今天给各位分享木瓜煲什么汤好的知识,其中也会对木瓜可以煲什么汤最好进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、木瓜炖什么汤有营养2、木瓜煲什么汤最好吃又养颜呢3、木瓜配什么煲汤比较好4、木瓜跟什么煲汤好喝木瓜跟哪些食物煲汤好喝5、木瓜和什么煲汤最好?6、木瓜可以煲什么汤木瓜炖什么汤有营养木瓜是非常适合用来煲汤的一种食材,他可以喝排骨煲木瓜排骨汤,也可以和...
2022-11-14 56 木瓜煲什么汤好,木瓜可以煲什么汤最好
今天给各位分享木瓜煲什么汤好的知识,其中也会对木瓜可以煲什么汤最好进行讲解,请看下面内容!
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木瓜是非常适合用来煲汤的一种食材,他可以喝排骨煲木瓜排骨汤,也可以和鸡一煲木瓜鸡汤,还可以放海鲜包海鲜木瓜汤,也可以和牛奶,还有燕窝,雪蛤等补品一起做成甜品。
很多女性都喜欢吃木瓜,也常把木瓜作为美容养颜的必需品,木瓜营养价值高,功效显著,是女性的最佳选择,女性美容养颜一定要喝木瓜汤下面我给大家介绍最好吃又养颜的木瓜汤,希望对你有用!
好吃又养颜的木瓜汤
醪糟木瓜甜汤
主料:醪糟、木瓜
辅料:冰糖、枸杞、红枣
做法
1、把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起,木瓜去皮去籽,切小块
2、砂锅加凉水,加醪糟、红枣煮开,用勺子把醪糟搅散开,煮出酒香味
3、加木瓜、冰糖煮到冰糖融化,加枸杞煮1分钟即可
鲫鱼木瓜汤
材料:鲫鱼500克,木瓜块300克,姜片适量,香菜叶少许。
调料:盐适量。
做法
1、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后擦干水。
2、锅加油烧热,下鲫鱼煎至两面微黄,倒入热开水,大火煮开,然后下入姜片和木瓜块,再次煮沸后转小火煲1小时左右,加盐调味,点缀香菜叶即可。
木瓜汤的做法有哪些
西蓝花木瓜汤
材料:木瓜200克,西蓝花150克,西红柿60克,姜10克,鸡皮块少许。
调料:盐1小匙,水淀粉1大匙。
做法
1、将西蓝花洗净,切块;西红柿洗净,去皮,切块;木瓜去皮,洗净,切块。
2、姜去皮,洗净后切片,备用。
3、锅内倒油烧热,爆香姜片,放入西蓝花块、鸡皮块及西红柿块一起翻炒片刻。
4、倒入适量水煮沸,加入木瓜块以小火煮30分钟,用水淀粉勾芡,加盐调味即可盛出。
木瓜猪骨汤
材料:猪骨100克,杏仁10克,木瓜50克
调味料:盐、鸡精各3克,姜片10克
做法
1、猪骨洗净,斩件;木瓜去皮,洗净切块;杏仁洗净;姜去皮,洗净切片。
2、锅注水烧开,下猪骨滚去表面血渍,捞出洗净。
3、将猪骨、杏仁、木瓜、姜片放入瓦煲内,注入清水,大火烧开,改小火炖煮2小时,加入盐、鸡精调味即可。
花生木瓜排骨汤
材料:木瓜1个,花生仁80克,排骨150克
调味料:盐适量
做法
1、把木瓜去皮、籽,洗净,切粗块。
2、花生仁洗净,控干水分。
3、排骨斩成段,洗净,用盐搓一遍。
4、将木瓜块、花生仁和排骨同放锅中,加适量水,煲至花生熟透即成。
营养功效:填精补髓,滋补脾胃,益气补血,丰胸美容。
养颜糖水推荐
水果西米露
材料:
西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果)。
做法:
1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,一定要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。
2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。
3、煮一小锅牛奶,放少许糖。
4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。西米好了后,过冷水,这样会Q的。
5、最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。
小贴士:
水果不能放进去煮哦,会酸的哦
番莲子百合银耳汤
材料:
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克。
做法:
1、莲子、百合、银耳均加工洗净。
2、加冷水泡软,再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。
3、分2次服用,每日1~2剂。
芝麻糊
材料:
黑芝麻200克、白米1汤匙、冰糖适量、清水8碗。
做法:
1、将黑芝麻和米洗净,浸2小时。
2、将黑芝麻、米及4碗水放入搅拌机内,搅5分钟,将芝麻及米搅至全烂。
3、将芝麻米浆倒在鱼袋布内,隔渣,令芝麻糊更滑。
4、把4碗水及冰糖放入煲内,煮溶,再放芝麻米浆,慢火一边煮,一边搅动,煮至糊状即成。
姜撞奶
材料:
纯牛奶、生姜、白糖
做法:
1、生姜洗干净去掉皮,磨成茸,用勺子把姜汁积压出来,1-2个勺子的姜汁即可。
2、牛奶需要加热,这个时候加上糖,调配到你喜欢的甜度,热了以后熄火。
3、需要把加热的牛奶冷却到70-80度,尝一口牛奶,大概是中温左右的感觉就可以了。
冰糖燕窝
材料:
燕窝(白木耳也可)15克、粉光参10克、冰糖少许。
做法:
1、燕窝先泡水去掉杂质。
2、水煮滚后将所有药材加入炖煮。
3、煮滚后加入冰糖,所有的材料皆可食用。
4、如果喜欢吃甜一点的人,可以加几颗红枣调味。
养颜木瓜汤相关 文章 :
1. 两种木瓜美容方法
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随着人们对饮食要求不断的提高,木瓜这种蔬果好像渐渐被人们遗忘,市面上越来越少。
木瓜,又叫万寿果。是一种很美味的蔬果。生的时候是绿色的,是一种很好的食材,通常用来煲汤;熟的时候是黄色的,是一种很好的水果,通常用来做甜品或直接切开食用。但也有些水果木瓜,皮是绿色的,里面的果肉却是橙红色的。
下面分享一款我从小就很喜欢的木瓜汤:
材料:
木瓜一个
猪骨
花生
红枣几颗
姜
⒈猪骨洗净斩件,放入沸水中焯烫飞水沥干。
⒉木瓜去皮去籽,洗干净,切块。
3.花生用热水浸泡一下,洗净。
⒋红枣去核,洗净。
⒌姜,切三片。
把以上食材全部放进汤煲里,加入适量清水,滴几滴醋。大火煲滚转中小火煲约1小时,加入适量食盐就可以了。
这款汤除了平时煲来喝。在广东,也有很多女人坐月子的时候喝这个汤,不过在原来的材料上把猪骨换成了猪脚,再加入章鱼干。听说这有下奶的作用,味道挺鲜美好喝的。
因为木瓜又叫万寿果,在广东这边,很多老人在生日宴上都喜欢用万寿果煲汤。
材料:
鸡
木瓜
蚝豉
发菜
鱼胶
花生
红枣
姜
⒈将鸡杀了煺毛,切头切尾、内脏都不要,洗干净对半切开沥水备用。
⒉木瓜去皮去籽,切块。
⒊蚝豉、发菜、花生分别用热水泡一下,洗干净备用。
⒋鱼胶,提前一天泡一晚上,第二天放锅上蒸软再切块。
⒌红枣去核。
⒍姜切片。
全部材料都清洗干净后就放进大煲里加入适量清水,大火煲滚,小火再煲2-4小时,加入适量食盐就可以了。
【相关解疑内容】:
⑴什么是鱼胶?
答:鱼胶即鱼泡、鱼鳔。在鱼肚里面白色那个,一条鱼里面只有一个。大鱼鱼泡晒干成干制品,就是海味店里面的鱼胶。其富含胶原蛋白,含海量维生素族群,和多种微量元素,对美容、补钙都很有好处 。
⑵什么是发菜?
答:发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发,颜色乌黑,得名"发菜",也被人称之为"地毛"。是一种极名贵的食物,素有"戈壁之珍"美誉。
⑶蚝豉是什么?
答:蚝豉是生蚝肉(牡蛎)晒干的干制品,一般在海味店有售。
⑷木瓜用生的,还是熟的?
答:上面已经介绍过了,煲汤一般用生的。煲糖水就用熟的。
⑸鸡为什么要切头切尾,内脏都不要呢?
答:鸡头和鸡尾、内脏都积累部分毒素,不宜食用。
⑹花胶为什么要提前一天泡一晚上,第二天放锅上蒸软再切块?
答:大鱼鱼胶比较硬,不泡水不蒸软,刀切不下去。通常煲汤时会缩小或溶解于汤中,其胶原蛋白和多种维生素容易被人体吸收。
这汤的寓意:万寿、发财、好事。老人希望自己长寿,可以看到晚辈发大财,好事一起来。
1、木瓜煲鲫鱼汤
鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类,和木瓜一起食用,能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成,具体的做法如下:
准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。
将鲫鱼洗干净血水,去除鱼鳞,在鱼背上划2-3刀,木瓜清洗干切成块状。
在锅中倒入适量的油,葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼,煎汁两面金黄,加入适量的水,放入切好的木瓜。
待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味,盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。
2、木瓜煲鸡脚汤
鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白,和木瓜一起食用,具有强筋健骨、补虚健胃的功效,具体的做法如下:
准备鸡爪10-15个,木瓜半个。
将鸡爪清洗干净,去除爪尖,在开水中加入生姜片过一道水,捞出冷却备用。
将木瓜清洗干净,去除表皮,切成块状,在锅中倒入清水,加入鸡爪。
待水煮沸后加入木瓜,盖上盖子焖煮20分钟左右,最后加入盐调味即可。
3、木瓜煲鸡汤
木瓜煲鸡的味道鲜美,有股浓烈的鸡汤香味,具有养颜补血、平肝和胃的功效,具体的做法如下:
准备半只鸡和半个木瓜。
清洗干净鸡肉的血水,剁成块状,木块清洗干净切成块状。
在锅中加入适量的油,放入鸡块翻炒一会,颜色微黄时倒入适量的水。
待水煮沸后,放入木瓜,和盐、生抽等调味品,用小火焖煮25-35分钟即可。
木瓜和雪蛤、山药、花生、红豆等煲汤,都很不错。
主料:木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克
辅料:盐5克
木瓜汤的做法:
①首先,木瓜去皮去籽切块。
②然后,各种豆类洗净,用清水泡上四小时。
③最后,锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后,小火煮上一个小时,加入食盐调味即可。
木瓜是一种美容效果很好的食物,对女性朋友来说是很喜欢吃的,直接吃的口味也是很好的,但有很多的女性朋友也是很喜欢,用木瓜来煲汤喝,而且也会和其它的一些食物进行混合煲汤,那么 木瓜可以煲什么汤 ?
木瓜可以煲什么汤
一、煲汤用的木瓜不要买太熟的,不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉,切成大块,通常和猪骨或鱼一起煲就行了。
二、木瓜排骨汤:1、木瓜去皮去核,洗净,切厚块。2、花生用清水浸一小时,取起。3、蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。4、水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
材料主要是青木瓜,因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤,味道也很好,甜中带咸,夏天喝最好了。木瓜属于碱性,可以分解酸性的肉类,对身体很有好处的。
三、木瓜鲫鱼汤:1、买两条鱼白鲫鱼洗净。2、切几片生姜,把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油。4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色,加入几个蜜枣(或红枣),煲二十分种后,再放生木瓜煲一个小时左右。最后放些盐。然而就可以喝汤,吃鱼了。(煲好的很白,木瓜也很好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
木瓜的主要价值
1、经济。药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。
2、保健。保健功能明显,以木瓜为原料,现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。
木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等,这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎,前景广阔。
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