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木瓜冻的做法,木瓜奶冻的做法不用吉利丁

木瓜 作者:邓赐 2022-11-03 09:58:02

本篇文章给大家聊聊木瓜冻的做法,以及木瓜奶冻的做法不用吉利丁对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

Q弹嫩滑的木瓜奶冻怎么做?

瓜里面的维生素c和其他的营养物质也是非常丰富,吃了也是非常健康的 。

【菜名】:木瓜奶冻

【制作材料】:纯牛奶一盒250ml、吉利丁片儿一张、新鲜熟木瓜一个、白砂糖30克。

【制作步骤】:

1、 把上面所说的材料统统全部准备好,方便一会儿使用。

2、 放一张吉利丁片儿在冷水中浸泡,可以少用一些水。切记一定要用冷水,不要用热水,否则一会儿就化了。

3、 泡然后的吉利丁片就是这个样子的,我们将里面的水分挤干。

4、 把锅洗干净以后小火加热,再放入纯牛奶和白砂糖。大概牛奶热了以后就好了,不需要烧开。把我们之前浸泡过的吉利丁片放入我们在煮的牛奶中,一定要用铲子搅拌均匀。当我们看到吉利丁片全部融化的时候,就可以把牛奶装入碗中晾凉。

5、 木瓜从1/3处切掉,只需要大的那一半,大的那一半比较好,放牛奶可以放更多的牛奶。小的那一半可以直接食用,扔掉就太浪费了。

6、 再拿一个小勺子,把木瓜中间的籽全部挖空。一定要把小籽去除干净,否则吃到硬硬的东西感觉就不好了。

7、 当牛奶凉了以后,就可以倒入我们准备好的木瓜当中。放在冰箱里面冷藏两三个小时就可以了,如果喜欢吃更凉一点的,可以多放一段时间。

8、 再把木瓜切成一小块儿一小块儿的装盘。下面就是成品图,真的非常的好吃,如果喜欢的可以学着做起来,尤其适合夏天午后的小甜品。

【烹饪小贴士】:

1、做好之后的木瓜奶冻是放在冷藏室而不是冷冻室,切记这一点。如果放在冷冻室一不小心就会冻成冰块儿。

2、如果不喜欢吃甜的,那就少加一些白砂糖,这样味道更清淡,因为木瓜本身就有糖分了。

3、在煮牛奶的时候一定要用小火,大火很容易把牛奶煮干。

4、木瓜放入冷藏室的时候可以用保鲜膜盖住,这样木瓜和牛奶的香气才不容易跑散。

椰奶木瓜冻怎么做好吃?

将牛奶放入椰子粉和白糖用勺子搅匀小火加热就可以,不用烧开

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将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热牛奶中搅匀,晾量,大约10分钟左右就可以

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将木瓜从1/4处切开,我第一次切得有点长没露出里面的籽,于是又切了一小段这才看到里面的籽了,所以不要怕浪费不舍得切,切下来的那部分木瓜可以切成小块喝牛奶一起打成木瓜奶昔,很好喝

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用长勺子将木瓜里的籽全部挖出来

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如果挖的不整齐,可以用勺子轻轻地刮一刮木瓜的内壁,让内壁光滑一些

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将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒,可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层,这样木瓜就不会有任何倾斜,将晾凉的牛奶倒入木瓜中

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盖上切下来的盖子,也可以直接用保鲜膜直接包上

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将木瓜放入冰箱中冷藏至少三个小时,最好时间更长一些,我就是为了着急拍照冷藏的时间不够,切得时候虽然凝固了,但是有点软切出来不是很光滑漂亮,后来剩下的晚上切给儿子吃的时候就凝固的特别的好,切面非常的光滑漂亮

木瓜鲜奶冻的做法步骤图,木瓜鲜奶冻怎么做

材料准备

木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量

制作过程

1、准备下材料;

2、吉利丁片先在冷水里泡软;

3、将木瓜在颈部一刀割下;

4、用小勺子把里边的籽掏光;

5、用小火将牛奶加热、适量加点白糖;

6、关火将泡软的吉利丁片放进牛奶;

7、用勺子不断搅拌;

8、待牛奶稍冷倒进木瓜里;

9、盖上切下来的盖子,放进冰箱冷藏一个小时以上;

10、拿出来牛奶已经很好的凝固了;

11、将木瓜横向切片;

12、再十字切成小块即可食用;

软嫩爽滑,忍不住一口一个,白凉粉版木瓜奶冻怎么做?

夏天受欢迎的消暑的佳品木瓜牛奶冻便变成 了各位的挑选,除开正常的做法以外,也有时大家看到没有鱼胶粉了,那麼在没有鱼胶粉的情形下如何做木瓜牛奶冻呢,下列我们一起看一下怎么做好吃?

不必鱼胶粉的做法

鱼胶粉是用来凝结用的,因此不用还可以,用原味果冻粉或者古力丁也可以啊。

食材:白凉粉一盒,木瓜一个,椰子汁。

简便木瓜牛奶冻(不用鱼胶粉或丁及利片)的做法

把椰子汁泡发,倒进锅中,添加白凉粉烧开,木瓜剥皮,去头用小勺子把里边挖整洁,把椰奶倒进木瓜里,放入冰柜里冷冻一小时,取下,切片,进行。

使用鱼胶粉正常做法

许多木瓜牛奶冻全是用吉利丁做凝结的,但我认为买一盒鱼胶粉来替代更经久耐用.也很便捷呢!

食材:主要材料木瓜1个,辅材牛奶250ml,白糖30g,鱼胶粉15g,凉水40ml,炖锅1个,密封罐1个。

步骤:

1.先把鱼胶粉放进凉水中泡着,便去提前准备下边的工作中.

2.把木瓜洗干净,切去顶部一个盖,拿一个汤勺把籽挖空,放进炖锅内

3.把牛奶倒进奶锅,添加白糖,中慢火加温到糖融化熄火.添加泡好的鱼胶粉充足搅拌均匀

4.稍凉后倒进木瓜中,盖紧顶部外盖用竹签固定不动.剩余的牛奶用塑料盒装起来或用模贝装起来冷冻后服用.

5.饭后一小时吃.

6.干了好多个KITTY的.

小贴士

这一量是专门开多了的,一个木瓜的量请减半.KITTY的模贝是硅橡胶六连模.冷冻的食品或是饭后吃较为好哦!木瓜牛奶可以一起吃吗

这两个物品确实可以一起煮吗?如何有白絮?牛奶是无法和新鲜水果混煮的的,因为牛奶会转性,牛奶会变为絮状物,想要知道,吃到肚里就不容易发生絮状物反应吗?那就是果酸换肤和牛奶里的钙发生了体现,可以吃,可是消化吸收作用不太好的人就不必吃完,不消化的。强烈推荐将木瓜剁碎,随后用煮热的牛奶一冲就好了。木瓜牛奶的作用:护肤美容养颜,可以一起吃的,木瓜也可以和桔子,iPhone,香蕉苹果,番茄一起吃。

木瓜中带有蛋白质转化酶,就因为这般,有的人就从而分析,木瓜会溶解牛奶中的蛋白,使牛奶的营养成分失效。而实际上,木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者碳水化合物精彩片段,反倒使营养元素更加容易让人体吸收。

木瓜椰汁冻怎么做

木瓜椰奶冻

材料

木瓜950克 牛奶500亳升 椰子粉 适量 白糖 适量 吉利丁片 5片

做法

1. 准备好所有材料。

2. 将牛奶倒入锅内。

3. 往里加糖跟椰子粉。

4. 白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。

5. 小火微加热后关火。

6. 吉利片用冰水泡软。

7. 挤掉水份。

8. 倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。

9. 凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。

10. 木瓜从头部切开,约6-7公分。

11. 用长勺子把里面的籽都给挖出来。

12. 取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。

13. 将凉透后的牛奶倒入木瓜中。

14. 倒满。

15. 盖上切下的木瓜头。

16. 包上保鲜袋放冰箱。

17. 冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。

18. 凝固了就可以切片装盘了。

1. 准备好所有材料。

2. 将牛奶倒入锅内。

3. 往里加糖跟椰子粉。

4. 白糖量随意,不喜甜的可以不放,牛奶尽量不要煮沸,营养要损失掉的。

5. 小火微加热后关火。

6. 吉利片用冰水泡软。

7. 挤掉水份。

8. 倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。

9. 凉透后备用,不用开火的哦,吉利片一放进去就溶解了。

10. 木瓜从头部切开,约6-7公分。

11. 用长勺子把里面的籽都给挖出来。

12. 取一小点的碗,将木瓜放进去,能保持直立就可以了。

13. 将凉透后的牛奶倒入木瓜中。

14. 倒满。

15. 盖上切下的木瓜头。

16. 包上保鲜袋放冰箱。

17. 冷藏2小时以上,看里面的奶都凝固没有。

18. 凝固了就可以切片装盘了。

木瓜果冻最简单做法

1.选用鲜奶和鲜奶油。

2.用法国的牛奶巧克力,也可选用常见的。

3.将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内,加热,控制火候,待全部融合,不需要煮沸。

4.不需要降温,加入巧克力和果冻片(果冻片事先放入凉水中1个小时,变软)搅拌均匀后,放入冰箱保鲜层。

5.1个小时后,将剩下的400ml奶油倒入小盆内,搅拌至半固体状。

6.将步骤5的材料加入步骤4的材料中,搅拌均匀后入模。

7.两小时后取出,由于很难倒出,所以建议用热水烫下模具。

8.分别做好冰激凌。

9.准备自己喜欢吃的水果,切块。

10.把水果倒上奶冻。

11.最后撒上蛋卷粉,就好了。

关于木瓜冻的做法和木瓜奶冻的做法不用吉利丁的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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