本篇文章给大家聊聊虾仁炒芹菜木耳的做法,以及虾仁炒芹菜木耳的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、芹菜能炒虾仁吗?2、请介绍下西芹木耳炒虾仁的常见做法?3、芹菜木耳炒虾的做法,芹菜木耳炒虾怎么做好吃4、虾和木耳能不能一起吃5、西芹木耳炒虾仁怎么做芹菜能炒虾仁吗?西芹木耳炒虾仁【食材】:西芹1棵、干木耳10克、虾仁120克、料酒1勺、蚝油1大勺、...
2022-11-16 72 虾仁炒芹菜木耳的做法,虾仁炒芹菜木耳的做法大全
本篇文章给大家聊聊虾仁炒芹菜木耳的做法,以及虾仁炒芹菜木耳的做法大全对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
西芹木耳炒虾仁
【食材】: 西芹 1 棵、干木耳 10克、虾仁 120克、料酒 1勺、蚝油 1大勺、盐 适量、大蒜 适量
【做法】:
1、干木耳提前二十分钟用清水发好,西芹洗净,削去外皮的筋,再从中间剖开,改刀斜切成菱形状;
2、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,用料酒、白胡椒粉腌制一下去腥;
3、锅内再加少许油,加入西芹和木耳焯水,约1分钟后捞出;
4、放油烧热,用蒜瓣爆锅,然后下虾仁煸炒半分钟,翻炒虾仁变色;
5、放入西芹和木耳,加适量盐和蚝油,炒匀盛出装盘即可。
西芹的营养很丰富,我们吃西芹可以补充营养,强身健体,但是我们在吃西芹的时候还是要有所注意的,例如西芹不适合和什么食物同食,什么人不适合食用西芹等等:
1、西芹不宜与胡萝卜同食,可能会破坏胡萝卜素;
2、西芹不宜与兔肉同食,二者同食可能会引起脱发;
3、西芹不宜与鸡肉同食,二者同食可能会降低免疫力,不利于身体健康;
4、西芹不能与甲鱼同食,二者同食可能会引起中毒。
5、西芹可降血压,所以如果是血压偏低者,则不宜食用西芹。
西芹木耳炒虾仁的步骤
主辅料: 虾仁、青椒、黑木耳
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2
把黑木耳泡发洗净,青椒切块
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3
虾仁靠背部划一刀,去除黑色的虾线
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4
加适量水淀粉轻轻抓匀上浆
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5
锅烧开水,放入上浆的虾仁汆烫,变色就可以捞出备用
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6
热油,炒香葱花
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7
放入黑木耳炒匀
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8
放入青椒
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9
加适量生抽
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10
加盐调味
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11
放入备用的虾仁
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12
翻炒均匀即可关火
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13
出锅装盘,即可上桌品味
女儿最爱虾了,今天给女儿炒的是芹菜木耳炒虾。
食材
主料
基围虾
200g
芹菜
150g
木耳
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
1.准备材料
2.芹菜切段,木耳泡发撕开,姜切丝
3.先炒基围虾
4.炒至变色盛出
5.另起锅炒芹菜
6.煎虾的锅放入姜丝
7.倒入虾
8.倒入料酒翻炒
9.芹菜炒软加入炒了料酒的虾
10.再加入生抽盐
11.倒入木耳
12.翻炒均匀出味即可
13.盛出
小贴士
简单的家常菜,味道鲜美
虾和木耳能一起吃,可以做芹菜木耳炒虾,具体做法如下:
食材:虾、木耳、芹菜、油、盐、姜、料酒、生抽。
1、准备好食材。
2、将食材切好备用。
3、虾放入锅中翻炒。
4、虾变色后盛出。
5、芹菜放入锅中炒好备用。
6、油锅中加入姜丝。
7、虾倒入锅中,倒入料酒翻炒。
8、加入芹菜一起炒。
9、加入生抽和盐。
10、倒入木耳翻炒均匀。
11、完成、出锅。
西芹木耳炒虾仁
【食材】: 西芹 1 棵、干木耳 10克、虾仁 120克、料酒 1勺、蚝油 1大勺、盐 适量、大蒜 适量
【做法】:
1、干木耳提前二十分钟用清水发好,西芹洗净,削去外皮的筋,再从中间剖开,改刀斜切成菱形状;
2、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,用料酒、白胡椒粉腌制一下去腥;
3、锅内再加少许油,加入西芹和木耳焯水,约1分钟后捞出;
4、放油烧热,用蒜瓣爆锅,然后下虾仁煸炒半分钟,翻炒虾仁变色;
5、放入西芹和木耳,加适量盐和蚝油,炒匀盛出装盘即可。
西芹营养丰富,吃西芹可以补充营养,促进消化,强身健体,我们吃西芹的时候可以注意搭配和吃法,以更好地发挥其营养及功效。
和瘦猪肉搭配西芹和瘦猪肉搭配着吃的口感不错,而且容易改善胃口,还可补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力。
和腐竹搭配西芹和腐竹搭配着吃的口感不错,而且可以有效地抗疲劳,减轻疲劳感,补充精力。
榨汁、做成熟菜虽然西芹的叶子味道比较苦涩,但是西芹的叶子的营养比茎根丰富,所以吃的时候不要抛弃了叶子哦,可以在榨芹汁或者做成熟菜的时候加一点糖或者骨头汤,去其苦味,以更好地入食。
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