本篇文章给大家聊聊木瓜怎样食用,以及木瓜怎么食用方法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜怎么吃?可以直接吃吗?2、木瓜怎么吃3、木瓜怎么吃?4、木瓜怎么吃(吃法)5、木瓜的正确吃法木瓜怎么吃?可以直接吃吗?木瓜是完全可以直接生吃的,建议去皮去籽食用。木瓜鲜美兼具食疗作用,尤...
2022-11-09 118 木瓜怎样食用,木瓜怎么食用方法
本篇文章给大家聊聊木瓜怎样食用,以及木瓜怎么食用方法对应的知识,希望对各位有所帮助。
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木瓜是完全可以直接生吃的,建议去皮去籽食用。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
扩展资料:
形态特征
灌木或小乔木,高达5-10米,树皮成片状脱落;小枝无刺,圆柱形,幼时被柔毛,不久即脱落,紫红色,二年生枝无毛,紫褐色;冬芽半圆形,先端圆钝,无毛,紫褐色。
叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘有刺芒状尖锐锯齿,齿尖有腺,幼时下面密被黄白色绒毛,不久即脱落无毛;叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;托叶膜质,卵状披针形,先端渐尖,边缘具腺齿,长约7毫米。
花单生于叶腋,花梗短粗,长5-10毫米,无毛;花直径2.5-3厘米;萼筒钟状外面无毛;萼片三角披针形,长6-10毫米,先端渐尖,边缘有腺齿,外面无毛,内面密被浅褐色绒毛,反折;花瓣倒卵形,淡粉红色;雄蕊多数,长不及花瓣之半;花柱基部合生,被柔毛,柱头头状,有不显明分裂,约与雄蕊等长或稍长。
果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
参考资料:木瓜(蔷薇科木瓜属植物)_百度百科
直接生吃:木瓜是一种水果,挑选出成熟的木瓜,可以直接将外面的果皮洗干净去除,将木瓜对半切开,去除掉里面的籽,就可以直接吃了,注意选自然成熟的,这样成熟的味道才甜,要是没有熟的话味道会比较的酸涩。
混合牛奶:可以直接将木瓜去皮切成小块,之后混合上牛奶,还可以适当加入一点燕麦片,搅拌搅拌就能够吃了。也可以利用搅拌机,将牛奶、木瓜块、椰汁加入搅拌机,大约运行30秒左右,就可以制成木瓜牛奶,味道尝起来是较好的。
挑选木瓜注意事项
1、看颜色:需要注意成熟的木瓜一般会是颜色较深的黄色,这种木瓜会比较甜,而外表是青色还很硬的话就不够甜了。
2、看斑点:用户需要注意木瓜的表面有一些斑点是正常的,这种就是成熟的标志。还要注意木瓜表面是否很软,若很软且闻起来没有清香就不新鲜。
以上内容参考??百度百科-木瓜
木瓜可以选择洗干净、生吃。
木瓜含有丰富木瓜酶,钙、磷及矿物质和维生素C、B,含有很少的脂肪,其中营养物质较高的是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以让身体内多余的胆固醇尽快排出体外。木瓜的营养十分丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病。
扩展资料:
注意事项:
木瓜+玉米笋。木瓜能帮助消化及清理肠胃,可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有大量的脂肪、维生素等,食物纤维更有助于胃肠蠕动。二者搭配对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病也有疗效。
木瓜+凤尾菇。木瓜除一般成分外,还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很强的分解能力,有一定减肥作用,并有健胃助消化的作用。凤尾菇有补中益气、降血脂、降血压,以及提高免疫力的作用。两者搭配适合肥胖症患者食用。
参考资料来源:人民网-木瓜不能和什么一起吃?木瓜的营养价值
木瓜的营养价值
木瓜素有“百益果王”的美誉,木瓜的热量很低,只有30大卡,维生素C含量很高,达到31mg/100g,同时维生素B1、B2、烟酸以及钾、镁、钙、铁等维生素和矿物质含量丰富。
每100克木瓜的营养成分
此外,木瓜中还含有特有的木瓜蛋白酶、木瓜碱等有益成分,让木瓜的营养价值更上了一层楼。
木瓜的功效及作用
根据上述说道的木瓜的营养特点,使其具有以下好处:
助消化。木瓜中的木瓜蛋白酶能分解肉类中的蛋白质,进而促进人体对蛋白质的消化吸收,从而减轻肠胃负担。
辅助提高细胞的抗癌活性。木瓜中的木瓜碱具有一定的辅助抑制癌细胞的作用。
缓解疲劳。木瓜中的糖分丰富,加之含有的维生素B1、B2及烟酸,可以迅速的为大脑提供能量,促进身体的新陈代谢,缓解大脑及身体的疲劳感。
缓解水肿、利尿。木瓜的含水量很高,可以达到92.2%左右,仅次于高水分的西瓜,又因木瓜的钾元素含量很高,所以具有一定的利尿效果,对因为吃了太多盐导致的水分潴留、身体水肿的情况有很好的缓解作用。
美容养颜。木瓜中的维生素C含量很高,在水果界也是可以排得上名次的,维生素C不仅是皮肤胶原蛋白合成必不可少的物质,也具有一定抑制黑色素形成、对抗自由基对皮肤细胞的损坏等作用,所以想要皮肤健康的朋友们,可以常吃些木瓜等富含维生素C的蔬果。
此外,木瓜丰富的营养素,对血压的调节、免疫力的增强也有一定好处,木瓜适合高血压、水肿、消化不良、营养不良等人群食用,但考虑到木瓜的糖分不低,升糖指数为59,糖尿病患者食用木瓜一定要严格控制好食用时间及摄入量,以免对血糖造成不利影响。
最后分享几个木瓜营养又美味的吃法:
一、木瓜排骨汤
材料:鲜木瓜半个,花生150克,猪排骨500克,红枣8颗,姜片、料酒、盐各适量。
做法:①鲜木瓜去皮和子,洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;红枣去核,洗净。
②猪排骨洗净,剁成小块,入沸水,加入料酒,汆去血水,捞出。
③砂锅置于火上,放入木瓜、花生、猪排骨、红枣和姜片,加清水适量,用大火煮沸后,再改用小火炖3小时,加入盐调味即可。
好处:汤汁鲜美、排骨软烂且很好吸收,不仅适合营养不良的朋友补充营养,还不会增加肠胃的负担,消化不好的朋友也可以接受。
二、木瓜炖牛奶
材料:木瓜200克,鸡蛋1个,牛奶适量。
做法:①木瓜洗净,去皮和子,切成小块放在炖盅里备用。
②鸡蛋取蛋清,打发至起泡,加入牛奶,继续打发。
③把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装木瓜的炖盅里,将炖盅放入蒸锅内,大火烧开后改用中小火,蒸15分钟即可。
好处:补水润肤,缓解皮肤干燥、美容养颜,提高身体抗病能力。
木瓜的正确吃法
木瓜的正确吃法,木瓜是日常生活中常见的一种食物,木瓜的吃法有很多种,不同的吃法带来的效果是不一样的。以下就是我为大家整理的一些关于木瓜的正确吃法的资料,大家一起来看看吧!
木瓜的正确吃法1
第一种、木瓜加柠檬
一个成熟的木瓜,再加上一个多汁的柠檬,便能带给你一次味觉盛宴!而它的制作方法非常简单、将木瓜切块,用碗装好,切开柠檬,将它的汁液均匀的淋在木瓜上面,并且搅拌均匀,一份另类的“水果拼盘”就做好了。它既有木瓜香甜的味道,又多了柠檬的清香,简直是让人吃了还想再吃,从此爱上木瓜。
第二种、木瓜撞奶
如果说,下雨天与音乐是绝配,那么木瓜与牛奶也可以说是一对好拍档!而其中最简单也最适合夏天的就是这个木瓜撞奶了,这个过程只需四步。第一步、取半个木瓜,将其打成汁(“手动”还是“自动”都可以~)备用;第二步、将纯牛奶加热到微热;第三部、将木瓜汁与牛奶混合(具体比例就看你的个人口味);最后一步、将混合好的木瓜牛奶放入冰箱,等它凝固起来后,美味的木瓜撞奶就大功告成啦!这简直是懒懒族吃货的福音啊!
第三种、木瓜炖鱼
我刚知道到这种吃法的时候也吓了一跳呢,可是吃过之后立马成为了它的忠实粉丝!它的制作方法也非常简单、首先,将木瓜切块,放入锅中加水熬汤,先用大火煮烂,在转小火炖上15分钟,然后加入切好的鱼块,等鱼煮熟后加上少许盐就可以出锅了!木瓜和鱼肉入口即化,汤汁鲜美可口,我简直要对发明出这种吃法的人顶礼膜拜了!当然如果不喜欢吃鱼的话,把鱼换成排骨也是可以的.。
第四种、木瓜银耳羹
木瓜和银耳一直位列于最受女生们欢迎的食物列表之中,那它们的碰撞又可以擦出怎样的火花呢?将银耳枸杞放入锅中,加水刚刚覆盖住银耳,炖十分钟,然后放入木瓜和适量的冰糖,再炖十分钟,甜甜的木瓜银耳就做好了。每天来一碗,解渴降暑,美容养颜!
第五种、木瓜粥
平肝养胃,塑身减肥,木瓜粥可以说是瘦身养颜的最好选择了。木瓜切块蒸烂,粳米洗净煮到快熟,加入木瓜继续将米煮熟,简单美味又健康的木瓜粥就做好了!好吃不费时,饱腹又减脂,说的就是它!
木瓜的正确吃法2
首先,木瓜可以直接生吃。
买一个新鲜的木瓜,切开就可以直接吃,最好去皮去籽食用,味道更好。
木瓜炖牛奶。
先用挖勺器将木瓜切成小块备用,将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖,把炖盅放进锅里大火蒸20分钟,然后加入半盒牛奶,继续大火蒸15分钟,一碗清香美丽的木瓜炖牛奶就做好了。
木瓜牛奶。
这个很简单就可以做,只需将木瓜洗净、去皮、切块,用勺子把里面的籽挖掉。拿一个不锈钢勺子,从芯开始,一层层的刮,刮成泥,然后加入牛奶就可以了。
木瓜排骨汤。
将木瓜去皮、去籽、切成块,然后和买来的排骨一起炖半个小时即可。
木瓜炖银耳。
将银耳用清水浸透发开,洗净,木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
木瓜的正确吃法3
第一种、木瓜雪耳糖水
1、原料、一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。
2、制作、将成熟新鲜的木瓜切成两半后把里面的黑色籽去掉,把上面的材料都清洗干净后放在木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口
第二种、木瓜蜂蜜糖水
材 料 、 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法 、 先把新鲜的木瓜清洗干净,然后削去果皮,去掉果瓤,切成小片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功 效、木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
第三种、清炖冰糖木瓜
材 料、(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做 法、 1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。2.与(2)、(3)材料一起煮20分钟,即可食用。
第四种、木瓜综合牛奶果汁
材 料、木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法、木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效、木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
第五种、银耳炖木瓜
材 料、银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法、先把干的银耳放入温水中发开,然后清洗干净,把木瓜削去果皮,去掉黑籽切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效、滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
第六种、木瓜鲜鱼汤
材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片
做 法、先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
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