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芹菜拌木耳,芹菜拌木耳的热量

芹菜 作者:犁修敏 2022-11-18 04:46:02

今天给各位分享芹菜拌木耳的知识,其中也会对芹菜拌木耳的热量进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

芹菜叶凉拌木耳怎么做

主料

芹菜叶适量 木耳适量

芹菜叶拌木耳的做法步骤

1. 开水下锅等到再开锅就捞出来过两遍凉水,用手攥干。

2. 横着切完竖着切,切碎。

3. 木耳用凉水泡一天一夜,中间换一次水,切成丝,大蒜切碎,我不喜欢用捣碎的蒜,太辣了。加盐,生抽,醋,耗油,搅拌均匀,爱吃辣的可以加点辣椒油,我刚做了扁桃体手术所以不能吃辣椒,快馋死了。

4. 清清爽爽的,很好吃。

芹菜和木耳可以一起吃吗?

芹菜和木耳可以一起吃,做法如下:

食材:芹菜、干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜、盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。

1、准备好所有食材。

2、食材处理完毕后全部切末放入一个大容器内备用。

3、开始调味:盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。

4、充分的搅拌均匀。这样芹菜素馅就调好了。

5、将300克的面粉倒入面碗里,加水和面,然后将面团盖上醒发上二十分钟左右。

6、醒好的面团揉成粗细均匀的长条,用面刀将它们切成小小的小剂子。

7、将切好的面剂子揉圆后用手掌压扁后,再用擀面杖擀成稍薄的饺子皮。

8、包饺子,具体的方法每个地区都不一样,里面放的馅可以多一些,而且比较好熟。

9、饺子成型。

10、起锅烧热水,水开下饺子。

11、美味的芹菜木耳鸡蛋饺子就做好了。

芹菜和木耳凉拌怎么做

材料

主料:水发黑木耳120g、小香芹50g;

辅料:油适量、盐适量、辣椒油2g、香油3g、白糖3g、蒜头5g、酿造白醋2g、蚝油2g、冰粒200g

凉拌香芹木耳

1

将蒜头捣成蒜蓉放入调味碗中,再加入香油、辣椒油、盐、白糖、醋、蚝油等调料一起,拌匀后配制成一个凉拌酱汁。

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2

用冰粒、冷开水配制成一大碗零度的冰水。

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3

将水发木耳、小香芹清洗干净,小香芹切除根蒂,然后再切小2厘米长的小段,沥干水后,备用。

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4

用小煮锅加足量的清水煮开,下木耳氽水30秒。

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5

然后再下香芹段氽水至转色。

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6

马上将它们捞起,放入步骤2冰水中过冷。

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7

至冷却透后,倒入漏筛中,沥干水分。

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8

将沥干水后的芹段、木耳装入碗中。

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9

淋上步骤1的酱汁。

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10

将酱汁与食材拌匀,即成。

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小贴士

找不到冰粒,氽水后的芹段、木耳可不用冰水过冷,但口感差了很多。

芹菜叶拌木耳应该怎么做?

用料

芹菜叶 100克

干木耳 5克

红椒 30克

香醋 1大勺

生抽 1小勺

白糖 1茶匙

盐 1茶匙

蒜末 3瓣

香油 1茶匙

做法步骤

1、芹菜叶一堆...洗净

2、木耳提前泡发好。

3、锅中煮开水,先下入木耳焯水,然后捞出

4、原锅,加1茶匙盐,在下芹菜叶焯水

5、将芹菜叶和木耳分别用冷开水过凉,芹菜叶用手攥干水,木耳沥干水

6、大蒜切末,红椒切碎

7、芹菜叶、木耳放入稍大的容器,加入红椒碎,蒜末,香醋,生抽,白糖,盐,香油

8、拌匀即可

9、成品

关于芹菜拌木耳和芹菜拌木耳的热量的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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