木瓜酥,木瓜酥的做法视频

木瓜作者：局安梦 2022-11-12 00:19:02

今天给各位分享木瓜酥的知识，其中也会对木瓜酥的做法视频进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜和面粉做的小点心
2、酥炸木瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
3、拱墅区美食

木瓜和面粉做的小点心

用料：熟木瓜 1/2个（约150g）普通面粉 120g 低筋面粉 100g 绿茶粉 1茶匙（5g）（没有绿茶粉，加了些果珍，颜色看的不明显）猪油 85g 绵白糖 20g

做法：

1、熟木瓜去掉果皮和籽，将果肉剁成木瓜果泥。

2、普通面粉中加入猪油（40）、绵白糖（20)、凉开水40，揉成淡黄色面团，为油皮．

3、低筋面粉中加入绿茶粉，剩余的猪油（45），凉开水20揉成淡绿色面团，为酥皮．

4、将油皮与酥皮各分成同等大小的面团5个．将油皮压扁成面片，用一个油皮包住一个酥皮面团，然后将油皮面片收口，制成双色面团．

5、将双色面团轻轻擀开成椭圆形状的双色

面皮，哟内个手轻轻将双色面皮卷起来，放入冰箱冷藏室中静置15分钟．

6、取出双色面皮卷从中间切成两半，每一半摁一下，然后把面团擀开成面皮，中间包上木瓜果泥，制成木瓜酥．

7、将包好的木瓜酥摆入烤盘移入烤箱中，将烤箱调至200度，烘烤20分钟，看到表面有小裂口即可．

酥炸木瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

木瓜酥

木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。

用料：熟木瓜

1/2个（约150g）普通面粉

120g

低筋面粉

100g

绿茶粉

1茶匙（5g）

（没有绿茶粉，加了些果珍，颜色看的不明显）猪油

85g

绵白糖

20g

做法：

1、熟木瓜去掉果皮和籽，将果肉剁成木瓜果泥。

2、普通面粉中加入猪油（40）、绵白糖（20)、凉开水40，揉成淡黄色面团，为油皮．

3、低筋面粉中加入绿茶粉，剩余的猪油（45），凉开水20揉成淡绿色面团，为酥皮．

4、将油皮与酥皮各分成同等大小的面团5个．将油皮压扁成面片，用一个油皮包住一个酥皮面团，然后将油皮面片收口，制成双色面团．

5、将双色面团轻轻擀开成椭圆形状的双色面皮，哟内个手轻轻将双色面皮卷起来，放入冰箱冷藏室中静置15分钟．

6、取出双色面皮卷从中间切成两半，每一半摁一下，然后把面团擀开成面皮，中间包上木瓜果泥，制成木瓜酥．

7、将包好的木瓜酥摆入烤盘移入烤箱中，将烤箱调至200度，烘烤20分钟，看到表面有小裂口即可．

拱墅区美食

1、南宋定胜糕：南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。

2、糖桂花：金桂、银桂香气浓郁，是加工调味品的天然原料。将脆制过的桂花和白糖拌和在一起，即成了市场上常见的糖桂花。

3、泥蒜炒年糕：泥蒜炒年糕是浙江杭州的一道特色美食之一。泥蒜炒年糕制法独特，先将年糕煎至两边金黄，泥蒜放姜汁洗净、出水，取油少许爆炒香蒜末、姜末，下泥蒜，加入特制酱料，再下年糕爆至干香即可。泥蒜炒年糕是浙江杭州的一道特色美食之一，色泽诱人，年糕鲜糯干香，海鲜味十足。

4、脆皮马蹄糕：脆皮马蹄糕制作过程并不复杂，首先马蹄粉、马蹄捣成糊状，上笼蒸熟后取出，冷却后，加入糯米粉、白糖，放入冰箱内冷却，然后切成条状，撒上芝麻，最后下油锅炸成金黄色，出锅即可食用。

5、木瓜酥：木瓜酥以木瓜条和面粉为主料，先将水加入面粉里搅拌均匀，并擀成饼状，把木瓜条包入面饼成椭圆形，放入五成油温中炸至金黄色即可。木瓜酥造型美观别致，外脆内嫩，清香可口。

木瓜酥,木瓜酥的做法视频

木瓜酥的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于木瓜酥的做法视频、木瓜酥的信息别忘了在江南平台app 进行查找喔。

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木瓜和面粉做的小点心

酥炸木瓜的家常做法大全怎么做好吃视频

拱墅区美食

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