花生怎么吃补血效果好

今天给各位分享花生怎么吃补血效果好的知识，其中也会对每天早上空腹吃花生坚持20天进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

• 1、吃花生有什么作用 花生怎么吃最健康
• 2、花生的养生吃法 这样吃花生更营养
• 3、吃生花生补血,是真的吗? 一天吃多少好？
• 4、花生怎么吃补血
• 5、益气补血，适吃花生效果好

吃花生有什么作用 花生怎么吃最健康

1 吃花生有什么作用

护心脏、清血管、稳血糖

现代研究发现，吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。这是因为常吃能降低“坏胆固醇”低密度脂蛋白的含量，防止冠心病和动脉硬化，让心脏更健康。

还有研究发现，如把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。

花生中的钙质也是也很丰富的，无论孩子、孕妇，还是老人，保证每天吃一定量的花生，都可以帮助强健骨骼。

平稳血糖：早上一把

早上吃一把花生，有助于平稳一天的血糖，因为花生会减缓碳水化合物的吸收。

清血管、保心脏：炒菜换用花生油

炒菜可以换成花生油，或者每餐吃十几颗花生，以保证不饱和脂肪酸的摄入量。

花生中的不饱和脂肪酸可使肝内的胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血液中的胆固醇含量，预防动脉粥样硬化。

消除反酸：干嚼花生

方法：胃部反酸时，吃5到10颗生花生，能有效缓解胃酸的情况。

2 花生壳煮水

降血脂、降血压、止咳嗽

我们吃花生的时候，都是把花生壳丢掉的。殊不知，对于有高血压、高血脂的人来说，花生壳不但简单易得，便宜，效果更是惊人，是一味再好不过的“药”了。

稳压保心脏：花生壳煮水代茶饮

常用花生壳煮水代茶饮，还助于减慢心率，扩张小动脉、改善微循环，简单来说，就是保护心脏、平稳血压，减少病痛。

3 花生衣的作用

补血、健脾、提气色

中医认为，花生衣，甘、涩，平。入肺、脾、肝经。有止血、散瘀、消肿的功效。花生红衣能够补脾胃之气，有养血、止血的作用。

花生造血功能强，具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。

4 花生怎么吃最好

补血：吃蜜汁花生枣

方法：红枣100克，生花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。

健脾消食：核桃花生露

核桃仁30克，大红枣（去核）10颗，花生30克，黑米、水适量；用豆浆机打碎制糊；每日早餐食用。本方具有补肾健脾功效。该方具有普适性，可作为保健粥，每周食用几次。

养肝花生豆浆

花生、大豆一起榨汁喝，有较好的降血脂和延年益寿作用，非常适宜在家庭中普及。

此外，豆浆也有补虚润燥、清肺化痰之功效，两者混合，可达到事半功倍的效果。

养胃花生小豆鲫鱼汤

做法：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分。鲫鱼剖腹去鳞及肚肠，一起放入大碗中，加料酒、精盐。用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。常吃可以健脾胃，消水肿。

防哮喘复发蜜醉花生

做法：用纯蜂蜜(如蜜不纯时可加热去掉水分)埋住花生米。泡7天后，每天早上空腹吃7粒，若哮喘严重时，可在睡前再吃7粒，至少坚持吃3个月左右。

助消化橘皮醋花生

做法：1000克带皮花生、50克橘皮、米醋150克。先把花生和橘皮倒入砂锅内，加水适量，中火烧开一刻钟后，加醋、一匙盐、四只茴香，再改用小火慢煮。约至水快干，且花生酥烂时，再关掉火，丢掉橘皮。佐餐来吃。

花生的养生吃法 这样吃花生更营养

说到花生，这是我们很熟悉的食物了吧，是人们在生活中经常会吃的食物了，而且花生的味道和口感也是很出色的了，那么我们经常的吃花生都有哪些好处呢，我们应该怎么吃花生比较好呢，下面就让我们一起看看应该怎么吃吧。

水煮着吃

水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃，而且这样的吃的味道和口感也是非常出色的了哦，这对于我们现代人来说无疑是非常适合的花生吃法了，是可以帮助我们有效的吸收花生营养价值的了哦。

连红衣吃

花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。

花生补浆

花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末，临用时加水煮熟。每日l剂，可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜，亦可用于中老年人的日常保健，而且这样的吃法也是很不错的了，对于老年朋友们来说无疑是很适合吃的了，经常吃就可以帮助我们保护身体的健康了哦。

这就是我们给大家介绍的有关花生的情况了，我们可以发现花生在食用的时候是有很多好处的了，我们上面就给大家进行了介绍，我们可以发现经常的吃花生好处很多了，而且还推荐了花生的吃法，这是我们要注意不能错过的了哦。

吃生花生补血,是真的吗? 一天吃多少好？

中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。

但对于血液黏稠度高的人来说，花生红衣会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉；贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。

每天吃上一两钱就可以了。

扩展资料：

花生衣（Arachis hypogaea Linn.），又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色（或黑色）种皮。花生衣含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿的功效，临床上有广泛的应用。食用方法以煮为佳。

中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。

花生带皮吃，吃花生要连红皮一起吃，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。

水煮为宜：花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。

另外，花生在生长的全过程中，都有可能感染黄曲霉菌，黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物，它的理化性质相当稳定，在人体内不能降解，而且耐高温，即使加温到200℃，也不能破坏黄曲霉菌毒素。

它具有水溶性，而经过漂洗、水煮，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全，也易于消化吸收。而且，炒炸会使花生甘平的属性变为燥热，若过量进食，或本身体质属虚火旺盛，就会出现热气的征。

参考资料：百度百科：花生衣

花生怎么吃补血

生吃花生能补血

花生是一种较为常见的食物，人们往往都喜欢煮熟了再吃。其实吃花生补血效果更好。

花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂的功能，可以减少冠心病的发病危险，阻止血栓形成。花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑亮丽。

并不是所有的人吃花生对身体都有好处，比如外伤瘀肿得病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血瘀难散，加重瘀肿。

益气补血，适吃花生效果好

花生是我国的传统食物。在民间，结婚之时常以红枣、花生、栗子相陪，以寓意新婚之人能早生贵子。民间有一句俗语：“常食花生能养身，吃了花生不想荤。”这句话道出了花生的养生功效。随着健康知识的不断普及，花生的保健价值，也备受人们的青睐，它不仅有着“植物肉”“绿色牛奶”的美誉，更是中医眼中的益气佳品，需要益气固表的特禀体质者，应该多吃一些花生。

中医认为，血气是一家，唯有在血液正常运行的情况之下，我们身体里的正气才能发挥自己的作用，正因为如此，需要益气固表的特禀体质，必须先调理好身体的血液，才能理顺自己的气息。提起补血、养血的食物，中医会推荐我们日常所吃的花生，它不但物美价廉，而且，果实与外衣都具有良好的益气补血效果。

花生又名长生果、万寿果、落花生、千岁子，是我们日常生活中最常见的食品，它以自己独特的香脆滋味，以及丰富的营养元素，受到了广泛的喜爱。对于特禀体质者而言，花生亦是改善体质环境的良品。

花生含有的脂溶性维生素E与生育、长寿密切相关，其所含的维生素K也具有保护血管壁与止血等作用。花生中的诸多成分，都能起到保护血管、防止硬化、延缓人体细胞衰老等多种功效，并且，它还具有降低血清胆固醇的作用。即使我们食用炒熟的花生，也能起到滑肠润燥、止血养血的效果，而花生上那一层不显眼的“红衣”，还具有比果实高出50倍的止血作用。

花生不但是具有较高食用价值的美食，还是有着极高药用价值的保健佳品。据医学著作《本草纲目》记载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”中医认为，花生味甘、性平，入脾、肺经，具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳等功效，因此，中医常将其作为一味良药，做成益气补血的药膳。

接下来，为特禀体质者介绍几种烹饪花生的药膳。

花生杏仁粥

这道粥的具体做法是，准备粳米200克，生花生仁50克，杏仁25克，白砂糖20克。将花生仁洗净用冷水泡软；将杏仁焯水烫透后备用；将粳米淘洗干净，浸泡半小时后沥干水分。接着将粳米放入锅中，并加入2500毫升冷水，用大火煮沸，再下入花生仁，转用小火继续煮45分钟，最后下入杏仁与白糖搅拌均匀，再煮15分钟即可食用。

这道粥对特禀体质者，具有健脾和胃、理气通乳的功效。

芹菜拌花生

这道菜的做法非常简单。准备花生150克，芹菜100克，胡萝卜100克，以及适量的花椒、大料、盐。将花生米用水浸泡1~2小时，再捞出洗净，并加入花椒、大料煮熟后，晾凉备用。将芹菜、胡萝卜洗净，都切成块状，然后，焯水放凉。最后将花生米与芹菜、胡萝卜丁放一起，加入适量的盐拌匀即可食用。

这道菜具有润肺和胃，补血益气的功效，尤其适合血压较高的特禀体质者。

花生炖猪手

这道菜的做法也很简单。先准备花生米200克，猪蹄4只，以及适量的食盐、生姜、料酒、葱。然后将猪蹄拔毛后洗净，并用刀划几道口放入沙锅内，再加入花生米，以及适量的食盐、葱、生姜、料酒、清水后，开大火煮沸，最后改用小火炖到猪蹄熟烂即可食用。

在花生的诸多吃法中，以炖食为最佳，这样能避免营养元素的破坏，这道炖出来的汤入口好烂、易于消化，非常有益于特禀体质者养血益阴、益气补血。

温馨提示

对于花生的食用，也有一些禁忌，如体寒湿滞或肠滑便泻的患者不宜食用；发霉的花生也不宜食用，因为它有致癌的作用；花生含有的油脂较多，因此胆囊炎等患者应谨慎食用，血液黏稠度高和患有血栓的人也尽量少食用。除此之外，无论是生花生，还是熟花生都不能吃得过多，因为生花生性偏凉，多食会导致腹泻，而熟花生性偏温，多食又易导致上火。

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