芹菜叶拌咸菜的做法,芹菜叶拌咸菜怎么拌好吃

芹菜作者：凭妙松 2022-11-17 13:45:02

本篇文章给大家聊聊芹菜叶拌咸菜的做法，以及芹菜叶拌咸菜怎么拌好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、拌芹菜叶小咸菜怎么做好吃
2、怎样用芹菜叶腌咸菜
3、芹菜叶腌咸菜怎么做
4、芹菜叶咸菜的做法用芹菜叶做咸菜的简单方法
5、芹菜叶拌咸菜的做法

拌芹菜叶小咸菜怎么做好吃

1.芹菜叶择洗干净。

2.芹菜叶放开水中焯烫2分钟，捞出放凉水拔凉。

3.拔凉后攥干水份，备用。

4.所有材料切好，盛入盘子里备用。

5.然后都倒进大碗里，放醋，生抽，盐，味精拌匀。

6.装盘进淋香油即可。

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怎样用芹菜叶腌咸菜

准备材料：芹菜叶，盐、白糖、生抽、八角

1、芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要，只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶，放进水里清洗干净，并且浸泡半小时。

2、芹菜叶捞出来控干水分，锅里烧一锅大概八十度左右的热水，直接倒进芹菜叶里面烫一下，芹菜叶变软捞出来放在凉水里泡一下，捞出来控干水分。

3、芹菜叶撒上食盐，食盐的多少自己掌握，芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了，腌制半小时。

4、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中，倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水，一定要凉透了再倒入，盖上盖子腌制一天就可以吃了。

芹菜叶腌咸菜怎么做

主料：

芹菜叶适量

辅料：

盐5克

姜10克

葱10克

剁椒10 克

味精3克

陈醋8克

香油少许

葱油10克

花椒油8克

1.将买回来的芹菜把嫩芹菜叶摘下，用水洗干净备用

2.锅中烧开水，放入芹菜叶焯烫大约两三分钟

3.焯完以后，放入凉水中拔凉，一定要彻底拔凉

4.然后控干水用刀切几下放入碗中备用

5.把将葱花和剁椒放入芹菜叶中一块等待拌匀

6.把芹菜叶中放入盐，味精，陈醋，葱油，花椒油等待拌匀

7.所有调料放齐后拌匀，最后淋入香油，芹菜叶咸菜做好了

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芹菜叶咸菜的做法用芹菜叶做咸菜的简单方法

1、将芹菜的叶子连叶柄摘下，发黄的扔掉，只要新鲜的装在盆里。

2、将芹菜叶清洗干净。

3、用锅煮开水将洗好的芹菜叶淖一下。

4、捞出淖好的芹菜叶放在凉水中冷却。

5、等芹菜叶凉了以后捞出，略微挤出多余的水，装在保鲜盒内。

6、加入适量的盐、酱油、醋，拌好就可以吃了。也可以根据自己的口味加点其他调料。