今天给各位分享酸木瓜炖鸡的知识,其中也会对酸木瓜炖鸡的做法进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、孕妇能吃酸木瓜炖鸡吗?2、云南德宏傣族酸木瓜鸡汤的做法3、泡的酸木瓜可以炖鸡吗?4、鸡腿炖木瓜怎样做好吃?孕妇能吃酸木瓜炖鸡吗?孕妇是不可以吃酸木瓜炖鸡的,因为酸木瓜很容易刺激到子宫,容易引起子宫收缩,可能会导致胎儿流产,所以是不能...
2022-11-14 72 酸木瓜炖鸡,酸木瓜炖鸡的做法
今天给各位分享酸木瓜炖鸡的知识,其中也会对酸木瓜炖鸡的做法进行讲解,请看下面内容!
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孕妇是不可以吃酸木瓜炖鸡的,因为酸木瓜很容易刺激到子宫,容易引起子宫收缩,可能会导致胎儿流产,所以是不能吃的。但是孕妇平常可以适当多喝一些鸡汤,这样可以为身体补充营养。
木瓜鸡汤的做法
主料
鸡肉
600g
木瓜
250g
辅料
红枣
适量
盐
适量
步骤
1.鸡肉洗净
2.在滚水里烫一下,去点血水
3.红枣,鸡肉洗净备用
4.洗好鸡肉,红枣,加水煮开
5.汤煮开,煮一下,在放入木瓜
6.煮一个小时,放入盐就可以了
泡的酸木瓜当然是可以炖鸡的了,炖出来鸡肉口感细腻酸爽,非常好吃,你可以尝试一下。
在做酸木瓜炖鸡之前,我们需要准备一些食材,有鸡腿肉,还有孙木瓜和其他的调味剂,有花椒,八角,干辣椒和葱姜蒜。首先我们将鸡腿肉清洗干净之后切成均匀的块状,然后放入碗中,加入一些葱姜蒜,食用盐,料酒和淀粉搅拌均匀,腌制半个小时左右的时间。然后我们往锅中倒入食用油,等油加热之后放入各种调味剂,有葱姜蒜,小米椒,八角和花椒,用小火爆炒出香味儿,然后我们将腌制好的鸡肉放进去。用大火将鸡肉炒成白色之后,再倒入适量的冷水,用大火煮开。
再转为小火慢慢的熬煮,然后我们将酸木瓜清洗干净,把皮去掉之后切成均匀的薄片状放入锅中,再用小火慢慢焖煮五分钟左右的时间,然后盛出来加入一些香菜叶子,吃起来非常美味。我们在做酸木瓜炖鸡时都有哪些小技巧呢?首先就是我们可以选择土鸡,因为土鸡吃起来肉质鲜嫩,而且营养价值丰富,选择酸木瓜时,应尽量选择一些接近黄色的酸木瓜,因为越接近黄色它果肉的香味儿就会更浓郁,在日常生活中,我们适当的吃一些酸木瓜炖鸡,不仅仅可以补充蛋白质,而且还可以起到促进消化的功效。
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