葛根木瓜红酒,麦葛根红酒

木瓜作者：元初 2022-11-12 02:28:02

今天给各位分享葛根木瓜红酒的知识，其中也会对麦葛根红酒进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜红酒葛根汤怎样做
2、葛根红酒木瓜汤做法
3、新鲜葛根煲汤的做法

木瓜红酒葛根汤怎样做

木瓜红酒葛根汤的做法：

1、备齐所有材料:木瓜，葛根，红酒

2、先把葛根煮一下；

3、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；

4、将木瓜块放入搅拌机；

5、加入15ml清水，搅打成木瓜糊；

6、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；

7、加入红酒，然后倒入葛根汤里，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

喜欢浓稠口感的，可加大木瓜用量；可根据自己所用红酒的口味增减用量；蜂蜜的用量根据自己的口味调节，建议不要太多，太甜就是去了清爽的口感。

功效：

木瓜：木瓜果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

红酒：红酒具有美容、延缓衰老的功效。容护肤养颜的功效。

葛根红酒木瓜汤做法

红酒木瓜汤做法：

材料：

红酒两杯半（约700毫升）、梨（水晶梨、）洋梨皆可）2个

、冰糖半杯（或随意）、桂皮1块

做法：

1.梨洗净后削皮，可根据梨的大小用小刀划几道花纹,

以便上色和入味

,也可以用去核器将梨核去除成空心状更好入味。

2.锅中倒入红葡萄酒

要没过梨的表面

加入4--5颗冰糖

用中火慢慢加热

直到梨的外观全部上色成紫红色。

3.转成小火

保持微微煮沸的状态

再煮约10分钟

直到汤汁开始变得粘稠

梨变得酥烂为止捞出梨中火加热剩余的红酒汤汁，直道变得像芡汁一样浓稠

浇在梨身上即可

也可以放凉后放置于冰箱冷藏一会冰凉的味道更好吃。

新鲜葛根煲汤的做法

【葛根清肺汤】

用料

主料葛根500克猪肺1个

辅料蜜枣6颗

做法

做法：

猪肺灌水洗净切块，葛根切块，加入蜜枣、水8碗、煲2小时汤成。

说明：

葛根入药，常用于清热之配伍药。

【葛根鲫鱼汤】

材料：鲫鱼 400克、葛 500克、猪排骨(大排) 250克、蜜枣5克、色拉油15克、盐2克

做法：?

1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净、抹干水，加入少许油煎至黄色，以去腥味。

2.排骨放入滚水中高火3分钟，取起洗净。?

3.葛根去皮然后将所有的材料直接一起混合起来煲，大概煮上45分钟就可以了。

【红酒木瓜葛根汤】

材料：红酒、木瓜、葛根

做法：

1、先把葛根煮一下；

2、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；

3、将木瓜块放入搅拌机；

4、加入15ml清水，搅打成木瓜糊；

5、调入少许蜂蜜，搅拌均匀；

6、加入红酒，然后倒入葛根汤里，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

【赤小豆葛根排骨煲汤】

材料：赤小豆、葛根、排骨、薏米、蜜枣、姜片、陈皮

做法：

1.赤小豆，薏米洗净，新会陈皮提前泡发好，备好姜片；

2.排骨冷水下锅焯掉血水，备用；

3.葛根去皮切成片，蜜枣洗净备用；

4.把所有备好的材料放入电饭煲中，加入开水；

5.用煲汤模式煲约两个小时，后加盐调味即可

【葛根鲮鱼汤】

材料：葛根、鲮鱼、赤小豆、扁豆

做法：

1、葛根切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。

2、烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。

3、瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸，小火煲1小时。

4、放入葛根、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮沸改小火煲45分钟，下盐调味即可。

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