今天给各位分享购买木瓜的知识,其中也会对木瓜怎么买进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、在挑选木瓜时该如何辨别成熟度?2、木瓜怎样挑选好吃3、买木瓜怎么挑选4、怎样挑选木瓜5、木瓜的选购方法6、木瓜怎么...
2022-11-12 115 购买木瓜,木瓜怎么买
今天给各位分享购买木瓜的知识,其中也会对木瓜怎么买进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
序言:在挑选木瓜的过程中,一定要注意木瓜的形状以及颜色。如果是选择青木瓜的话,最好表皮要光滑,而且色泽也要亮,不能够有色斑。如果是想要购买熟木瓜的话,一定要选择手感较轻的木瓜,这样果肉也会更加的甘甜一些,而且木瓜的果皮也要颜色均匀,不能够有色斑,可以选择用手轻轻的按压,如果表皮出现松软的情况也不要购买。如果是当天使用的话,在购买木瓜的时候一定要选择黄色的木瓜,并且也要注意看看瓜地,如果是新鲜刚采摘下来的木瓜,瓜地可能还会出现液汁,木瓜的表皮一定要光滑,不能够有摔碰的痕迹。
一、木瓜的选择
挑选木瓜的方法也是非常多的,如果想要购买成熟的木瓜,可以通过木瓜的颜色来进行挑选,一般成熟的木瓜是橘红色或者是黄色的,如果颜色偏青的话就是生木瓜。在购买木瓜的时候也要注意手感,因为熟木瓜的手感是比较软烂的,适合当天食用,没熟的木瓜手感是比较硬的,如果表皮比较光滑的话,也说明这个木瓜比较成熟。
二、挑选
木瓜的果香味是非常浓烈的,成熟的木瓜味道非常的好闻,有一种香甜的气息,而且成熟的木瓜吃起来也比较清甜,不会有苦涩的感觉,而且果肉的颜色也是非常均匀好看的。如果是想要购买青木瓜的话,最好是选择青绿色,可以选择在家放置两天,成熟之后再食用。
三、成熟的木瓜
如果木瓜的表面有小斑点的话,说明已经轻微的腐烂,最好谨慎购买,如果在表皮有胶质的话,木瓜的口感也会非常的甜,因为这种胶质是糖胶。最好是选择木瓜,肚子鼓起来的,因为这种形状的木瓜果肉比较多,而且籽是比较少的。
木瓜怎样挑选好吃
木瓜怎样挑选好吃,木瓜出产在热带,是一种营养价值极高的养生水果,但很多人在购买木瓜以后,却发现它并不好吃,所以挑选木瓜是需要技巧的,那么木瓜怎样挑选好吃呢?
木瓜怎样挑选好吃1
木瓜怎么挑选
看表皮
木瓜有青熟之分,青木瓜很好挑选:皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。熟的木瓜果皮要亮,橙色要均匀,不能有色斑。不管是清木瓜还是熟木瓜,挑选的时候都要轻按表皮,千万不可买表皮很松的。
试手感
熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉较甘甜;最好不要挑手感沉的,这种木瓜一般还未完全成熟,口感会有些苦。
木瓜怎么保存
木瓜最好现买现吃,不宜冷藏,切开后要尽快食用完,如果买回来的木瓜还没有熟透,可以用纸包好,放在阴凉处保存,1-2天后就可以食用了。
木瓜怎么吃
木瓜的吃法有多种,生吃,做水果沙拉,榨果汁,凉拌,也可搭配做菜。
木瓜生吃比熟食营养更丰富,但熟食若搭配得当,也可以做到营养丰富,味道鲜美。
由于木瓜熟吃的时候,所含的B族维生素和维生素C流失比较多,所以用于感冒患者食用时最好生吃。
木瓜可以和什么一起吃
1、带鱼:木瓜和带鱼同食,有补气养血的作用,对身体健康有很大的帮助。
2、牛排:木瓜炖牛排结合蛋白质和维生素,牛肉性温,与水果一同入菜能有效避免燥热之气。
3、牛奶:木瓜富含多种氨基酸,维生素,牛奶富含蛋白质,和木瓜同食,能解热毒,滋润皮肤,有美容养颜的作用。
4、草鱼:草鱼能补脾益气,配以木瓜煲汤,有通乳健胃之功,最适合产后恢复期的女性食用。
木瓜的宜忌人群有哪些
适宜人群:木瓜有健胃消食,提高免疫力,美容养肤等营养功效,适宜于产后缺乳者,高血压患者,慢性胃炎,消化不良,肥胖人群食用。
禁忌人群:孕妇,过敏体质者不宜食用;木瓜具有酸敛之性,吃多容易导致食积,脾胃虚者不宜食用。
木瓜怎样挑选好吃2
吃木瓜有什么好处
1、抗疲劳
木瓜中的氨基酸高达17种以上,比较突出的有赖氨酸,而赖氨酸关系到我们体内葡萄糖的代谢,有抗疲劳集中注意力的作用。
2、预防高血压
这跟木瓜中丰富的不饱和脂肪酸有关,不饱和脂肪酸能够将多余的胆固醇排出体外,进而预防高血压的发生。
3、促消化解油腻
吃了太多肉之后,会觉得腻,难以消化。这时候可以借助木瓜中的木瓜蛋白酶,来消化肉中的蛋白质,减轻肠胃负担。
4、预防皮肤病
得益于木瓜中的维生素B6,维生素B6不仅能预防皮肤病,还能维持我们整个人体免疫功能的正常运行。
木瓜的营养价值
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
木瓜怎样挑选好吃3
木瓜怎么挑选
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别哦。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的`木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
6、挑选好吃的木瓜,就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都会是母瓜,肉多籽少。
7、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,如果手能按得动木瓜,且不是塌的话,一般木瓜都是熟了的。
木瓜生吃还是熟吃
现在食谱中多推荐木瓜熟吃,比如“冰糖银耳炖木瓜”、“木瓜炖牛奶”、“木瓜炖雪蛤”等都是人们非常熟悉的甜品。但是木瓜被加热后,其胡萝卜素、维生素C和维生素E会有不小的损失,果酸含量会大大下降,木瓜蛋白酶也会在高温下变性。
木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳状汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量最丰富,大约是熟木瓜的两倍。木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,还能在一定程度上消灭人体内的某些细菌和蛔虫。
木瓜的维生素C含量很高,成年人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜),即可满足对维生素C的需要。木瓜中的维生素E有助于清除体内垃圾,使胆固醇保持正常水平。木瓜中的果酸能护肝降酶、降血脂,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、癌细胞也有较强的抑制作用。
木瓜怎样挑选好吃4
如何吃木瓜
木瓜蜂蜜糖水
1、木瓜和蜂蜜以及冰糖可以搭配在一起煮糖水喝,在制作时需要半个新鲜的木瓜,去掉它的瓜皮和瓜瓤以后再把它切成块儿状,准备一个干净的不锈钢小锅,把切好的木瓜块放在小锅中。
2、取适量的冰糖放在锅中,再加入适量清水,用大火烧开以后用小火煮半小时,煮好以后关火,等它温度降到50度左右时,加入适量蜂蜜,调匀,以后制成糖水就可以直接饮用,这样会让木瓜的口感变得甘甜诱人,特别好吃。
木瓜怎么吃好吃
1、木瓜牛奶
木瓜和牛奶搭配在一起吃,味道特别好,在吃的时候需要准备新鲜木瓜150克,香蕉一根,牛奶150克,把木瓜的果肉和香蕉果肉一起放入到料理机中,加入牛奶或冷开水,让料理机工作把它们搅匀以后取出装入杯子中,加适量冰块即可饮用,这时的木瓜奶香浓郁滋味诱人。
2、木瓜银耳汤
木瓜和银耳搭配在一起煲汤喝也特别好吃,再用它们煲汤时,需要把木瓜提前切成块状,银耳提前用清水泡发撕成小朵,处理好的银耳和木瓜一起入汤锅,加适量清水和冰糖再放入红枣和枸杞等配料,一起煲制成汤即可食用。
另外木瓜与银耳煲汤时还可加入桂圆荔枝等其他水果,这样做出的甜汤营养会更丰富而味道也会特别好。
买木瓜怎么挑选好
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
6、挑选好吃的木瓜,就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜,通常肚子鼓的都会是母瓜,肉多籽少。
7、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,如果手能按得动木瓜,且不是塌的话,一般木瓜都是熟了的。
木瓜
2 吃木瓜有什么好处
1、抗疲劳
木瓜中的氨基酸高达17种以上,比较突出的有赖氨酸,而赖氨酸关系到我们体内葡萄糖的代谢,有抗疲劳集中注意力的作用。
2、预防高血压
这跟木瓜中丰富的不饱和脂肪酸有关,不饱和脂肪酸能够将多余的胆固醇排出体外,进而预防高血压的发生。
3、促消化解油腻
吃了太多肉之后,会觉得腻,难以消化。这时候可以借助木瓜中的木瓜蛋白酶,来消化肉中的蛋白质,减轻肠胃负担。
1.
选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。2.
木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
木瓜是常见的水果,它具有清暑祛湿、健脾消食、润肺去皱等功效,可以说是女人美容养颜的最佳水果之一,那么,我们该如何挑选木瓜,木瓜怎么吃好?下面我们来看看木瓜的功效与挑选方法。
一、木瓜的功效与作用:
1、润肤去皱,美容增颜
因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。
2、清暑祛湿,生津止渴
木瓜性温,酸,入肝、脾经。木瓜能清解暑气,化湿运脾,生津止渴,长夏天气湿热的时候食用,既可防暑降温,化湿运脾,又可补充夏季出汗太多所造成人体的津液不足。
医书云:脾为后天之本。吃水果能帮助消化和吸收,进而巩固脾胃,实在合算。以医理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
3、健脾消食,化积止泻
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。
4、抗痨杀虫,祛除邪毒
木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。
5、清热润肺,止咳平喘
用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。
6、舒筋通络,解痉止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。
二、如何挑选木瓜
木瓜大多丰腴甜美,挑选木瓜宜选择外观无瘀伤凹陷,果型以长椭圆形且尾端稍尖为佳。
木瓜有公母之分。公瓜椭圆形,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的.比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
三、木瓜的保存方法:1-5天
成熟的木瓜果肉很软,不易保存,购回后要立即食用。若买后不打算立即食用,建议选择尚未全黄略带青色为优,待回家后摆放1至2天,再以报纸包好放入冰箱冷藏,至多可以保存约4至5天。
四、木瓜的制作技巧:
治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鲜食;食用木瓜是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
食谱推荐:牛奶炖木瓜
原料:木瓜半个、牛奶250克、清水一碗、白砂糖适量 做法: 1、木瓜去皮、去籽,切成小块。木瓜尽量选择树上成熟的最佳,煲糖水用的木瓜不要选太软的,最好是八成熟的。 2、锅中放入一碗水,放木瓜,放入白砂糖,中小火煮开,揭盖继续煮,直到感觉只剩适量的糖水时候(有泡,不会太干)倒入牛奶没过木瓜,小火煮开即可。
五、木瓜的食用禁忌:
1、木瓜与油炸食物同食,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐;
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
上面文章为大家介绍了木瓜的功效与挑选方法,木瓜虽好,一次也不能吃太多,凡事适量就好。
木瓜怎么挑选
木瓜怎么挑选,日常生活中可能很多小伙伴们都喜欢吃木瓜。木瓜也是属于一种比较有营养的水果之一了,木瓜的营养非常丰富,还有很多维生素,虽然说木瓜好吃,但是在挑选木瓜的时候,可能大家很多人不懂,那么木瓜怎么挑选。
木瓜怎么挑选1
妙招一:看外形。在挑选木瓜的时候,首先我们要看看木瓜的外形。如果说木瓜它整体比较胖,木瓜的肚子比较大,那么这样的木瓜越好吃,
吃的时候木瓜里面的瓜瓤子很甜,并且里面的水分比较多。
妙招二:看颜色。在购买任何水果的时候,我们都知道水果在没有成熟期间,一般颜色都是青色,就拿木瓜来说,颜色为青色的木瓜是生的木瓜。
木瓜外皮带有黄色和青色相搭,说明这是不太成熟的木瓜,挑选木瓜的时候,我们一定要记住挑选木瓜整体呈黄颜色的,这样子的木瓜是自然成熟的木瓜。
妙招三:看斑点。在挑选木瓜的时候,我们可以看看木瓜外皮上面的斑点,如果木瓜表面斑点越多,说明这样的木瓜成熟度越大,斑点越多的木瓜里面成熟度越高,
同时提醒大家需要注意一点。并要与腐烂的木瓜区分开。在挑选木瓜的时候,我们可以用手指按压上面,木瓜表皮的软硬程度,木瓜太软的不要购买,
太硬的说明你们木瓜里面的瓜瓤子不成熟,一定要挑选那种木瓜软硬适中的木瓜。
木瓜怎么挑选2
挑选木瓜首先辨别成熟度,挑选颜色较深黄的,表皮有些小斑点的通常是熟透的,味道会比较鲜甜。
表皮青绿色的就是不成熟的,口味不是很甜。
挑选木瓜可以闻一闻味道,熟的木瓜味道很清香,没有什么味道证明木瓜还未熟透。
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挑选木瓜除了用到嗅觉视觉还要用到嗅觉,可以用手轻按下木瓜肚,若能按动木瓜,且不塌,一般是熟的。
木瓜怎么挑选3
一、怎么挑
1、看一看:挑木瓜最简单的方法就是看颜色,成熟的颜色为黄色,颜色越深,说明熟的程度越好,味道也就越好。如果它的表皮有一些小斑点,说明已经熟透了。
而外表是青绿色的话,说明还没熟。
2、闻一闻:除了看颜色,也可以通过闻味道的方式来判断木瓜的成熟情况。熟透的会有一股清香,相反,如果还没熟,闻起来就没什么味道了。
3、压一压:想要进一步确认的话,还有一个方法,那就是用手压一压它的肚子。如果按压不动,说明它还比较生,按得动说明已经熟了。
不过,如果一按就塌说明熟过了,往往会有腐烂的风险,而且不容易保存。
二、价格
木瓜的价格主要和地域以及品种有关。比较贵的是皱皮木瓜,这种水果的营养价值高,每斤可以卖到11块左右,贵的可以卖到16块。除了这种,
还有一种比较便宜的光皮木瓜,它的价格只有每斤3块钱。当然,如果是刚下来的时候往往也贵一些,等大批上市的时候,也会降降价。
三、品种分辨
常见的木瓜有两个品种,分别是宣木瓜和番木瓜。宣木瓜是我国的传统植物,形状为长椭圆形,它的果皮颜色为暗黄色。而番木瓜是引进品种,果实通常为长圆球形,
成熟后是橙黄色或黄色。如果单靠看外表还无法分辨的话,可以把它们切开。宣木瓜有五室,种子分布期内,番木瓜的种子分布没有规则,而是堆在一起。
木瓜怎么挑选4
选购技巧
1、挑选木瓜首先辨别成熟度,要挑选颜色较深黄的,味道会比较鲜甜,一般表面青绿色的话,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的`,那是腐烂的标志,要注意辨别哦。
3、要挑选表皮上有黏黏的胶质,那是糖胶,这样的木瓜通常都很甜。
4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,没有什么味道的话,证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话,一定不要买,有可能木瓜内已经腐烂发霉了。
5、买木瓜不仅要买甜的也要注意买新鲜的,一般可以从木瓜蒂下手,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道自然还是比较鲜美的。
还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鲜的木瓜,都会有白色乳汁,那是木瓜胶。
6、挑选好吃的木瓜,就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都会是母瓜,肉多籽少。
7、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉,还要用到触觉,可以用手轻按下木瓜肚,如果手能按得动木瓜,且不是塌的话,一般木瓜都是熟了的。
木瓜怎么挑选5
一、怎么判断木瓜是不是坏了
常常听人说,木瓜越是长的,没有规则。吃起来越是好吃。但是像现在更多的超市和市场,卖的木瓜大多都是。挑选好的长得比较精致的木瓜拿来卖。
所以就不能按照常规的方法来选择木瓜。木瓜首先分为两种。
1、一种是青木瓜。木瓜的颜色是青色的,放时间长的话也不会。变色。木瓜的瓤是乳白色的。有稍微像一点白色的珍珠粒一样。
2、另外一种就是熟木瓜。熟的木瓜的颜色有的是青色,有的是橙黄色。在室内放久了,木瓜就会有青色变成黄橙色。会有一点点的色斑。这种熟木瓜,它的籽是黑色的。
青木瓜和熟木瓜,它们都有不同的软硬程度,不同的颜色。如果放的时间比较久的话,我们吃之前就看看木瓜的颜色,如果木瓜的颜色和我们买的时候颜色有很大差别的话,
那么木瓜很可能就不能吃了。在吃之前,我们自己也要斟酌一下。仔细搞完之后我们再去放下的吃哦。
二、 如何挑选木瓜
1、在挑选青木瓜的时候,一定要选择没有色斑的,颜色比较亮的。
2、熟木瓜的话就要选择手感比较轻的。这样选择的木瓜吃起来就会比较甜。但比较沉的木瓜,一般来说它是没有完全成熟的。吃起来会有点微微苦。
一般买回来的木瓜当天就想吃的话,一定要选择。比较熟的来吃。还有什么瓜一定要选木瓜肚子比较大的。因为木瓜的肚子越大,就能说明他的果肉是比较厚的。
因为木瓜最好吃的一部分就是木瓜肚子的果肉,肉质也是非常的好吃,多吃木瓜还是有很多的好处的那。
购买木瓜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木瓜怎么买、购买木瓜的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。
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