洗草莓怎么洗

怎么洗作者：水桥著雍 2022-08-05 01:26:42

洗草莓怎么洗，洗草莓别再用清水，教你一招，脏东西自己掉下来，洗得太干净了

大家好，我是橘子姐，又到了吃草莓的季节，草莓虽然很好吃，但是因为它凹凸不平的形状，很会藏一些难清洗的污垢，和一些肉眼看不到的虫卵，用简单的清洗方法很难去掉这些脏东西，今天分享一个小技巧，不需要很复杂的方法，就能把草莓上面的脏东西全部清洗下来，草莓洗干净了，给孩子吃着也放心，下面看看是怎么操作的吧。

1、在清洗草莓之前，很多人都喜欢用剪刀把草莓蒂剪掉，这样是不对的，草莓蒂剪掉之后，果肉漏在外面，洗的时候脏东西会渗入到里面，导致越洗越脏，我们只需轻轻地把草莓叶子摘下来，草莓蒂要留着。

2、准备一盆清水，在放草莓之前，加一勺盐，一勺面粉，把面粉和盐搅拌搅拌，和水溶解在一起，接着给里面放一个漏蓝，再轻轻的把草莓放进盆里，先不要洗，浸泡5分钟。（加盐可以有杀菌的效果，面粉有很强的吸附性，可以把脏东西吸附下来）。

3、5分钟之后，先轻轻的把草莓洗一下，然后把漏篮拿出来，放在水龙头下面，用流动的水，把草莓冲洗干净就可以了。

4、最后总结三点，一：草莓蒂不要剪掉，二：水中加盐和面粉，三：在清洗之前先浸泡5分钟。用这个小窍门清洗后的草莓真的很干净，给孩子吃着也放心，用这个方法可以洗很多种水果。

食材清单：

（草莓，盐，面粉，水）

烹饪小技巧：

在买草莓的时候，我们要选择表皮没有破损的，破皮的草莓在清洗的时候，污垢和虫卵很容易渗入到草莓肉里面，会越洗越脏。

（图片和文章归橘子姐美食版权，禁止盗用搬运，一旦发现必将投诉到底）

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洗草莓怎么洗，洗草莓别只用清水洗了，等于吃虫卵，教你正确做法，脏东西全跑光

洗草莓别只用清水洗了，等于吃虫卵，教你正确做法，脏东西全跑光！

“幽幽雅雅若卿卿，碧玉嫣红百媚生，不羡高枝犹自爱，春风吹处果盈盈。”春天正是吃草莓的季节，草莓不但好像诗句描写的一样优雅好看，而且还十分地好吃，咬上一口甜甜的、酸酸的，开胃又解馋，吃一个根本就停不下嘴。

记得小的时候没见过地里的草莓，我还天真地以为草莓是长在树上的，直到后来爸爸不知从哪里弄来了几棵草莓苗子种在了家里的苹果园里，我才知道草莓原来是长在地上的。

小时候经常拿着小水桶去给草莓浇水，为了是能早早地吃上红红的草莓，亲手摘下自己浇水长大的草莓，感觉特别有成就感！熟透的草莓红艳艳的，不但招人喜欢，还会吸引很多小蚂蚁和小虫子也跑来品尝，所以摘草莓时，也经常会看到只剩下一半的被虫子吃过的草莓，这样的草莓是肯定要丢掉的，不过因为草莓是贴着地面生长的，本身就长得凸凹不平的，又很吸引小虫子，所以它的表面难免会粘有细菌和虫卵，我们吃的时候如果只用清水洗是洗不干净的！

为了家人的健康，我们在吃草莓的时候一定要充分清洗干净再吃，那么用什么方法才能彻底清洗干净呢？今天我就分享一下清洗草莓的小方法，简单又实用：清洗草莓时，只用清水洗就错了，教你1招，虫卵、脏东西全跑光

1.买回来的草莓先在流动的水下冲洗去表面的灰尘和农药残留，这一步最好是用流动的水冲洗，不要放在盆里浸泡，更不要先把草莓的果蒂摘掉再清洗，否则，草莓表面的农药残留和灰尘就会从受损的果蒂进入到果肉里。

2.草莓表面冲洗干净后再放到盆里，加入没过草莓的清水，再加入一匙盐和一勺面粉，轻轻地顺着一方向搅动清水，让清水带动草莓旋转，盐具有杀菌的作用，面粉具有很强的吸附性，再加上离心力的作用，便可以有效地去掉草莓表面的灰尘和杂质，不一会儿就会发现水已经变得很浑浊了，这个时候可以停下，让草莓静一静，大约浸泡3~5分钟后，再把草莓轻轻捞出，用流动的水冲洗2~3遍，草莓就会变得干干净净了！注意浸泡不要久了，否则会影响草莓的味道和口感。

用这个方法清洗草莓，简单几步就能把草莓清洗得干干净净，吃起来超放心，这个方法不但可以清洗草莓，还可以用来清洗桑葚和葡萄等难清洗的水果。

草莓很“小气”，隔夜后很容易坏，所以要现买再吃，如果发现草莓变质了，为了身体健康，最好不要食用。

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洗草莓怎么洗

洗草莓怎么洗，洗草莓别再用清水，教你一招，脏东西自己掉下来，洗得太干净了

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