吃苹果不削皮怎么清洗

怎么吃作者：慕容平卉 2023-03-17 17:36:22

本篇文章给大家聊聊吃苹果不削皮怎么清洗，以及苹果不洗直接削皮吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、吃苹果不削皮用食盐可以搓洗干净吗？
2、吃苹果前用食盐搓洗不用削皮可以吗？
3、吃苹果用食盐搓洗不用削皮，用食盐也可以搓洗干净？
4、苹果要怎么清洗？
5、不能削皮吃的水果如何安全消毒？
6、吃苹果削皮不？削，皮上营养丰富；不削，皮上有食用蜡，怎么清洗？

吃苹果不削皮用食盐可以搓洗干净吗？

这个问题我以前看到过有关专家给的答案，说吃苹果不想削皮可以用食盐搓洗，只是要在流动的自来水下冲洗30秒钟，就洗干净了。

吃苹果不削皮怎么清洗

吃苹果前用食盐搓洗不用削皮可以吗？

吃苹果可以用盐洗连皮吃，值得一提的是，苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉，抗氧化，抗癌和减肥等功效远远强于果肉，在保证果皮中农药残留安全情况下，建议吃苹果时最好不削皮。

苹果是人们最熟悉的水果之一，它富含糖类，维生素，无机盐，纤维素，有机酸，多酚及黄酮类植物化合物，常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化，减轻便秘，维持体内酸碱平衡，降血脂，降血压，稳定血糖，减肥，美容等作用。

吃苹果用食盐搓洗不用削皮，用食盐也可以搓洗干净？

苹果主要是因为怕苹果打了蜡，实际上果皮上的蜡其实分三种，最应警惕的是用工业蜡。

去除果皮上的蜡，不一定非要削皮，还有其他既保全营养，又简单易行的好办法。首先是用热水冲烫。蜡一遇热就融化，水的表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。其次是用盐或丝瓜瓤搓洗。蜡的质地软，盐的颗粒细小，搓洗效果比丝瓜瓤更彻底。

在挑选打蜡苹果时，可用手或餐巾纸擦拭水果表面，如能擦下一层淡淡的红色，千万别买，这很有可能就是工业蜡。另外，本地当季水果无需保鲜剂处理，一般不会打蜡。

我国《食品添加剂使用卫生标准》允许给鲜水果表面打蜡，但必须使用规定的添加剂，适量添加。蜡在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。除了苹果，柑橘、香梨等也有可能被打蜡。

苹果要怎么清洗？

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食盐清洗法。苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐本身也有消毒作用。

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牙膏清洗法。不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用，因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。

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热水清洗法。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉，这样洗出的水果就可以放吃了。

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不能削皮吃的水果如何安全消毒？

水果一般都要先通过流动水冲洗，揉搓水果表皮，条件好还可以用小刷子擦拭表皮，接着在水里浸泡十分钟左右，不要太长时间，以免影响水果细胞皮破解，被农药残留细菌反渗透进果肉，一般使用有盐水、小苏打水、淘米水、面粉水、果蔬清洗剂等等。洗完以后，如果要切块，最好也要事先清洗干净刀具。这样就可以做到水果的干净和消毒，有利于健康食用。