木瓜牛奶炖燕窝的做法,木瓜牛奶炖燕窝的做法大全

木瓜作者：函夏雪 2022-11-14 13:15:03

今天给各位分享木瓜牛奶炖燕窝的做法的知识，其中也会对木瓜牛奶炖燕窝的做法大全进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜炖燕窝酸奶的做法
2、木瓜牛奶炖燕窝炖多久
3、木瓜可以和燕窝一起顿么？
4、木瓜牛奶炖燕窝的做法及功效
5、木瓜牛奶炖燕窝
6、木瓜炖燕窝牛奶的做法

木瓜炖燕窝酸奶的做法

【食材】：

燕窝3克、木瓜20克、牛奶20毫升、蜂蜜少许

【做法】：

1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水；

2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透；

3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍；

4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出；

5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节；

6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可；

7.木瓜去皮去籽，切小块；

8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内；

9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

第二种方法：

材料：

干燕条 3g、木瓜20g、牛奶20ml、蜂蜜少量

做法：

1. 把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。

2. 泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。

3. 泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

4. 把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。

5. 顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节。

6. 加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可。

7. 木瓜去皮去籽，切小块。

8. 把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内。

9. 加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用。

小贴士：

1. 鉴别是否特干燕窝的办法是，干燕窝浸泡后的发头效果很好，约是原重量的6-7倍，这可以证明是特干燕窝。

2. 品质好的燕窝炖煮完毕后呈完整的条状结构，口感Q弹爽滑并且吃上去有股蛋白的清香。

3. 用明火隔水小火炖燕窝，一般45钟就够了。用电炖锅的时间要适当延长。

木瓜牛奶炖燕窝炖多久

步骤

木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤11.准备好燕窝，木瓜与牛奶。我家人多，所以全炖了。人少的话一盏就够了。

木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤22.把燕窝表面清洗干净后加水泡发。

木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤33.泡发通透后在过滤网上冲洗干净。

木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤44.顺着燕窝纹路把燕窝撕成细条，家纯净水，水量高过燕窝一指节。

木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤55.加盖放入锅内，锅水至炖锅半腰高，隔水慢炖45分钟左右。

木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤66.炖好的燕窝取出加入冰糖可直接食用。加入牛奶与木瓜口味更佳。

木瓜牛奶炖燕窝的做法,木瓜牛奶炖燕窝的做法大全

木瓜可以和燕窝一起顿么？

木瓜与燕窝一起炖的步骤如下：

1.燕窝泡发，去除杂质；

2.将燕窝顺着纹理撕成条状，放入炖盅中加水，通电；

3.将木瓜切开，去掉内籽，将果肉取出，备用；

4.燕窝炖一小时左右，再放入木瓜肉和适量冰糖，在继续炖煮40分钟左右；

5.将炖好的燕窝木瓜放进木瓜盅中即可食用。

木瓜和燕窝的功效：

燕窝能的增强人身体的抗病能力，对于伤风、咳嗽和感冒都有很好的防御作用。因此，燕窝对吸烟和患有呼吸道疾病的人最有帮助，另外还能帮助病后初愈的人快速的恢复健康，是一种纯天然保健品。

木瓜炖燕窝则有强健脾胃，帮助消化、滋润肺部的功能。经常食用还能使人面色红润、皮肤光滑、柔嫩、细腻、皮肤富有弹性和光泽，从而减少皱纹的产生。达到延缓衰老的目的。

木瓜牛奶炖燕窝的做法及功效

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用；牛奶含有丰富的矿物质及身体成长所缺的微量元素，营养价值很高，是日常生活中不可或缺的营养佳品。以下是我为大家收集的木瓜牛奶炖燕窝的做法及功效，仅供参考，希望能够帮助到大家。

木瓜牛奶炖燕窝

材料

干燕条3g，木瓜20g，牛奶20ml，蜂蜜少量

做法

1.把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水

2.泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透

3.泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍

4.把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出

5.顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅，加纯净水，水量高过燕窝一指节

6.加盖放入锅内，锅内水位至炖盅一半高，隔水小火慢炖45分钟即可

7.木瓜去皮去籽，切小块

8.把木瓜和牛奶放入炖好的燕窝内

9.加入冰糖融化或者稍凉后加入蜂蜜拌匀即可食用

燕窝的功效：

总的来说燕窝的主要功效与作用为：滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾。

1、燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃、益气、补脾，增强体能体质，可使精神饱满，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好。现代男性工作生活压力大，经常要应酬抽烟喝酒，燕窝就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窝对女性的功效：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环，燕窝对于女性的护肤养颜，令皮肤滑润洁白，减少脸部皱纹，清除暗疮，补血活血，去瘀生新，对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

3、燕窝对孕妇的功效：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体，燕窝中含有的`燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强抵抗力。

4、燕窝对中老年人的功效：中老年人正处于体质下降的阶段，燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长，提高人体免疫力，可促进新陈代谢，增强机能功效，有效改善血液循环降低胆固醇。

5、燕窝对儿童青少年的功效：经常服食燕窝，可促进新陈代谢，增强体质，强壮身体各方面的机能，增强免疫力，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。

牛奶的功效：

1、牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。

2、牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

3、牛奶补锌。牛奶含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合，因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。

4、牛奶补钙。牛奶含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。

5、牛奶补铁铜。牛奶含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛奶中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

6、牛奶中含有丰富的微量元素。对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压，脑血管疾病的发病率。

燕窝的家常做法

燕窝的做法：

一、冰糖燕窝

材料：干血燕燕窝8克(2人份)，冰糖4克

做法：1、用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。

2、将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。

3、待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。

5、清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。

6、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1CM的水量为佳。

7、加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8、炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

二、木瓜炖燕窝

材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)，燕窝盏30~50克，冰糖50克。

做法：木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

三、燕窝炖鸡

功效：病后贫血,养阴补阳.

材料:精选燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

制法:将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

四、椰汁燕窝炖冰糖

功效：滋阴,润肺，养颜。

材料:御品燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。

制法:将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

五、燕窝炖蜜枣

功效：润肺，止咳。

材料:上品燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

六、燕窝炖莲子

功效：养神,补血。

材料:特级燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

七、燕窝炖雪梨

功效：润肺，止咳。

材料:精选燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。

制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

八、燕窝炖荔枝

功效：养神，补血。

材料:御品燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。

制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。

木瓜牛奶炖燕窝

燕窝炖木瓜在我们燕窝原产地的制作方法很多，以下提供3个最常制作的方法：

做法一、

材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。

做法二、

材料：燕窝一盏约5克，木瓜100克切丁，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，200c.c.水、木瓜丁一起隔水炖煮水沸腾计时25分钟，加入适量冰糖即可。

做法三、

木瓜炖燕窝加牛奶

材料：干燕窝5克，鲜奶200c.c，水100c.c，冰糖适量。

制作方法：燕窝、木瓜和水一起炖，水沸腾计时20分钟后变成浓缩燕窝，加入200c.c的鲜奶炖5分钟搅拌后调配适量冰糖，冷热皆可。

以上皆为一人份。

注：木瓜也可以打成果汁后（须用冷水调稀）和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。燕窝干品一般浸泡1-2小时。燕盏稍微用手搓捏或撕开备用。很多人会问，浸泡燕窝的水可不可以直接拿来炖燕窝，其实可以。燕窝属水溶性蛋白质，燕窝干品先用水冲洗一下，再浸泡，浸泡燕窝的水是可以拿来直接炖煮的。

木瓜炖燕窝牛奶的做法

季节转换，天气逐渐温暖。但长期处于空调暖气环境下，皮肤很容易干燥。这时候吃点燕窝，以内养外，坚持一段时间就会看到皮肤变得滋润光滑，水当当哦！

今天给各位艾妃”上贡“一道应季的养颜佳品——木瓜牛奶燕窝，养颜暖心。

木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的

那么和燕窝一起搭配呢？

润燥清补，燕窝是进补的温良上品，一起搭配有润肺补气化痰的功效，并且能达到养颜美容的效果。

步骤：

1. 挑1个木瓜洗净外皮，从中间打横切开。

2. 用勺子将木瓜籽轻轻刮出，削掉外皮

3.木瓜切成小块，放入养生壶炖煮五分钟，炖过的木瓜口感会更绵实，更清甜。

4.木瓜煮好后放入器皿，然后打开一瓶燕趣鲜炖燕窝，将燕窝缓缓倒入。

5.倒入事先准备好的纯牛奶.适当进行搅拌，色香味俱全

暖色金黄的木瓜和清润晶莹的燕窝交融在纯白的牛奶里，泛着丝丝温暖，养生效果也是一点不差！常食有养阴，润燥、养颜、延缓衰老之功效。并且更适合这个季节食用噢~

木瓜牛奶炖燕窝的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜牛奶炖燕窝的做法大全、木瓜牛奶炖燕窝的做法的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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