辅食豆腐怎么给宝宝吃

怎么吃作者：佘奇略 2023-03-17 07:48:23

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于辅食豆腐怎么给宝宝吃，以及食材_宝宝辅食豆腐做法大全窍门的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、8个月宝宝的豆腐辅食，婴儿豆腐辅食怎么做
2、宝宝辅食豆腐怎么做
3、一岁宝宝的豆腐辅食怎么做
4、10个月宝宝豆腐做辅食

8个月宝宝的豆腐辅食，婴儿豆腐辅食怎么做

大家都知道豆制品含有丰富的营养元素，尤其是蛋白质含量很高，其中豆腐是很常见又很受人喜欢的豆制品。对于宝宝来说，豆腐松软可口，不仅能补充营养，帮助消化，增进食欲，还能促进骨骼的发展。一般当宝宝8个月了，妈妈们就可以给宝宝添加豆腐辅食，那豆腐辅食怎么做呢？下面我给妈妈们整理了一些豆腐辅食的做法。

一、豆腐糊

食材：鲜豆腐20克，肉汤少量

做法：

将鲜豆腐切小块放入锅中，加入少量肉汤煮熟后装入碗内，碾碎成泥即可。

二、肉末豆腐羹

食材：嫩豆腐、肉末、肉汤、鲜木耳各适量

做法：

1、将嫩豆腐切成小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用，鲜木耳洗净切碎；

2、将肉汤倒入锅中，加入肉末、木耳碎、豆腐丁煮沸至豆腐浮于汤面、呈蜂窝状时即可，可撒一点点葱末。

三、虾仁豆腐泥

食材：胡萝卜一小块，鲜虾2只，姜1~2片，豆腐、肉汤适量

做法：

1、将虾去头尾、壳和虾线，洗净剁成泥，放上1~2片姜去腥；

2、胡萝卜去皮洗净切成碎丁，在锅中加肉汤烧开，放入洗净的豆腐，边煮边碾压成泥；

3、待豆腐汤煮开后，放入胡萝卜末、虾泥，煮熟即可。

四、豆腐蛋黄羹

食材：嫩豆腐1小块，鸡蛋1个

做法：

1、将鸡蛋敲碎取蛋黄，加入少量温开水搅拌均匀，撇去蛋黄液上的浮沫，可以让蒸出来的蛋更加嫩滑；

2、把嫩豆腐碾成泥，加入到蛋黄液中搅拌均匀；

3、锅中加水烧开后转小火，将混合好的蛋液放入锅中隔水蒸几分钟即可。

五、豆腐鱼粥

食材：新鲜鱼肉和豆腐各1小块，白粥1小碗

做法：

1、将鱼肉洗净去鱼皮和骨刺，切碎；

2、把豆腐用开水烫一下，也切成碎末；

3、将白粥，切好的豆腐和鱼肉一起放入锅中，用中火熬几分钟即可。

六、豆腐肉糕

食材：瘦肉、嫩豆腐各适量，姜少量

做法：

1、将肉剁碎，姜洗净切碎，然后将两者拌在一起，肉要拌得黏糊一点；

2、将嫩豆腐搓碎，加入拌好的肉馅和少量水，搅拌均匀，也可加一点葱末；

3、将豆腐肉泥装入小盘内，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

以上就是一些豆腐辅食的做法了，但是妈妈们要注意不要一次给宝宝食用过多的豆腐，因为宝宝的肾脏功能还没有完全发育成熟，豆腐食用过多不仅阻碍宝宝对铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良，导致宝宝出现腹胀、腹泻等不适症状。

宝宝辅食豆腐怎么做

宝宝添加辅食的品种是多种多样的，像蔬菜、水果、肉类、蛋类、面条等都是宝宝辅食的主要成分。通过这些辅食的添加可以让宝宝吸收到各种的营养。就拿豆腐来讲，它可以让宝宝吸收足够的钙、铁等营养，而且豆腐还能帮助消化，增加食欲，因此豆腐也就成为宝宝辅食之一，宝宝辅食豆腐怎么做？

宝宝辅食豆腐怎么做

一、西瓜汁豆腐脑材料：西瓜1块、内脂豆腐1/8块，做法：用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁，将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。

二、奶汁豆腐材料：牛奶、豆腐、糖少许做法：将豆腐切成小块，牛奶煮沸，在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。

三、酸奶豆腐材料：豆腐、酸奶、草莓酱做法：酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却，捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。(色泽鲜艳，口味香甜)。

四、水果豆腐材料：豆腐、香蕉、草莓做法：豆腐煮沸后捞出摆盘，将香蕉草莓分别切碎，放在豆腐上。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

添加辅食的误区

误区1：三成家长给3个月以下宝宝喝果汁

专家建议：至少4个月以后再给宝宝添加果汁，纯母乳喂养的宝宝满6个月以后再喝果汁也不迟。

果汁中含糖量较高，过早添加果汁会影响宝宝早期奶量的摄入，尤其对母乳喂养的宝宝来说，会减少吸吮次数，降低母亲乳汁的分泌量。且果汁一般偏酸性，不利于胃肠道发育。

误区2：半数家长给腹泻宝宝减餐

专家建议：腹泻期间和之后，应采取少量多次的方法继续给宝宝正常进食，不能减少食物。这样做既可保证婴儿继续发育，又能加速其肠功能的恢复。

误区3：超半数家长给未满8个月宝宝吃盐

专家建议：8个月以前的宝宝辅食没必要加食盐。盐吃得越多，患高血压的风险性就越大。此外，大量的食盐对婴幼儿尚未成熟的肾脏来说是一种负担。

误区4：三成幼儿边看电视边吃饭

专家建议：宝宝在进食时看电视是不良习惯。过度的精力分散不利于胃肠的正常蠕动和消化液的分泌。对于生长发育中的孩子，吃饭是一件需要专心的事情。

误区5：超半数宝宝2岁后仍由家长喂食

专家建议：孩子独立吃饭的过程中会学到很多的其他东西：用小手抓面条，能感受面条的质地，有助于触觉的发展;握住小勺往嘴里送食物，能练习手眼协调，体会动作与结果的直接关系。这会让孩子感受到新奇与兴奋，还有成就感。

一岁宝宝的豆腐辅食怎么做

1岁婴儿豆腐辅食怎么做

豆腐是一种传统的美食，而且价格也非常便宜，一块豆腐就够一家人食用了，除了炒着吃以外，也能做成豆腐丸子以及很多好吃的食品，孩子也是可以吃豆腐的，而且也能利用豆腐做成辅食，那么1岁婴儿豆腐辅食怎么做呢？

首先可以给宝宝做一道豆腐鸡蛋羹，需要准备豆腐和鸡蛋，把豆腐切成细细的长条，越细越好，然后把鸡蛋搅散，但是不要给宝宝放盐和味精，这都不适合孩子吃，可以准备孩子专门吃的婴儿酱油，然后烧水，冷锅放入豆腐，等开锅之后把搅散的鸡蛋放入，水开就好了，然后可以给宝宝放一些香菜碎提升味道。

还可以给孩子做一道鱼豆腐，准备的材料有鳕鱼或者是龙利鱼，这两种鱼的刺非常少，而且营养也比较适合小朋友，然后准备豆腐，都切成条状之后，同时放到辅料机器里面打碎成泥，在泥里面加入一个鸡蛋，顺一个方向搅散，然后烧开一锅水，把泥一个一个的捏成形状，最好是捏的小一点，放入水里面汆熟，如果想要好看的话，还可以使用模具，汆熟之后，可以给宝宝做汤或者是直接吃，味道非常好。

辅食豆腐怎么给宝宝吃

10个月宝宝豆腐做辅食

1、奶汁豆腐

半块豆腐,半杯牛奶,适量胡萝卜,油菜叶,花生油,鲜汤。

将胡萝卜,油菜叶洗干净,切成丁和片,用开水烫一下。往锅里加入适量水,烧开,将豆腐放进去烫熟透,捞出来放凉,切成丁。将锅加热,放入油,加热油后把豆腐丁放上去,煎至黄色,加入牛奶和鲜汤,煮沸,转成小火,加盖慢煮。奶香飘出来的时候转成大火,加入萝卜丁和油菜片叶,用铲推匀,即可完成。

2、彩色豆腐

一块豆腐,一个鸡蛋,适量青菜,盐。

豆腐切丁,青菜洗净然后切成碎末。豆腐在开水里稍微烫一下,鸡蛋打散,在平底锅里做成蛋饼,切成丁。锅里加入适量清水,烧开,加入豆腐丁,鸡蛋丁,青菜碎末略煮。煮好后,加入适量盐,搅拌至溶化,即可完成。彩色豆腐颜色漂亮,可以吸引宝宝,口感清淡,有蛋香,青菜的鲜甜味,会增进宝宝的食欲,帮助宝宝补充矿物质,促进宝宝的脑部发育。

3、豆腐鸡蛋羹

过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤,然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内,加入肉汤,边煮边搅拌混合。

4、豆腐羹

嫩豆腐50克,鸡蛋1个,放在一起打成糊状,再放少许精盐,加5克水搅拌均匀,蒸10分钟,加点味精即可。

5、牛奶豆腐

豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤,然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。

6、曙光豆腐

过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分,然后放入锅内,再加入切碎的西红柿和肉汤,边煮边混合,煮好后加少量盐,使其具有淡淡的咸味。

7、南瓜豆腐糊

豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤,然后和过滤后的豆腐一起放入锅内,再加肉汤均匀混合后放火上煮,煮片刻后加入黄油。

8、豆腐蛋汤

过滤蛋黄1/2个,海味汤1/4杯,豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内,然后上火煮,边煮边搅,待开锅后放入少许豆腐即停火。