芹菜炒牛肉沫,芹菜炒牛肉沫的做

芹菜作者：开高 2022-11-16 22:10:03

今天给各位分享芹菜炒牛肉沫的知识，其中也会对芹菜炒牛肉沫的做进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、如何做芹菜牛肉末好吃，详解，谢谢。
2、芹菜牛肉末怎么炒好吃
3、牛肉芹菜沫怎么做好吃
4、牛肉芹菜沫怎么炒好吃
5、牛肉末炒芹菜怎么做窍门(芹菜炒牛肉末怎么做)
6、牛肉末炒芹菜的制作方法

如何做芹菜牛肉末好吃，详解，谢谢。

芹菜牛肉末

材料：

香芹1把(细细的芹菜，不是西芹哟) 牛肉末200克花椒1小把干辣5根生姜3片盐少许味精少许

做法：

1、芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段;

2、炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香;

3、倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟，调入盐和味精即可起锅。

小贴士：

1、这个菜非常简单又下饭，只不过炒的时候火要用大火快炒，如果炒的时间太长，芹菜炒得蔫蔫的不是很好看。

芹菜炒牛肉沫,芹菜炒牛肉沫的做

芹菜牛肉末怎么炒好吃

其实“芹菜炒牛肉末”可以说就是一道人见人爱的超级下饭菜。由于芹菜具有一股特别的香味，而这种香味能增强人的食欲，使人胃口大开，适合工作压力大没胃口吃饭的白领人士食用。芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。芹菜中的钙质含量比较丰富，芹菜可以补充钙质。老人食用芹菜可以预防骨质疏松。另外，孩子食用芹菜，不仅可以帮助补充钙质，还可以促进生长发育。

而牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。芹菜和牛肉一起炒，不仅美味可口，营养更是翻番，超级下饭，更下酒。下面就来看看这道菜的做法吧，一看就会。你也试试吧，好吃到爆。

【芹菜炒牛肉末】

食材：芹菜一把，牛肉 350克，泡红椒 4个，泡姜一个。

制作方法：

1.将牛肉洗净，放入绞肉机里。点击开始，将牛肉打成肉末。

2.再将泡姜泡红椒一起放入绞肉机打碎。

3.芹菜摘掉叶子，清洗干净，切成细节，备用。

4.锅里放入适量植物油，烧至7成热。

5.将打碎的泡姜泡红椒末放入锅里翻炒。

6.炒出香味，将牛肉末放入锅里大火翻炒。

7.炒至牛肉变色，散开。

8.放入芹菜粒翻炒。

9.炒至芹菜出水，变软放入少许醋，再放入适量盐，鸡精翻匀起锅。

芹菜脆嫩多汁，牛肉又香又嫩，美味又下饭，米饭更遭殃，你也试试吧。

小贴士：

1.牛肉糜需要大火爆炒，翻炒动作快，口感才不会柴。

2.起锅前加点醋，味道更鲜美。

牛肉芹菜沫怎么做好吃

用料

主料

请点击输入图片描述

牛肉馅200克

辅料

欧芹

1把

调料

食盐

少许

味精

少许

姜

3片

花椒

1小把

干辣椒

5个

植物油

适量

芹菜牛肉末的做法

1.芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段

请点击输入图片描述

2.炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香

请点击输入图片描述

3.倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟，调入盐和味精即可起锅

请点击输入图片描述

烹饪技巧

1、这个菜真的是非常简单又下饭，只不过炒的时候火要用大火快炒，如果炒的时间太长，芹菜炒得蔫蔫的不是很好看。

2、盛饭的时候要用大碗才行哟。保证你会像我一样吃很多饭的！

营养功效

香芹具有：平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等功效

牛肉芹菜沫怎么炒好吃

炒?家常味25分钟?较低热量

主料?1人份

牛肉馅200克

辅料

欧芹1把

调料

花椒1小把、干辣椒5个、姜3片、食盐少许、味精少许、植物油适量

芹菜牛肉末步骤1

芹菜摘去老叶子后洗净切成粒，干辣椒切成段

步骤2

炒锅内倒入适量油，烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香

步骤3

倒入牛肉末大火翻炒至脱生，然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟，调入盐和味精即可起锅

芹菜牛肉末成品图

烹饪技巧

这个菜真的是非常简单又下饭，只不过炒的时候火要用大火快炒，如果炒的时间太长，芹菜炒得蔫蔫的不是很好看

盛饭的时候要用大碗才行哟。保证你会像我一样吃很多饭的！

营养功效

香芹具有：平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等功效

牛肉末炒芹菜怎么做窍门(芹菜炒牛肉末怎么做)

1、芹菜牛肉末怎么炒好吃窍门。

2、芹菜炒牛肉末怎么炒好吃窍门。

3、芹菜炒牛肉末怎么做。

4、芹菜炒牛肉末怎么做才嫩。

1.主料：芹菜、牛肉。

2.辅料：姜末适量，豆瓣适量，淀粉适量，料酒适量，菜籽油适量，泡红椒适量。

3.芹菜碎炒牛肉末的做法：先把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。

4.然后，加入姜末，豆瓣，淀粉，料酒，生菜籽油，搅拌。

5.芹菜切丁，倒入菜籽油烧到油三分熟，倒入牛肉。

6.牛肉炒一会儿，加芹菜，继续炒。

7.加盐，然后继续翻滚，起锅之前加味精，然后小炒一下起锅。

牛肉末炒芹菜的制作方法

1、将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜洗净切碎，用开水烫过；葱切葱花；姜切末。

2、锅置火上，放油烧热，先下葱、姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。

3、锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。

*要想使炒出的牛肉滑嫩可在炒时加入啤酒

关于芹菜炒牛肉沫和芹菜炒牛肉沫的做的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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如何做芹菜牛肉末好吃，详解，谢谢。

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牛肉末炒芹菜的制作方法

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