番茄牛肉汤的做法大全,番茄牛肉汤的做法大全图解

牛肉作者：皇甫景福 2022-11-23 00:57:02

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本文目录一览：

1、番茄牛肉汤的简单做法
2、番茄牛肉汤的做法
3、番茄炖牛肉汤的做法最好
4、番茄牛肉汤的做法是什么？

番茄牛肉汤的简单做法

番茄牛肉汤是一道很不错的家常滋补汤,吃起来肉质鲜嫩、汤味浓郁,而且老少皆宜，下面为大家分享了番茄牛肉汤的做法，欢迎大家啊来学习。

番茄牛肉汤的做法步骤

1.切好的牛肉片。

2.胡萝卜块，姜，葱花。

3.西红柿，先用热水烫一下，很容易去除外皮的。再切成大块。

4.先把牛肉，炒一下。

5.再放入处理好的西红柿块。

6.放入高汤或是热水，开锅后，慢慢煲30分钟左右。中间，少许的盐。

7.出锅前撒上些葱花，即可。

小贴士

如果再配些番茄酱，汤汁会更加醇厚。

番茄牛肉汤的做法

番茄牛肉汤是一道经典美食，主要食材有番茄和牛肉。具体做法如下：

材料：熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。

做法：

1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。

2、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁，放入姜片，大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。

3、洋葱去皮洗净后切成大块、把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开、调入精盐，煮开即可。

番茄炖牛肉汤的做法最好

番茄炖牛肉

食疗功效:抗衰老、补血、强健身体

营养价值:番茄素、钙、铁、锌、维生素E

适宜人群:对于消化不良、贫血、老年人均易食用。

禁忌人群:高脂肪人群不易食用。

所需材料

主要食材牛腿肉、番茄

番茄牛肉的做法

1先将番茄洗净，去蒂，切小片;牛肉洗净，切片，用盐、料酒、姜丝、葱段拌匀，腌制1小时左右待用。

2锅内倒植物油烧至七成热，倒入牛肉片炸至褐色，捞出，沥油。

3锅留底油，倒入辣椒段、花椒炸香，倒入番茄翻炒。

4加入鲜汤，放入牛肉，加盐、酱油、酒酿、味精、白糖调味，汤汁黏稠时调入香油即可。

功效与作用

番茄具有美容养颜、抗衰老的功效。牛肉能够有效的强健骨骼、还能起到一个造血功能，对贫血患者有疗效。这样的食谱特别适合老年人食用，能有效的抗衰老、强健骨骼、改善消化不良等症状。这样的食物相互搭配可以有很好的抗衰的作用，而且还可以强筋骨，对于缓解贫血来说效果不错，而且还可以有延缓衰老的作用呢。

番茄牛肉汤的做法是什么？

番茄牛肉汤做法如下：

葱头去皮，洗净，切丝；熟牛肉切片；鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半；菠菜摘洗干净，切成1、5厘米的段；土豆去皮，切块；胡萝卜去皮，洗净，切斜花片，炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花片，加花椒粒焖半熟时，放上番茄酱，焖至油呈红色时，成汤码，煮汤放入鸡汤，投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤码，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味。

食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开，出锅，盛入碗内，每碗放半个煮老熟的鸡蛋，撒上芝麻，即可。

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