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树莓怎么洗
怎么洗
作者：矢泽圣贤
2022-08-05 15:26:44
树莓怎么洗，你真的会洗水果吗？不同类的水果应该这样洗，收藏了！
最近天气越来越热，吃一些清爽的水果是极好的，那你知道不同类的水果清洗的方法也是不一样的吗？快来看看吧！
就像不同的水果有不同的切法一样，不同的水果也有不同的清洗方法。一般分成3大类。
第一类：去皮吃的水果——例如芒果、荔枝、龙眼、西瓜等。
第二类：可以带皮吃的水果——例如苹果、梨、葡萄等。
第三类：只能带皮吃的水果——例如樱桃、草莓、杨梅、树莓等。
资料图 中新社记者 贺俊怡 摄
第一类：
用水冲洗后剥皮或切片就好，因为去皮，所以不用太过担心果皮不干净。
资料图 来源：中新视频 截图
第二类：
如果去皮吃的话，参照第一类水果的洗法用清水冲洗后削皮就可以；
如果想带皮吃的话，可以这样洗：
清水冲洗——浸泡——刷洗——切除：先清水冲洗，然后浸泡（浸泡时可以用淘米水或是盐水或是小苏打粉水），再用软毛刷洗或者用盐搓洗，清水冲洗后切除蒂头与根部就好了。
第三类：
对于这类水果，一般皮薄容易受损伤，所以和第二类的清洗方法稍有不同：
清水冲洗——浸泡——冲洗：先用清水冲洗，然后再浸泡（浸泡时尽量用盐水），再用清水冲洗就好了。
资料图 于俊亮 摄
怎么洗桃子上的毛？
用水冲洗桃子，然后用食盐涂在桃子表面，轻轻揉搓后放到水里泡一会儿，最后用清水冲洗干净。
怎么洗葡萄？
把葡萄浸泡在清水里，放些面粉或是淀粉，不要用力搓洗，只需要轻轻地翻洗，表面的杂质很容易就会被洗掉，最后用清水冲洗干净。
怎么洗杨梅？
把杨梅浸泡在盐水里，浸泡一段时间再食用。盐水可以帮助去除藏在杨梅里的寄生虫。这种方法也同样适用于清洗草莓。
资料图 来源：中新视频 截图
因为樱桃遇水会加速腐坏，所以应该凉水冲洗，吃多少洗多少；不要去掉樱桃杆后再洗，应该直接冲洗，如果去掉樱桃杆，水会流进樱桃里，不干净。
是不是觉得又涨姿势了，
下次洗水果的时候，
记得这样洗！
编辑 | 课代表
来源 | 广州日报全媒体
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树莓怎么洗，树莓可以冷冻几天 野草莓是树莓吗
树莓就是覆盆子，可以制作树莓酒。不过树莓不好保存，必须仔细处理。那么树莓可以冷冻几天?野草莓是树莓吗?
野草莓顾名思义就是在野外生长的草莓，不是人工栽培的，和我们平时吃的不一样，它的外形很小，它是可以吃的，那么树莓可以冷冻几天?野草莓是树莓吗?
树莓可以冷冻几天
可以保存两天左右。
(1)树莓前处理
1.保存前剔除已发霉和有机械伤的树莓;
2.树莓水分高、质地软，容易腐烂，挑选时要轻拿轻放;
(2)冷藏
冷藏可抑制微生物活力和减慢果实衰老速度。
做法：把树莓装入已清洗干净的树莓包装盒中，盒里最好没有水否则湿度过大会加速树莓腐烂。还可以装入果盘中，用保鲜膜覆盖防止水分散失。然后把树莓放入冰箱冷藏，温度为4摄氏度。
保存时间：1-2天。
(3)冷冻
冷冻比冷藏温度低，对微生物和树莓本身衰老代谢抑制效果更好，保存时间也就更长。
做法：清洗干净后用厨房纸吸干水分，放在烤盘中置于冰柜或冰箱冷冻层保存，温度约为-18摄氏度。注意：食用前需要解冻，缓慢解冻有助于树莓细胞吸收水分，还原树莓本身口感。解冻完成后应尽快食用或进行加工处理。
保存时间：1年。
(4)漂烫
漂烫是通过热水浸泡后使树莓中相关酶失活，从而减缓果实衰老。
做法：将水烧至35-50摄氏度，然后倒入树莓保证所有树莓浸泡在水中，浸泡时间2-5分钟，烫透不烂为宜，迅速捞出至冷水中冷却。再次捞出沥干，并结合冷藏保存在冰箱中，要比单一冷藏效果好。
保存时间：3-5天。
(5)常温保存
若条件不允许只能常温贮藏，树莓需放置在阴凉，通风地方，同时摊开树莓避免扎堆、交叉感染而加速腐烂。若在冬季外界环境温度较室内低可以把树莓放置阳台。注意尽量避免阳光直射。保存时间视保存环境而定。
野草莓是树莓吗
野草莓和树莓不是同一种植物!
野草莓，属于蔷薇科草莓属，是多年生草本植物。高5-30厘米，茎被开展柔毛，稀脱落。3小叶稀羽状5小叶，小叶无柄或顶端小叶具短柄;小叶片倒卵圆形，椭圆形或宽卵圆形，长1-5厘米，宽0.6-4厘米，顶端圆钝，顶生小叶基部宽楔形，侧生小叶基部楔形，边缘具缺刻状锯齿，锯齿圆钝或急尖，上面绿色，疏被短柔毛，下面淡绿色，被短柔毛或有时脱落几无毛;叶柄长3-20厘米，疏被开展柔毛，稀脱落。 花序聚伞状，有花2-4(5)朵，基部具一有柄小叶或为淡绿色钻形苞片，花梗被紧贴柔毛，长1-3厘米;萼片卵状披针形，顶端尾尖，副萼片窄披针形或钻形，花瓣白色，倒卵形，基部具短爪;雄蕊20枚，不等长;雌蕊多数。聚合果卵球形，红 色;瘦果卵形，表面脉纹不显著。染色体n=14。花期4-6月，果期6-9月。
树莓，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。树莓有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、覆盆子、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
树莓的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。树莓植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。树莓油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。
野草莓的营养成分
野草莓又叫洋莓，开黄花。多年生草本植物，叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。
野草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
另外，野草莓还含有非常丰富的维生素B1维生素B2维生素C和维生素PP以及各种人同意必须的矿物质和微量元素，例如钙、磷、铁、钾、锌、铬。而且野草莓还是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C以及黄酮类等成分的重要来源。
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