桑葚干怎么洗

怎么洗作者：粘长志 2022-08-06 08:44:45

桑葚干怎么洗，桑葚清洗只会用水，是洗不干净的，多加这2样，洗得干净吃着放心

五月桑葚是个宝，现在正是桑葚大量上市的季节，新鲜口感好，价格也便宜，喜欢吃的话别错过。甜滋滋的味道，谁吃谁喜欢，一年四季多吃点应季水果，对身体是非常有帮助的，老少皆宜。

桑葚中富含脂肪酸、苹果酸等物质，可以健脾胃、助消化，各类维生素也是相当丰富的，常吃桑葚的话，对皮肤、对头发也很好，能够起到乌发美容的效果。

成熟的桑葚，大多都是深紫色，买的时候买这种就对了，味道特别好，不会酸涩。

买回来的桑葚，肯定不能直接吃，毕竟褶皱挺多，里面容易藏污纳垢。说到桑葚的清洗，如果只用水的话，也是不对的，肯定洗不干净，你们吃起来放心吗？今天我来教大家一招，多加2样东西，就能彻底洗净，吃着更放心。

材料：清水、食盐、面粉、桑葚

1、买回来的桑葚，咱们先将其放在小盆里，然后在水龙头下冲洗一会儿，先将表面的脏污冲洗干净。

2、接下来重新接一盆清水，把桑葚放进去，然后就要放最关键的2样了，一种是食盐，另一种是面粉。食盐的作用，大家应该都知道，我就不细说了，很多人不理解为啥要放面粉，我跟大家解释一下。

3、因为面粉有着非常强的吸附作用，桑葚的角落、褶皱中，肯定有很多洗不到的地方，我们借助面粉来清洗的话，就可以轻松将里面的脏东西、虫卵等吸附出来。洗小龙虾、洗肥肠、猪肚的时候，借助面粉也是极好的。

4、分别倒上一小勺食盐、一大勺面粉，充分搅拌一下，然后浸泡10分钟。泡好之后，我们再用手在水中搅动一会儿，但是不要大力揉搓，因为桑葚还是很脆弱的，稍有不慎弄破的话，容易造成污染。

5、轻轻搅动2分钟的时间，你就会看到原本清澈的水，现在变得很浑浊，里面还有不少脏东西。最后我们再用清水，多冲洗2遍，把表面的面粉冲洗干净，控干水分装盘，就可以吃啦。

小窍门：

在清洗桑葚时，如果只用清水的话，肯定是洗不干净的，但是好多人都犯了这个错误。要想洗得更干净，记得多放2样，也就是食盐和面粉。

桑葚干怎么洗，清水洗桑葚，还不如不洗，学会这样做，脏东西自己跑出来

每年的春天，可不仅仅有特有的野菜上市，还有一种水果也是春天里特有的，错过了今年就没得吃了，这种水果就是桑葚。一见到桑葚，小时候的记忆就涌现到脑海里了，在我们老家，好多年前有许多家里都是养蚕宝宝的，蚕宝宝的食物是桑叶，桑叶和桑葚一样，都是长在桑树上的，那个时候村里桑树很多，一到长桑葚的时候，我就拿个袋子去桑树旁边摘桑葚，一边摘一边吃，即便是满手满嘴都是紫红色的汁水，也还是很高兴的。

由于桑葚成熟后是很鲜嫩的，稍微一用力就把桑葚挤破了，紫红色的汁水就会溅的满处都是，尤其是会溅到衣服上面，一回到家里老妈就会一边吃着桑葚一边教训我。那个时候吃的桑葚都是纯天然的还不要钱，现在不一样了，老家几乎都看不到桑树了，想吃桑葚只能买着吃了，像这种季节性很强的水果，不仅保鲜期很短，就连价格也是不便宜的，昨天我买的13块钱一斤呢。

桑葚虽然长得不是特别好看，但是它鲜嫩多汁，特别的香甜好吃，不管是老人还是孩子，在这个时候应该都挺喜欢吃桑葚的。桑葚吃之前大家肯定是要清洗的，大多数的人清洗桑葚就是把桑葚放入清水中洗一洗，然后捞出就吃了。其实这种清洗桑葚的做法是不对的，清水洗桑葚，还不如不洗呢，因为桑葚的表面有许多小坑洞，在这些坑洞的小缝隙中有着许多脏东西或者小虫子，这些脏东西可不是只用清水就能洗干净的。

前几年在机缘巧合下，学到了清洗桑葚的正确做法，这几年吃桑葚就会用这个方法清洗，所以我们家里吃到的桑葚都是很干净的，尤其是孩子吃着更放心了。今天呢就把这清洗桑葚的争取做法分享给大家，感觉我说的有道理的朋友可以看一下，或许能够帮助你们解决难题呢。清水洗桑葚，还不如不洗，学会这样做，脏东西自己跑出来。

清洗桑葚的做法：

准备干净的盆子，撒入适量食盐，倒入适量清水，搅拌一下直到食盐融化，然后倒入桑葚浸泡10分钟，然后捞出桑葚放在另一个盆子内。然后往桑葚内撒入适量小苏打，搅拌一下静等几分钟，最后放在水龙头下面冲洗干净，就可以吃了。

小贴士：

1、桑葚放入盐水中浸泡，这样可以起到杀菌的作用。

2、小苏打具有很强的吸附力，把小苏打撒入桑葚中，刚好可以把桑葚坑洞缝隙中的脏东西吸附出来。所以说，经过这样处理以后，桑葚冲洗掉小苏打以后就变得特别干净了。

桑葚干怎么洗

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