榴莲怎么做,榴莲怎么做面食

榴莲作者：普天媛 2022-10-20 17:33:02

本篇文章给大家聊聊榴莲怎么做，以及榴莲怎么做面食对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、榴莲怎么做好吃又简单
2、榴莲怎么做
3、榴莲的做法大全家常
4、榴莲怎么做最好吃？
5、榴莲如何做好吃榴莲吃法

榴莲怎么做好吃又简单

榴莲怎么做好吃榴莲的常见吃法技巧

榴莲很多人都见过，知道它是一种营养价值特别高的热带水果，但是对它的吃法人们了解却不多，只知道它是一种可以鲜食的水果，根本不知道它还有什么其他吃法，更不知道榴莲怎么做最好吃。今天我会为介绍一些榴莲的常见吃法，带大家具体了解榴莲怎么做最好吃。

榴莲怎么做好吃榴莲的常见吃法

1、榴莲做披萨好吃

榴莲做披萨很好吃，大家制作时可以准备少量的黄油，酵母和适量的面粉，另外准备三百克榴莲的果肉和适量的芝士，把面团开揉匀，然后制成饼坯，再撒上芝士，随后铺上榴莲果泥，再撒上芝士，然后入烤箱烤熟即可。

2、榴莲炖奶好吃

榴莲炖牛奶也好吃，制作时需要准备榴莲一瓣，牛奶两百克，白糖适量鸡蛋两个，芒果一个。把牛奶入锅煮开，再煮一小会取出降温，把鸡蛋取出蛋清加柠檬汁再加少量清水调匀以后入锅蒸熟，把榴莲肉制成果汤，与蒸好的蛋清和煮好的牛奶放在一起调匀，加白糖调味，最后装盘用芒果肉进行装饰，一份好看又好吃的榴莲炖奶就做好了。

3、榴莲饼好吃

榴莲还能用来做饼，而且味道很好，制作时可以准备适量的面粉把它加水和成面团，揉匀以后加工成饺子皮的样子，再把榴莲肉制成汤，取两张饺子皮，把适量的榴莲肉放入到中间摊平，然后把饺子皮盖在一起制成饼状，入平锅加油煎熟以后就能香气诱人的榴莲饼。

榴莲怎么做,榴莲怎么做面食

榴莲怎么做

榴莲是比较常见的水果，关于榴莲的吃法可是有很多种的，比如用榴莲来做甜品或者是用榴莲来煲汤等等。比较受人欢迎的就是夏天一道常见的榴莲冰淇淋，这是一道比较容易的甜点，需要准备的是淡奶油和新鲜的奶酪等等，做出的榴莲口感方面会相当的好。

榴莲是个好东西。用榴莲做甜品，除了做榴莲酥，还可以做冰淇淋。我在夏天经常做，榴莲味的冰淇淋是我们家最受欢迎的甜品之一。

奶油榴莲味冰淇淋

用料：

鸡蛋黄4只、纯牛奶200ml、淡奶油600ml、白砂糖100g、榴莲肉300g。

做法：

1.榴莲肉放入搅拌机搅打成泥备用。

2.鸡蛋磕开。分离出蛋黄和蛋清。

3.蛋黄内加入100g白砂糖，用手动打蛋器不停抽打至糖融，制成蛋黄糊待用。

4.纯牛奶倒入奶锅内，大火烧至微沸即可。

5.将微沸的牛奶以细线型慢慢倒入蛋黄糊中，期间要用手动打蛋器不停搅拌。（这一步很关键，微沸的牛奶一定要少少的、慢慢的加入，要不停搅拌，避免把蛋黄烫熟。）

6.将混合好的牛奶蛋黄糊再次倒回奶锅内，小火加热，边加热边用手动打蛋器不停搅拌，千万不可煮沸，否则就功亏一篑变成蛋花汤了。加热到牛奶蛋黄糊变得浓稠即可。熄火。使其自然放凉。

7.放凉后，将第一步打好的榴莲泥拌入。

8.在等待蛋黄糊晾凉的过程中，取一干净的调和碗，注入600ml淡奶油，用打蛋器将奶油打发备用。（判断奶油是否发起，可用橡皮刀插入再提起，如果奶油可以轻易拉出一个尖角，则说明已经打好。）

9.将打发的奶油倒入冷却的蛋黄榴莲糊中，用打蛋器充分搅拌均匀，然后装入密封饭盒中，入冰箱冷冻室。

10.30分钟后，取出。用打蛋器将冰淇淋充分混合1次，然后继续放入冰箱冷冻室。

11.30分钟后，再次重复此步骤。（为了使冰淇淋的口感润滑无冰渣，一般每隔半小时混合一次，累计混合6-8次直至最后冰淇淋完全冷冻凝固即可。）

12.吃时，将冰淇淋从冷冻室取出，在室温下放置片刻，使其稍稍回软，可以挖动即可。

可以根据自己喜欢，在冰淇淋表面撒上花生碎或装入蛋筒食用。

榴莲的做法大全家常

“做法超级的简单，只需要飞饼皮、榴莲果肉、鸡蛋蛋一个、叉子一个就可以有超级浓郁榴莲酥馅，脆的表皮超级的柔嫩，相当美味哦！”

食材明细

主料

榴莲肉1斤

飞饼皮2张

辅料

鸡蛋1枚

甜味口味

烘焙工艺

十分钟耗时

简单难度

飞饼皮榴莲酥的做法步骤

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准备材料，把榴莲肉压制成泥备用；

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把飞饼皮（酥皮）切小方块，如馄饨皮一样；

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把榴莲果泥放在飞饼皮中央，饼皮斜角对折，包紧，取一把叉子轻轻压花边；

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包好的榴莲酥上面刷一层蛋液；

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烤箱上下火180度预热10分钟，后把榴莲酥放入烤箱20分钟即可。

来自美食天下?萌城美食?的作品

使用的厨具：电烤箱

榴莲怎么做最好吃？

说到榴莲，我相信不少的吃货朋友听到名字就已经像我一样，

开始垂涎四尺了，很多人都说榴莲这东西闻起来臭，但是吃起来香！

照我说啊，我觉得闻起来，吃起来都是香的，

榴莲还可以做很多吃的哟！

小编都流口水了...

看过来，小编教你......

1、榴莲千层蛋糕

准备食材如下：低筋面粉250克，鸡蛋3个，黄油40克，牛奶500毫升，白砂糖40克，淡奶油500毫升，糖粉50克，榴莲适量

具体做法如下：将低筋面粉、鸡蛋、牛奶和糖粉放在一起进行搅拌（现在某宝上有那种班戟预调粉卖、用那个也一样）隔水加热黄油一直到全部融化，用过滤网过滤蛋糊（一定要多过滤几次）有颗粒会影响口感哟、建议朋友们可以将过滤好的蛋糊放进冰箱冷藏半小时，将糖粉淡奶油放在一起打发（可根据自己的口味来放糖粉），将自己喜欢的果肉拿出来碾碎，做这一步很煎熬，要忍住不吃不容易，选金枕头做出来的口感会浓密一点，比较好吃，这就可以冰箱取出冷藏好的面糊摊千层皮了，这时一定要出动平底锅，刚学的小伙伴、摊出来的千层皮肯定不圆，熟能生巧，取一片大片点的千层摊在大盘子上面，抹上打发的奶油，第二层抹奶油+榴莲肉，依次往上直至把饼皮叠加完，留一张最大的千层皮铺最上面，就完成了（做完之后放冰箱冷藏4小时、口感更佳）！

榴莲如何做好吃榴莲吃法

1、榴莲可以做榴莲披萨。

2、材料：高筋面粉、牛奶、橄榄油、白糖、干酵母、榴莲果肉、马苏里拉奶酪。

3、将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀，揉至光滑，再加入橄榄油，揉至扩展性阶段。

4、放置烤箱内发酵至二倍大。

5、榴莲打开取出两块果肉，去核压成泥状备用。

6、发酵好的面团取出排气，滚圆静置5分钟，擀成大小合适的饼皮。

7、铺在抹了橄榄油的披萨盘内，可以用手将饼皮整形，使之大小厚薄均匀合适，再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

8、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。

9、在撒上一层马苏里拉奶酪。

10、放入预热好的德普烤箱，焙烤200度，20分钟左右。至奶酪完全融化，饼皮变色即可。

关于榴莲怎么做和榴莲怎么做面食的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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