晒干的芹菜怎么吃法,晒干的芹菜怎么吃法好吃

芹菜作者：华霏 2022-11-19 10:00:03

本篇文章给大家聊聊晒干的芹菜怎么吃法，以及晒干的芹菜怎么吃法好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、芹菜晒干了怎么做好吃
2、芹菜晒干的做法大全？
3、芹菜晒干的做法大全
4、野芹菜晒干以后怎么吃
5、芹菜干的吃法

芹菜晒干了怎么做好吃

主料

芹菜

适量

攸县白干

适量

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量

生粉

适量

步骤

1.芹菜切段，白干切条。

2.白干煎至微黄。

3.加入芹菜，翻炒。

4.加盐，糖生粉生抽沟欠，盛盘。

芹菜晒干的做法大全？

芹菜晒干的方法：

1、把芹菜择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。

2、将新鲜的芹菜清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。

3、还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使用得较多。就是把芹菜、草木灰和水搅和在一起，让芹菜上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两天就行了。芹菜干对高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用，芹菜有中药成分，润肠降压。

芹菜功效主治：清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。

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芹菜晒干的做法大全

芹菜晒干的方法：

1、把芹菜择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了。

2、将新鲜的芹菜清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。

3、还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使用得较多。就是把芹菜、草木灰和水搅和在一起，让芹菜上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下，晒上两天就行了。

芹菜干对高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用，芹菜有中药成分，润肠降压。

野芹菜晒干以后怎么吃

野芹菜择干净，去根，在水里加一点食用碱，浸泡两个小时。再用清水洗净，然后焯水，控干水分就可以烹制了。

芹菜干的吃法

水芹菜炒香干的做法

1.准备材料，水芹菜一小把，香干三块

2. 水芹菜理干净，剪去根部。用清水浸泡一会儿，一根根洗净，沥干，切成寸段

3. 香干洗净沥干，切成稍厚的片

4. 锅中放油烧热，煸香葱姜丝后，捞出煸过的葱姜丝扔掉（这步过程图忘记拍了。不过没关系，这步省略也是可以的）。倒入香干，煸炒一分钟左右

5. 倒入切好的水芹菜，一起翻炒

6. 大约一分钟后，水芹菜看上去有些变软了，加些盐和鸡精调好味，就可以出锅了

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