本篇文章给大家聊聊木瓜炖鸡,以及木瓜炖鸡的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、木瓜与鸡能一同煮汤吗?2、木瓜炖鸡肉的功效与禁忌3、木瓜可以煲鸡汤吗4、木瓜炖鸡的做法与功效5、鸡腿炖木瓜怎样做好吃?木瓜与鸡能一同煮汤吗...
2022-11-05 57 木瓜炖鸡,木瓜炖鸡的做法
本篇文章给大家聊聊木瓜炖鸡,以及木瓜炖鸡的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
可以的,可以做成木瓜煮鸡汤食用,具体做法如下:
需要材料:鸡肉 600g、木瓜 230g、红枣 适量、盐 适量。
1、第一步把准备好的鸡切块洗净,放入盘中沥干水分。
2、然后把切好的即可放入锅中,加入适量的水,点火烧开把鸡块焯水。
3、焯水后把鸡块捞出使用清水洗干净,放一旁备用。
4、然后往锅内放入鸡肉,红枣,水,盖上盖子,使用大火煮开。
5、接着锅内放入切好的木瓜。
6、60分钟后放入盐,拌匀。
7、盛出,完成,这样就可以进行品尝了。
木瓜是非常受女性们喜欢的一种瓜类,这种瓜在国内的分布很广,尤其在广西、广东、山东等地区产量都很高,这种瓜的含糖量很低,具有广泛的保健作用,比如能够补充胃液的不足,能够促进蛋白质的分解,还具有美容功效等等,今天介绍的美食是木瓜炖鸡,这是一道好吃又很滋补的美食,详细制作步骤如下。
木瓜炖鸡的做法与功效:
鸡肉洗净
在滚水里烫一下,去点血水
红枣,鸡肉洗净备用
洗好鸡肉,红枣,加水煮开
汤煮开,煮一下,在放入木瓜
煮一个小时,放入盐就可以了
木瓜炖鸡----冬季好选择
冬季天气干燥,多吃瓜果,有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法,即是以瓜果作为养生食疗,而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素,包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化,更有降脂、减肥及预防心脏病等功能,实在是有益的食品。
木瓜花生鸡药材:木瓜、大枣食材:半只鸡、花生米1-2杯做法:1.花生以水半公升,用快锅煮20分钟,备用。2.鸡剁块,洗净吸干水份,川烫,捞起洗净。3.鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内,煨炖30–50分钟至熟烂即可。功效:补气养血,健峰。备注:所谓木瓜是指中药铺所卖的木瓜,并非是水果类之木瓜。
木瓜炖鸡/更多做法
1.备好鸡和木瓜。
2.把木瓜去皮,籽后切块。
3.备好葱、姜、黄酒。
4.先把鸡冷水下锅焯水后捞起。
5.之后放入炖盅内,再把葱、姜、黄酒加入。
6.加入热水至八分满。
7.放入炖锅内按营养汤、时间2小时。
8.1个半小时之后打开捞起葱。
9.倒入木瓜。
10.加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。
1、番木瓜煲鸡汤具备舒肝和胃,丰胸美乳催乳,润化皮肤,增强抵抗力的作用。
2、番木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原,更可降解性人体脂肪。
3、木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素,协助乳腺生长发育。
4、番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助,并且有促进消化,协助排出来身体内毒素,具有美容护肤润化皮肤的作用。
木瓜煲鸡汤的功效有哪些呢?
原材料
2-3人份番木瓜:1个(约400克)光鸡:一整只姜:3片水:8碗调味品:黑胡椒粉:1/4汤勺 酒酿:1汤勺 盐:少量
作法
1、青木瓜清洗削皮,切半去籽,切割成小块;
2、鸡清洗斩件,汆水捞出;
3、烧开冷水,放进青木瓜、黑椒鸡块、生姜片和酒酿,文火煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐和黑胡椒粉调料就可以品味。
服用注意事项:
青木瓜营养丰富,含有的木瓜酵素是完善番木瓜的二倍上下,这种木瓜酵素不但可降解性蛋白、糖原,更可降解性人体脂肪;木瓜酵素和维生素D刺激性女士的黄体素生长激素,协助乳腺生长发育;番木瓜酶不但对女孩胸部发育有非常大的协助,并且有促进消化,协助排出来身体内毒素,具有美容护肤润化皮肤的作用。
一、木瓜炖鸡的做法如下:
需准备材料:
鸡肉250g、木瓜200g、盐4g、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许。
1、备好鸡和木瓜。
2、把木瓜去皮、籽后,切块。
3、备好葱、姜、黄酒。
4、把鸡肉冷水下锅,过水后捞起。
5、放入炖盅内,再把葱、姜、黄酒加入。
6、加入热水至八分买。
7、放入炖锅内定时炖2个小时。
8、一个半小时之后打开锅捞起葱。
9、倒入木瓜。
10、加入盐调味后再盖上炖至时间到即可出锅。
二、木瓜炖鸡有以下功效:
1、木瓜煲鸡汤具有丰胸通乳的作用,哺乳期间的女性如果乳汁分泌不足,建议多进食木瓜煲鸡汤,有效促进乳汁的分泌.
2、木瓜煲鸡汤还具有平肝和胃的作用,长期饮用可以增强体质,提高机体免疫能力,对肌肤也有滋养的效果,能够润滑肌肤,让人保持年轻姿态。
3、木瓜煲鸡汤不仅可以促进消化,还能够增强食欲。因为鸡汤中的营养物质丰富,进食之后可以刺激胃部分泌消化液,改善胃口。
4、可以帮助体内毒素的排出,起到润滑肌肤,美容养颜,促进排毒的作用。
参考资料来源:百度百科-木瓜炖鸡肉
在做酸木瓜炖鸡之前,我们需要准备一些食材,有鸡腿肉,还有孙木瓜和其他的调味剂,有花椒,八角,干辣椒和葱姜蒜。首先我们将鸡腿肉清洗干净之后切成均匀的块状,然后放入碗中,加入一些葱姜蒜,食用盐,料酒和淀粉搅拌均匀,腌制半个小时左右的时间。然后我们往锅中倒入食用油,等油加热之后放入各种调味剂,有葱姜蒜,小米椒,八角和花椒,用小火爆炒出香味儿,然后我们将腌制好的鸡肉放进去。用大火将鸡肉炒成白色之后,再倒入适量的冷水,用大火煮开。
再转为小火慢慢的熬煮,然后我们将酸木瓜清洗干净,把皮去掉之后切成均匀的薄片状放入锅中,再用小火慢慢焖煮五分钟左右的时间,然后盛出来加入一些香菜叶子,吃起来非常美味。我们在做酸木瓜炖鸡时都有哪些小技巧呢?首先就是我们可以选择土鸡,因为土鸡吃起来肉质鲜嫩,而且营养价值丰富,选择酸木瓜时,应尽量选择一些接近黄色的酸木瓜,因为越接近黄色它果肉的香味儿就会更浓郁,在日常生活中,我们适当的吃一些酸木瓜炖鸡,不仅仅可以补充蛋白质,而且还可以起到促进消化的功效。
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