木瓜煮汤怎么做,怎样煲木瓜汤

木瓜作者：硕仙媛 2022-11-03 21:36:02

今天给各位分享木瓜煮汤怎么做的知识，其中也会对怎样煲木瓜汤进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、木瓜煲汤大全木瓜怎么煲汤
2、木瓜汤的做法与功效与作用
3、木瓜怎样煲汤
4、木瓜炖汤的做法窍门

木瓜煲汤大全木瓜怎么煲汤

1、木瓜炖雪蛤

（1）材料：木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、盐5克。

（2）木瓜去皮去籽切块，各种豆类洗净，用清水泡上四小时。

（3）锅内加足水把木瓜和各种豆豆一起下锅。大火煮开后，小火煮上一个小时，加入食盐调味即可。

2、木瓜鲜鱼汤

（1）材料：木瓜1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片。

（2）先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。

3、章鱼木瓜鸭汤

（1）材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。

（2）干章鱼浸软，清洗干净，木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。

（3）洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。

（4）烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。

4、木瓜羊肉汤

（1）材料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。

（2）将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。

（3）将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。

木瓜汤的做法与功效与作用

一、牛奶木瓜汤的做法

木瓜牛奶的做法

做法一

材料：木瓜150克，牛奶200cc.(约1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)

做法

1、木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。

2、由新鲜木瓜.鲜奶制成，绝对新鲜香浓，置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天)，以保最佳风味。新鲜木瓜冬天时会略带苦味，是正常现象，请安心食用。

做法二

材料：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，柠檬半个。

做法：木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒，味道更好。可作为正餐饮用。

做法三

材料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。

做法

1、选取新鲜熟透木瓜，去皮、去核，切成大块状，备用。

2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用

做法四

木瓜鲜奶露

材料：木瓜600g，鲜奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3汤匙。

做法：木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠状即可。

功效：常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑

木瓜的功效与作用

1、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

2、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

二、木瓜牛奶汤有什么功效

1、健脾消食、促进新陈代谢

木瓜牛奶可以将脂肪分解为脂肪酸;根据现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能够消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的维生素A，可以有效的防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽，长期食用有助于新陈代谢。

2、抗疫杀虫、淡化黑色素

木瓜牛奶的功效比较多，具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。这是因为木瓜蛋白酶和木瓜碱具有抗结核杆菌及寄生虫的功效，因此可用于杀虫抗痨。牛奶中所含有的乳清对消除黑色素有非常好的作用，可以防治多种色素沉着引起的斑痕。

3、通乳抗癌、减缓骨质

木瓜煮汤怎么做,怎样煲木瓜汤

木瓜怎样煲汤

生姜木瓜汤

原料：木瓜500克，生姜30克，米醋500毫升。

生姜木瓜汤的做法

1、将木瓜、生姜、米醋共放瓦锅中。

2、然后加水煮汤，分2～3次吃完。

2～3天1剂，可常服。

功效：健脾暖胃，脾胃虚寒者食用，适用于慢性胃炎。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果，含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等，并富含17种氨基酸及多种营养元素，是一种百益而无一害的“果中珍品”。..

煲汤网小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

木瓜含有丰富木瓜酶，维生素c、b及钙、磷及矿物质，大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。

木瓜的营养素含量如下图：

木瓜的功效与作用

1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素c的含量非常高，是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

木瓜的适用人群

常吃木瓜可以平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，丰胸减肥、抗癌防癌，增强体质。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。虽然木瓜有此多的功效，当并不是所有人都可以吃木瓜。

木瓜炖汤的做法窍门

【木瓜雪耳煲鸡脚】

准备食材：鸡脚10只、木瓜一个、雪耳半朵、蜜枣一颗、花生适量。

准备配料：盐少许、料酒少许。

详细做法：

1、鸡脚剪去脚指甲，斩小块待用。

2、雪耳放入水里泡软洗干净切小块待用。

3、木瓜去皮去籽洗干净切块，花生洗干净待用、生姜洗净切片。

4、锅里加入适量的清水，加入鸡爪冷水下锅焯水，加入生姜片和少许料酒一起去腥。焯水后捞起冲洗干净沥干水分待用。

5、准备一个煲汤用的砂锅，将焯水好的鸡爪、木瓜、雪耳、蜜枣和花生一同放入砂锅内，加入适量的清水。大火煮开转小火煮60分钟，最后下少许盐拌匀即可。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：木瓜雪耳煲鸡脚汤就做好啦，这样炖出来的汤鲜甜，银耳嫩滑、花生粉糯，鸡脚软烂，木瓜的清甜，非常开胃又好吃。秋燥天喝它再合适不过了，清甜润燥，满满的胶原蛋白，女人多喝还养颜润肤，对美容肌肤很有帮助。这也是一道适合全家人一起享用的营养靓汤，天冷了，我们家隔三差五准煲一锅，每回都喝个精光，一点不浪费，大人孩子都很喜欢。简单美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

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