米线的做法步骤图，怎么做好吃
3、用一句话番茄肥牛米线米线特点？
4、番茄米线的做法
5、牛肉丸米丝怎么煮
6、蒙自源番茄牛肉过桥米线怎么做

酸甜暖胃，好吃又实惠，砂锅牛肉番茄米线怎么做？

酸甜暖胃，好吃又实惠，砂锅牛肉番茄米线怎么做？牛肉，米线适当，番茄好多个，上海青几个，葱，姜，盐，黑胡椒粉，米酒，生抽酱油，辣鲜露或鸡精粉。牛肉切片状，提早泡几小时，期内换2-3次水，泡流血水除腥第一步。过桥米线提早几小时泡软。牛肉冷水入锅，放葱姜蒜米酒，水开后煮2min除去残渣。上海青清理整洁，沸水中加盐，绰水预留。

番茄2个，划十字花刀，绰水20秒削皮，剁碎预留。石锅中放水，放绰水的牛肉，葱姜蒜。水开后文火煮几十分钟，起锅前数分钟加盐调料。另起石锅里放少量油，放西红柿煸炒。另起石锅里放少量油，放西红柿煸炒。加煮好的牛肉，牛肉汤。放过桥米线煮十几分钟，，拿筷子抛起来看一下，假如能比较非常容易的夹断就熟透，把煮开的过桥米线捞到冷水中预留，起锅前面生抽酱油，黑胡椒粉，辣鲜露调料。放上蔬菜，过桥米线可口，汤不油腻感，能喝到牛肉浅浅的香，西红柿的酸酸的，加了黑胡椒粉，养胃下饭菜。加少量的水，依据过桥米线是多少放水，放2个山鸡蛋，鸡蛋煮到七分熟，那时候把过桥米线捞进来，把牛肉片装进去，开过之后再放进玉米。这一步放盐，依据自身口感加上

牛肉切薄一点，比较好煮，吃的情况下非常容易咬合，不塞牙缝。过桥米线用的是干米线，必须提早3个钟头以上来泡，仅有泡软泡透才好煮，节约时间请各位依据状况提早分配。牛肉选用的是清煮的方式，非常简单，并没有加上过量的调味品调料等，不太喜欢可以自己变更。

西红柿是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或一年生植物木本植物，体高0.6-2米，整体生粘质腺毛，有明显气味，茎易倒苗，叶羽状复叶或掌状深裂，苞片总梗长2-5cm，常3-7支花，花托辐状，卡罗拉辐状，果实扁球形或近球状，肉质地而多液汁，种籽淡黄色，花果期秋冬季。

西红柿滑肉米线的做法步骤图，怎么做好吃

步骤 1

锅内倒油，将葱姜蒜爆香后，加入酱料炒香

步骤 2

放入番茄翻炒出汁，再放入木耳翻炒

步骤 3

倒入高汤（没有的话就用水），米线放入汤内，再加入年糕一起煮

步骤 4

米线煮熟出锅之前，可以加点生抽和醋，放入卤牛肉片，也可随个人喜好加入香肠、火腿肠、鸡丝等等

步骤 5

出锅之后撒上香菜，还有花生碎，开吃！

小贴士

因为酱料和生抽本身有盐味，我的口味有偏淡，所以就没加盐，口味片重的宝宝们可以自行加盐

番茄牛肉米线,番茄牛肉米线的功效

用一句话番茄肥牛米线米线特点？

番茄肥牛米线。番茄就是西红柿加上牛肉，再加上米线面条。

番茄米线的做法

用料

米线 1袋番茄 1个牛肉丸子 5个阿根廷红虾 3只番茄酱 1勺浓汤宝 1小盒豆皮适量海带适量

做法步骤

1、准备食材，其实配菜完全可以根据个人喜欢任意搭配。

2、将番茄洗干净，切小块，起油锅，加入切好的番茄煸炒，小火炒至软碎。（将就点的可以将番茄去皮）

3、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！

4、加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）

5、加入牛肉贡丸。

6、再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。

7、利用这时间煮米线，锅中加入足够的水，大火烧开，下米线，煮熟捞出，过纯净水。再捞出淋干水份备用。

8、将汤倒入砂锅中，再次煮沸。

9、将米线倒入汤汁的砂锅中。

10、美美的享用吧！

小贴士

配菜可以按个人口味及喜欢调换！

牛肉丸米丝怎么煮

食材

主料

西红柿3个牛肉丸7个米经3块

辅料

水 1300ml 盐适量油适量葱适量

步骤

1.原材料备齐，米丝用冷水泡软。

2.一次性加入水煮沸，再加入牛肉丸煮至发胖变成有弹性。

3.西红柿切成块，米丝用手撕开。

4.西红柿和米丝一起加入煮好的牛肉丸汤锅里，盖盖子用大火煮沸。

5.煮至西红柿脱皮转小火煮。

6.用筷子夹去所有的西红柿皮。

7.加入葱段，盐和油搅匀就煮好了。

蒙自源番茄牛肉过桥米线怎么做

用料

牛腩

番茄

米线

姜片

薄荷

八角

小葱

香菜

韭菜

油盐鸡精

蒜沫

番茄牛腩米线的做法

牛腩切块，清水泡两个小时，泡掉血水。在锅里加入姜片，八角熬煮1-2个小时

番茄去皮剁碎，准备好葱和香菜

锅里加少许油，炒香蒜沫，加入番茄翻炒，1分钟后，加入牛腩一起炒，之后加入牛肉汤煮10分钟，加入盐和鸡精调味

米线，碗里加入薄荷，和之前准备好的葱和香菜

把煮好的番茄牛腩汤倒入米线一烫就可以吃了。

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