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2022-11-27 114 500克牛肉热量是多少,500克牛肉热量是多少千卡
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625大卡。每100克可食部分牛肉的均值标准发热量是125大卡,500克为一斤,因而500g可食部分的牛肉热量是5×125大卡=625大卡,从上面的数值来看,可能牛肉的热量并不低,因为平时吃的很多食物热量要比牛肉的这个数值低很多,但是如果将其只和肉类作比较的话,就会发现牛肉的热量其实并不是很高的了,而且在三大畜肉(猪牛羊)中,牛肉的脂肪含量是最低的,所以综合而言,牛肉的热量并不高。卡路里的卡是热量通称(简称为cal),由英语Calorie译音而成,其界定为将1克水在1大气压力下提高1℃所需要的发热量,热量(calorie)是能量单位,如今仍被普遍应用在营养成分计量检定和运动健身指南上,比如散步一小时约消耗150大卡。如果既想要吃牛肉,又担心身体发胖的话,可以选择水煮牛肉,少用油煎、烧烤的方式来制作牛肉,否则的话牛肉的热量是很高的。
100克的牛肉热量为125卡路里,100克的牛肉筋热量为150卡路里。
牛肉的热量相比其他肉类是比较低的,100克可食用部分的牛肉其热量为125大卡,而一盘肥瘦相间的牛肉可食用部分大约有248克,其热量是309大卡。由此可见减肥期间如果要食用肉食,选择牛肉是比较适宜的。
牛肉除了含有丰富的营养,有较高的营养价值之外,还具有不错的药用价值。中医里就认为牛肉具有补脾胃、益气盘、强筋骨等功效,可以用于治疗虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软等病症。
吃牛肉注意事项
老人小孩不宜多吃:牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
不可以和白酒一起食用:牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
牛肉不可以烤:牛肉不宜熏、烤、腌炙,因为这些加工方式会使牛肉产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质,食用后不利健康。
以上内容参考??人民网-牛肉虽好也有禁忌 吃牛肉7禁忌一定要注意
牛肉热量,精瘦牛肉每100克热量是113千卡,肋条肉每100克123千卡。500克就是565-615千卡热量。
牛肉营养丰富,富含蛋白质,是健康食品。
500克牛熟肉(牛肉)含有1440大卡的热量。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
扩展资料;
牛肉的好处
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2、牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
参考资料来源:人民网-吃牛肉的八大益处 牛肉三大经典搭配
参考资料来源;百度百科-牛肉
100克可食部分牛肉的平均标准热量是125?大卡,因此500g可食部分的牛肉热量是
500g*125大卡/100g=625大卡
牛肉(瘦) 100(克) 热量106千卡;牛肉(肥瘦)(均值) 100(克) 热量125千卡;牛肉(腑肋) 100(克) 热量123千卡
资料拓展:
牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。
其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。
牛肉热量是比较高的。
牛肉确实属于高热量的食物,平均100g牛肉含有的热量为125卡。如果是减肥的人,适量吃牛肉一般不会导致人发胖。虽然牛肉的热量比较高,但是主要成分是蛋白质,脂肪的含量和碳水化合物的含量是很低的,而且牛肉中含有肉毒碱,能够促进脂肪的新陈代谢,有利于控制体重,增长肌肉。
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