今天给各位分享芹菜炒肉怎么炒的知识,其中也会对芹菜炒肉炒多久进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、芹菜炒肉怎么炒好吃又简单2、肉炒芹菜怎么炒好吃3、芹菜炒瘦肉应该怎样做?4、芹菜炒肉的家常做法5、芹菜炒肉的做法是什么?6、芹菜炒肉怎么做?芹菜炒肉怎么炒好吃又简单芹菜炒肉好吃又简单做法:主料:猪肉100克、芹菜400克、盐1勺、五香粉少许、生抽1勺、食用油少许。辅料:大蒜1瓣、白糖少许...
2022-11-12 128 芹菜炒肉怎么炒,芹菜炒肉炒多久
今天给各位分享芹菜炒肉怎么炒的知识,其中也会对芹菜炒肉炒多久进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
芹菜炒肉好吃又简单做法:
主料:猪肉100克、芹菜400克、盐1勺、五香粉少许、生抽1勺、食用油少许。
辅料:大蒜1瓣、白糖少许。
步骤:
1、准备食材切好备用。
2、猪肉里加入半勺盐,少许五香粉,生抽,食用油搅拌均匀腌制10分钟。
3、起锅烧油,油温6成热,放入猪肉炒至变色断生后盛出备用。
4、锅里的油爆香蒜片。
5、倒入芹菜快速翻炒均匀。
6、加入盐。
7、顺着国边淋入少许清水快速翻炒均匀。
8、加入白糖提鲜。
9、最后倒入猪肉快速翻炒均匀即可出锅。
10、出锅。
可以用牛肉炒,方法如下:
用料:芹菜300克、牛肉200克、盐1小勺、姜适量、大蒜2瓣、酱油适量、生粉适量、植物油适量、青红椒1个。
步骤:
1、牛肉洗净,切成薄片。将牛肉用少许盐,酱油,生粉,植物油腌制10分钟。
2、芹菜清洗干净切成段,将青红椒切成丝,姜和蒜切碎。
3、热锅下油,放入姜蒜,青红椒丝炒香。
4、再放入牛肉煸炒变色。
5、加入芹菜翻炒,加入盐,酱油出锅前淋少许香油。
6、芹菜炒至段生,即可出锅。
瘦肉炒芹菜的做法如下:
1、瘦肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。
2、切菜切片备用。
3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。
4、加入腌制好的瘦肉入锅内
5、滑炒到瘦肉变色后加少许酱油。
6、炒好的瘦肉盛出备用。
7、锅内再放少许油倒入芹菜翻炒。
8、炒到芹菜变软加入一勺盐。
9、把之前炒好的瘦肉倒回锅中。
10、再加少许酱油即可。
芹菜炒肉的家常做法具体做法:
1、主料:芹菜500g,猪肉300g。
2、辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。
3、将芹菜切段备用。
4、将猪肉切片备用。
5、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
6、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。
7、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了。
主料:芹菜茎200克、猪里脊肉50克。
辅料:淀粉一小勺、盐小半勺、花生油15毫升、大蒜20克、姜5克、鸡粉少量。
芹菜炒肉的做法
1、将芹菜茎洗净,放在菜板上。
2、用菜刀将芹菜茎拍一拍,这样便于更好的入味。
3、将芹菜切成寸段。
4、大蒜切粒,姜切丝。
5、里脊肉切粗条状,然后放入少量盐和淀粉拌匀。
6、炒锅中放入适量花生油。
7、油烧热后将里脊肉放入锅中。
8、用铲子翻炒里脊肉,使之均匀受热。
9、煸炒至肉变色出香味后将大蒜和姜丝放入锅中。
10、将蒜和姜煸炒出香味。
11、将芹菜放入锅中。
12、翻炒食材,让芹菜和肉混合,均匀受热。
13、芹菜断生后将少许盐放入锅中。
14、翻炒几下后将少许鸡粉放入锅中。
15、再翻炒几下,让调味料和食材充分混合即可。
16、成品。
主料:芹菜300g
辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、酱油适量、葱适量、红辣椒适量、味精适量
步骤:
1、芹菜去叶洗干净
2、锅中放水,把芹菜烫一下
3、猪肉切成肉丝
4、烫好的芹菜沥干水分切小段待用
5、红辣椒切丝,葱切小段
6、锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散炒至肉丝发白
7、加葱花酱油炒匀
8、再放入切好的芹菜
9、加入适量盐
10、再放入红辣椒均匀翻炒
11、关火,加适量鸡精即可出锅
芹菜的营养价值
芹菜对于高血压患者有很大的缓解作用,但是在其他方面也有缓解作用,芹菜食欲粗纤维食物,能提高食欲,帮助消化,另外芹菜含有丰富的铁物质,铁属于一种微量元素,但是对人体健康却有很大的帮助,芹菜具有药用价值,可用于治伤风、流感、失眠、消化不良和关节炎。
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