今天给各位分享素炒芹菜的家常做法的知识,其中也会对素炒芹菜的家常做法窍门进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、怎样素炒芹菜最好吃2、素炒芹菜怎么炒好吃?3、素炒芹菜怎么做好吃4、素炒芹菜的家常做法5、素...
2022-11-18 67 素炒芹菜的家常做法,素炒芹菜的家常做法窍门
今天给各位分享素炒芹菜的家常做法的知识,其中也会对素炒芹菜的家常做法窍门进行讲解,请看下面内容!
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做好吃又刮油的素炒芹菜
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长时间呆在家的这段时间里面,我们吃了不少的大鱼大肉。刚刚复工的我们需要吃的清单一些,如果利于减肥就更好了。今天我们介绍一个好吃又可以挂掉我们肠胃油脂的菜素炒芹菜。素炒芹菜虽然刮油但是也不介意大家天天吃,我们要荤素搭配,吃的既营养又健康。
准备材料
1、芹菜
2、油
3、蒜
4、葱
5、花椒末
6、盐
7、酱油
8、蚝油
开始做饭
1、把芹菜洗好从面斜切好,备用。
2、油倒入锅中,等待油热(油开始冒黑烟油就热了)放入花椒末、葱、蒜炝出香味。
3、倒入切好的芹菜翻炒几遍,放入盐、酱油、蚝油继续翻炒。倒入一点水盖上锅盖焖几分钟。就可以出锅了。好吃的芹菜就炒好了
主料:芹菜250g。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、辣椒适量、生抽适量、水适量。
素炒芹菜的做法
1、芹菜切成段,洗净备用。
2、葱和辣椒准备好备用。
3、锅中放油,加入葱和辣椒煸出香味。
4、加入芹菜煸炒,然后加入生抽少许、盐、加少许水翻炒即可。
5、成品图。
材料:西芹、胡萝卜、大蒜、盐、香菇素蚝油
做法:
1、煸胡萝卜
用大蒜烹锅,用油将胡萝卜煸到变色,一定是要注意不要炒糊了,等到颜色变得黄而透明就可以了。
2、炒芹菜
这个时候将切好的西芹倒入,翻炒,淋入水,用小火将芹菜焖到水快干了,然后加入盐和少许的香菇素和蚝油来进行调味。
清炒西芹的营养价值
西芹是含有芹菜素,所以我们食用是有很好的降压的作用,这对于多种高血压都是有不错的效果,而且这种芹菜素对于身体有很好的安定的作用,这样是更 有利于我们的情绪稳定,帮助消除烦躁。西芹里面也是含有丰富的粗纤维,能够促进身体里面的毒素排出,里面的木质素也是可以有效的帮助抑菌消炎。
主料:芹菜适量、胡萝卜适量。
辅料:蚝油适量、葱蒜适量。
1、首先准备葱蒜。
2、然后2颗芹菜。
3、接着芹菜掰开取丝。
4、下一步切片。
5、然后胡萝卜切片。
6、起锅热油炒葱蒜。
7、倒入芹菜,加一点点水湿润。
8、加入胡萝卜。
9、最后倒入蚝油即可。
10、成品图如下。
素炒芹菜最简单做法如下:
主料:芹菜适量。
辅料:蚝油适量。
步骤:
1、准备葱蒜。
2、2颗芹菜。
3、芹菜掰开取丝(这样炒出来芹菜嫩,口感好)。
4、切片。
5、胡萝卜切片。
6、起锅热油炒葱蒜。
7、倒入芹菜,加一点点水湿润。
8、加入胡萝卜。
9、倒入蚝油。
素炒芹菜的怎么做最好吃!
芹菜要选香芹,搭配自己喜欢的配菜,如:胡萝卜、毛豆米、香菇、香干、木耳、辣椒。
1、 将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成段。
2、将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段及配料,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。
芹菜是一个总称,是水芹、旱芹以及西芹的一个统称。这三种芹菜不仅在外形上比较相似,而且在功能上也比较接近,很多人可能分的不是非常清楚。事实上,在生活中,我们食用的旱芹比较多,所以有时候,芹菜就可以代替指旱芹。旱芹的气味比较浓郁,所以有些地方又将旱芹叫做“药芹”。芹菜对人体有着诸多的功效。
芹菜的功效与作用
降低血压
芹菜中含有能够降低人体血压的物质,对于高血压患者来说,可以经常吃一些芹菜。
镇静安神
经常食用芹菜,可以有利于情绪的稳定,对于镇静安神、消除烦躁有很大的帮助。
预防癌症
芹菜在经过肠道消化之后,会产生木质素以及肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,能够抑制肠道内细菌产生的致癌物质。
养血补虚
芹菜中的铁含量比较高,能够起到补血的作用,缺铁性贫血患者不妨多吃一些芹菜。
清热解毒
对于肝火过旺的人,皮肤会比较粗糙,而且经常会有失眠、头疼的困扰,可以适当的吃一些芹菜,对于缓解这些不适症状很有帮助。
减肥
芹菜被认为是负卡路里菜,这是因为吃芹菜所消耗的热量远大于摄入的热量,所以想要减肥的人,不妨可以多吃一些芹菜。
素炒芹菜的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于素炒芹菜的家常做法窍门、素炒芹菜的家常做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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