今天给各位分享芹菜胡萝卜的知识,其中也会对进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、胡萝卜炒芹菜可以吃吗2、芹菜可以和胡萝卜一起吃吗3、芹菜可以和胡萝卜一起吃吗?4、芹菜炒胡萝卜的做法胡萝卜炒芹菜可以吃吗胡萝卜和芹菜能一起炒着吃。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有...
2022-11-20 76 包含芹菜胡萝卜的词条
今天给各位分享芹菜胡萝卜的知识,其中也会对进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
胡萝卜和芹菜能一起炒着吃。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,增强免疫功能。
1、把芹菜、胡萝卜切小丁,少许盐、香油,腌上,通常放个半天就好了。
2、我这是头天晚上弄好,放进冰箱里,早上起来就好了。
3、这个方法啊,可以做香椿、莴笋、西兰花的梗这一类的菜,非常爽口。
芹菜和其他的蔬菜也可以炒在一起的,比如芹菜胡萝卜炒肉,不单单会让人体补充到维生素,而且会让肉质更鲜美一些,那具体怎么做呢?
具体很简单,先把猪肉切条,之后加入白糖、淀粉、生抽进行搅拌,最后拿出腌制三十分钟的时间。
再把芹菜、去皮胡萝卜和木耳切丝,蒜切片,姜切丝备用。锅放油,两勺就差不多吧。最后油烧七八成热,放肉丝炒八成熟,倒碗里备用。再放少量植物油,木耳、胡萝卜丝,炒熟,加芹菜翻炒后放适当的盐,再翻炒均匀。
生抽加一点水,加点淀粉,搅拌均匀调成调料汁,放肉丝,倒调料汁。这样,一道美味的菜就出锅了。其实这道菜是绝对对身体有大好处的,芹菜可以清热解毒,胡萝卜又能补肝明目,其实都是特别补的菜,如果喜欢辣的口味,可以适当放一勺老干妈,同学们都可以尝试一下!
芹菜可以和胡萝卜一起吃,芹菜和胡萝卜没有相克成分,能一起吃。
芹菜和胡萝卜一起吃的好处
促进食欲、润肠通便、益肝明目、降糖降脂降压、预防缺铁性贫血
营养价值 :蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
什么食物不能和芹菜一起吃
虾:伤元气。
鸡肉:两者是相克食物,同食会伤元气。
牡蛎:芹菜与海鲜进食会降低身体对于锌的吸收。
黄瓜:黄瓜中含有可以分解维生素C的酶,两者同时食用后会降低芹菜的营养价值。
兔肉:芹菜和兔肉属于相克食物,两者同食会引起脱水脱发等情况的发生。
河蟹:海鲜的体内含有维生素B1分解酶,而芹菜能够分解这些酶。从而影响蛋白质的吸收。
黄 豆:降低人体对铁的吸收。
菊 花:引起呕吐。
毛蛤蜊:芹菜会分解毛蛤蜊中所含的维生素B1。
南 瓜:会腹胀。
螃 蟹:芹菜不能和螃蟹一起食用,一起吃会引起蛋白质的吸收。
蛤:一起吃会引起腹泻。
虾 米:将所含的维生素B1全部破坏。
蛤 蜊:影响维生素的吸收。
醋:对牙齿有一定的损害。
可以。
主料:胡萝卜1根、芹菜200g
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量
步骤一:胡萝卜冼净切丝泡水里 。
步骤二:芹菜也冼净切段。
步骤三:锅里加适量油加热,加入胡萝卜丝。
步骤四:翻炒匀 。
步骤五:加入芹菜一起翻炒 。
步骤六:加入适量盐再翻炒几下 。
步骤七:出锅装盘。
芹菜炒胡萝卜
芹菜炒胡萝卜是一道美味佳肴,主料是芹菜和胡萝卜。
中文名
芹菜炒胡萝卜
主要食材
芹菜,胡萝卜
分类
美食
辅料
葱、姜、蒜、盐
基本内容
做法步骤
做法一
1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4. 倒入浸泡的花生。
5. 将肋排洗净,灼烫一下。
6. 放入砂锅中。
7. 盖锅盖,大火烧开。
8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
10. 放入洗净的核桃。
11. 放入适量的食盐调味。
12. 即可关火。
做法二
1. 芹菜洗净切段
2. 和胡萝卜冼净切片
3. 葱姜蒜调料备好,爆香
4. 放入胡萝卜片炒一会儿,再放入芹菜片味即可。
5. 加适量盐炒匀,出锅前加少许鸡精调
6.嘎嘎嘎嘎!!!好了
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