今天给各位分享芹菜炒面的家常做法的知识，其中也会对芹菜炒面的家常做法大全进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、怎么做家常炒面2、香芹炒面的做法，香芹炒面怎么做好吃，香芹炒面3、芹菜鸡蛋炒面的做法，芹菜鸡蛋炒面怎么做好吃怎么做家常炒面家常版的炒面如下：先把面条蒸一下或者煮一下，面条不要太熟，然后准备蔬菜和肉丝，肉丝提前切好、腌好备用。油热后，先放入肉丝翻炒...
2022-11-15 53 芹菜炒面的家常做法,芹菜炒面的家常做法大全
芹菜炒面的家常做法,芹菜炒面的家常做法大全
芹菜
作者：完自强
2022-11-15 08:38:02
今天给各位分享芹菜炒面的家常做法的知识，其中也会对芹菜炒面的家常做法大全进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
怎么做家常炒面
家常版的炒面如下：先把面条蒸一下或者煮一下，面条不要太熟，然后准备蔬菜和肉丝，肉丝提前切好、腌好备用。油热后，先放入肉丝翻炒，盛出，重新起锅放入油和各种蔬菜（你自己喜欢的都行）翻炒，放入调料，然后放入面条，进行翻炒，如果干可以加一点开水，然后倒入炒好的肉丝，翻炒一下，撒入鸡精，好了起锅！
香芹炒面的做法，香芹炒面怎么做好吃，香芹炒面
1.和面，醒30分钟，揉光
2.用不锈钢压面机，压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)
3.水开后，下入面条，煮至八成熟
4.捞出过凉水，控水后拼入食用油防止粘连
5.芹菜切段，番茄切块，香菇切片，黄豆芽去根，胡萝卜切丝，蒜拍扁切碎
6.锅内倒油，放入一半蒜末煸香
7.放入胡萝卜丝煸炒
8.依次放入黄豆芽、香菇、番茄块、盐、五香粉、生抽、老抽、糖翻炒
9.放入面条翻炒均匀
10.放入芹菜，这时放芹菜炒出的面条，芹菜味儿更浓
11.放入剩下的一半蒜碎
12.放入蚝油和少许黑胡椒粉，翻炒均匀即可
13.盛入碗中
芹菜鸡蛋炒面的做法，芹菜鸡蛋炒面怎么做好吃
食材
主料
芹菜
150g
鸡蛋
1枚
面条
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
50g
步骤
1.胡萝卜切粒
2.芹菜切粒
3.先煮出面条，不要太软，之后还要炒
4.鸡蛋液打好
5.锅中加油炒鸡蛋
6.鸡蛋炒出放着备用
7.锅中加油炒葱和胡萝卜粒
8.之后放入芹菜粒和盐炒一会
9.最后将之前炒好的鸡蛋和煮好的面条加进去，一起炒1分钟就可以了
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