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番茄牛肉汤最正确的做法,番茄牛肉汤的做法 家常

牛肉 作者:章佳飞航 2022-11-24 09:20:02

本篇文章给大家聊聊番茄牛肉汤最正确的做法,以及番茄牛肉汤的做法 家常对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

番茄炖牛肉汤的做法 最好

番茄炖牛肉

食疗功效:抗衰老、补血、强健身体

营养价值:番茄素、钙、铁、锌、维生素E

适宜人群:对于消化不良、贫血、老年人均易食用。

禁忌人群:高脂肪人群不易食用。

所需材料

主要食材牛腿肉、番茄

番茄牛肉的做法

1先将番茄洗净,去蒂,切小片;牛肉洗净,切片,用盐、料酒、姜丝、葱段拌匀,腌制1小时左右待用。

2锅内倒植物油烧至七成热,倒入牛肉片炸至褐色,捞出,沥油。

3锅留底油,倒入辣椒段、花椒炸香,倒入番茄翻炒。

4加入鲜汤,放入牛肉,加盐、酱油、酒酿、味精、白糖调味,汤汁黏稠时调入香油即可。

功效与作用

番茄具有美容养颜、抗衰老的功效。牛肉能够有效的强健骨骼、还能起到一个造血功能,对贫血患者有疗效。这样的食谱特别适合老年人食用,能有效的抗衰老、强健骨骼、改善消化不良等症状。这样的食物相互搭配可以有很好的抗衰的作用,而且还可以强筋骨,对于缓解贫血来说效果不错,而且还可以有延缓衰老的作用呢。

番茄牛肉汤的详细做法

番茄牛肉汤酸酸的,很开胃,里面有荤有素,搭配恰当,不会觉得太油腻或者太清淡。以下是我精心准备的番茄牛肉汤的详细做法,大家可以参考以下内容哦!

食材

番茄牛肉汤的.详细做法

步骤

1.牛肉洗净、切块,冷水入锅氽烫后再次洗净;

2.番茄、土豆切块,洋葱切条;生姜切片

3.洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿

4.把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开

5.加入姜片和料酒,再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂

6.最后加适量盐调味即可

小贴士

蕃茄煸炒的很烂,

做出来的汤会浓一点

番茄牛肉汤的做法

番茄牛肉汤是一道经典美食,主要食材有番茄和牛肉。具体做法如下:

材料:熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。

做法:

1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。

2、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁,小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁,放入姜片,大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄,小火炖制20分钟。

3、洋葱去皮洗净后切成大块、把切好的洋葱块倒入煮锅,大火煮开、调入精盐,煮开即可。

番茄牛肉汤的简单做法

番茄牛肉汤是一道很不错的家常滋补汤,吃起来肉质鲜嫩、汤味浓郁,而且老少皆宜,下面为大家分享了番茄牛肉汤的做法,欢迎大家啊来学习。

番茄牛肉汤的做法步骤

1.切好的牛肉片。

2.胡萝卜块,姜,葱花。

3.西红柿,先用热水烫一下,很容易去除外皮的。再切成大块。

4.先把牛肉,炒一下。

5.再放入处理好的西红柿块。

6.放入高汤或是热水,开锅后,慢慢煲30分钟左右。中间,少许的盐。

7.出锅前撒上些葱花,即可。

小贴士

如果再配些番茄酱,汤汁会更加醇厚。

番茄牛肉汤的做法步骤

将中餐做法与西餐做法相结合,做出了这样一大锅中西合璧牛肉汤。牛肉与西红柿、土豆,似乎天生就是绝配。当这样一锅汤汁香气浓郁,鲜美回甜,清澈色艳滴牛肉汤盛入碗中,谁能抵挡它滴诱惑?下面我为你整理了一些番茄牛肉汤的做法。

番茄牛肉汤食材介绍

牛肉400克,番茄200克,料酒三茶匙,姜一块,葱三根,盐半茶匙,鸡粉少许,

番茄牛肉汤的做法步骤

1、准备食材

2、牛肉切小方块加入一茶料酒,姜末加入冷水焯水

3、焯过水的牛肉洗净备用

4、番茄用开水烫去外皮,切片备用

5、锅里倒入少许底油下番茄炒至浓稠

6、将炒好的番茄酱倒入砂锅加入两茶匙料酒,姜片葱结

7、加入800毫升清水大火烧开改小火煲制50分钟左右

8、煮好关火加入半茶匙盐和少许鸡粉调味即可

9、成品

10、成品

西红柿牛肉汤的做法 最正宗的做法

番茄牛肉汤做法如下:

葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1、5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片,炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码,煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。

食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。

番茄牛肉汤最正确的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于番茄牛肉汤的做法 家常、番茄牛肉汤最正确的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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