本篇文章给大家聊聊用虾仁怎么给宝宝吃,以及虾仁怎么给宝宝吃最好对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、宝宝虾仁泥怎么做2、虾仁给宝宝做怎么好吃虾仁给宝宝做如何好吃3、适合宝宝吃的虾仁做法4、虾仁的做法宝宝辅食5、宝宝辅食虾仁做法大全,怎样用虾仁做婴儿辅食宝宝虾仁泥怎么做给孩子添加辅食的时候要注意食物做得软烂一些,宝宝一...
2023-03-17 91 用虾仁怎么给宝宝吃
本篇文章给大家聊聊用虾仁怎么给宝宝吃,以及虾仁怎么给宝宝吃最好对应的知识,希望对各位有所帮助。
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给孩子添加辅食的时候要注意食物做得软烂一些,宝宝一开始只能吃一些碎的软的食物,太硬的食物是需要避免的,给孩子适当的做一些虾泥来吃就很适合,下面就给大家介绍一下宝宝虾仁泥怎么做?
宝宝虾仁泥怎么做
需要准备淀粉,蛋清以及虾,先把虾清洗干净,把头部,壳及虾线去除,虾仁取出来以后剁碎,加入适量的蛋清搅拌均匀,加入淀粉粉继续搅打,打好以后就可以蒸熟给孩子来吃。
想要给宝宝吃虾仁泥还可以做青菜虾仁粥,需要准备盐,青菜,大米以及虾仁,先把虾仁洗干净,青菜清洗一下,大米洗干净以后放到水里面浸泡20分钟,把虾仁剁成肉末,里面加入适量的盐抓均匀以后腌制一下,大米放进水里面,煮成熟烂的粥,加入适量的虾仁末,等到颜色改变就可以了,关火放到温凉以后给孩子吃,能够补充蛋白质,让孩子的成长发育变得更好。
宝宝吃虾的好处
宝宝适当的吃一些虾能够让身体吸收充足的营养物质,里面的蛋白质含量丰富,而且很容易被身体消化,肉质松软,适当的吃一些可以让消化功能变得更好,可以让身体获取充足的蛋白质。
宝宝适当的吃一些虾泥还可以达到补充镁元素作用,在成长发育过程中镁元素是必不可少的,能够让情绪更加稳定,如果情况严重的话,孩子可能会出现手足抽搐,惊厥等不良症状。
给宝宝适当的吃一些虾,还可以达到补充钙质效果,虾里面的钙质含量是非常丰富的,是一种天然补钙食品,给孩子适当的制作一些虾肉,能够被身体很好的吸收利用。
给孩子吃虾还能让免疫力有所提高,体质能够下降,避免病毒侵入到身体之内,可以让免疫力提高,能够让宝宝的免疫力变得更好。
宝宝吃虾的注意事项
给孩子吃虾需要注意一些事项,虾线一定要去除干净,虾背上面有虾线,里面有一些废物,如果给孩子吃虾,虾线没有去除,腥味是非常重的,容易影响到食欲,所以要去除干净,要选择新鲜的虾给宝宝吃,如果虾出现变质情况,吃完以后很容易导致拉肚子的情况发生,一般头掉了的虾以及发软发红的虾就不新鲜,尽量不要购买。
变质的虾也是不能吃的,给孩子吃虾的时候也不要和鞣酸类的食物搭配在一起吃,如果和一些水果搭配在一起吃,那么虾里面所含有的钙质,蛋白质和水果里面的鞣酸相互结合,会让蛋白质的营养物质降低,而且还容易结合成不容易消化的物质,对胃肠造成刺激,导致拉肚子,腹部疼痛,头晕呕吐的症状出现,所以不要和葡萄,石榴,山楂,柿子等搭配在一起吃,想要吃也应该间隔最少两个小时,只有注意这些事项才能保证孩子的身体是健康的。
宝宝吃什么海鲜好
可以给宝宝适当的吃一些三文鱼,里面含有不饱和脂肪酸,还含有欧米伽三脂肪酸,是身体必不可少的营养物质,里面还含有虾青素,能够把自由基清除,让免疫力提高,可以蒸熟油后捣烂给孩子吃。
还可以吃一些金枪鱼,金枪鱼的肉质鲜美,也比较健康安全,里面含有铁元素,磷元素,钙质,维生素d,脂肪以及蛋白质,含有DHA,能够让宝宝的大脑发育,骨骼发育变好,可以把金枪鱼清蒸以后来吃。
还可以给宝宝吃一些牡蛎,牡蛎里面含有维生素,氨基酸,牛磺酸以及糖原,含有矿物质元素,可以煮一些牡蛎汤,这样能够让孩子获取充足的营养物质。
还可以吃一些沙丁鱼,里面含有欧米伽三脂肪酸营养物质全面,野生沙丁鱼里面所含有的营养物质可以让身体发育变得更好,可以蒸熟以后给宝宝吃,刺一定要挑干净,捣碎以后喂给宝宝吃就可以了。
上面介绍的就是宝宝虾仁泥的正确制作方法,虾仁泥做起来还是非常简单的,做好以后给孩子吃很容易被身体消化吸收,让身体获取充足的营养物质,虾仁泥是一种非常健康的辅食选择,家长就可以适当的做一些给宝宝吃。
1、可以做滑蛋虾仁。
2、需要准备一些新鲜虾仁,鸡蛋,香葱,水淀粉,白胡椒粉,玉米淀粉,蛋清,料酒,盐,虾仁里面加少许盐,混合均匀以后腌制5分钟,然后再把盐清洗干净,用厨房纸把水分吸干,如果水分没有吸干,后续的腌料就没有办法附着在上面,虾仁擦干后加一些蛋白,料酒,盐搅拌均匀,然后再加一些玉米淀粉搅拌均匀,鸡蛋打散以后加一些调味料混合均匀,把香葱切成碎末,水淀粉搅拌均匀备用,锅里面烧水,把虾仁放下去,稍微烫一下,然后再放到蛋液当中,加一些水淀粉,葱花,锅里面加入适量油烧热,把混有虾仁的蛋液倒进去,等到彻底凝固以后就可以用铲子迅速的打散,等到差不多都凝固的时候就可以盛出来吃了。
导语:宝宝虾仁的做法可多了!将虾仁切碎,再搭配各种蔬菜、主食,制成宝宝虾仁料理,既可以让宝宝换换口味,又可以给宝宝补充其他营养物质。宝宝吃得开心,快高长大,聪明伶俐,才能不输在起跑线上。下面由我为您整理出的适合宝宝吃的虾仁做法内容,一起来看看吧。
适合宝宝吃的虾仁做法
(一)宝宝虾仁菜汤面
材料:虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用;
3、将水少开,把龙须面切成均匀短小的面段,再放入开水中煮熟、煮烂,捞起来;
4、把高汤倒进锅里,微微烧开,再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中,滴入少许植物油,一起烹煮,先用大火煮沸,再换小火煮一会儿,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,即可喂食。
(二)宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法:
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用;
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
(三)宝宝虾肉肝菜什锦软面条
材料:虾仁、鸡肝、菠菜、面条、鸡蛋,葱、姜、高汤、植物油
做法
1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽;
2、将鸡蛋倒入碗中,只留蛋清,再加入虾仁粒,和芡粉搅拌均匀备用;
3、将菠菜用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用;
4、开火,倒入少许植物油,将姜片和葱碎煎香,捞起;
5、把虾仁粒、菠菜碎一同放入,已捞起姜葱的油锅中炒熟;
6、将新鲜的`鸡肝煮熟,剁成鸡肝碎,一旁备用;
7、将面条切成小段,放入沸水中煮熟,捞起,将水倒去;
8、将高汤倒入锅中,将虾仁粒、鸡肝碎、菠菜碎,和面条统统倒入锅中,用大火煮沸,转小火;
9、将剩下的蛋黄,打散,倒入锅中煮熟,加少许盐,即可盛到碗里,摊凉喂食。
【宝宝虾仁的营养价值 】
宝宝虾仁的营养价值颇为丰富。虾仁的蛋白质含量极高,吃了有助于宝宝生长发育。
宝宝虾仁的搭配多种多样,搭配不同的食材烹制,营养价值也不同。虾仁含有丰富的维生素、磷、碘、钾,对于宝宝的心脏、血管能起到养护的作用。
虾仁所含磷和钙,可以促进宝宝快高长大,还有助牙齿生长。
虾仁味道鲜甜、可口,和面条、粥、饭、糊一起混合,喂给宝宝吃,营养价值丰富,又讨宝宝喜欢。宝宝吃多了,身体才能长得好!
【宝宝虾仁的食材挑选 】
宝宝虾仁的价格主要由食材决定。宝宝虾仁料理主角是虾仁,好的虾仁营养价值高,宝宝吃了可以增强免疫力。
市面上的虾仁,主要有两种。一种是新鲜的虾仁,将新鲜的虾剥壳后,当日售卖。吃起来肉实且鲜甜;一种是将新鲜的虾,剥壳,去肠,洗干净,放进塑料包装袋中,封口再抽真空,市场上,超市里,网店上均可买到。真空包装的虾仁,爽脆可口,一般保质期为1个月到3个月不等。
那么如何挑选优质的虾仁呢?
首先,品质好的虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳,而不新鲜的虾仁体发白或微黄,轻度红变,体半透明,露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。
另外,新鲜和质量上乘的冻虾仁应是无色透明,手感饱满并富有弹性,而那些看上去个大、色红的则应谨慎为之。
【宝宝虾仁的食用禁忌 】
宝宝虾仁虽然营养又美味,但宝宝虾仁的食用禁忌也不可不知!虾仁并不是每个宝宝都适合吃的。对于有海鲜过敏的宝宝,吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐。幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不可大量喂食,要一点点试试,看宝宝会不会对虾仁过敏。
即使宝宝对虾仁不过敏,也要注意,虾仁是不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用的。含有钙元素的虾,与含有鞣酸的水果中一起吃,钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物,同样会引起腹泻、呕吐、恶心、头晕等状况。所以不要喂完宝宝吃虾仁,又喂宝宝吃以上水果。
【宝宝几岁可以吃虾仁 】
宝宝大概九个月多的时候,妈妈们就可以适量地喂宝宝吃虾仁。众多海鲜当中,虾仁是最好处理的食材。剥壳后的虾仁,只要剁碎,无论是拌饭,还是煮粥和面条一起做,都方便、美味。
刚开始喂宝宝吃虾仁的时候,要尽可能少量,先喂一只或者半只虾仁的量。看小宝宝会不会对虾仁过敏,如果过敏,就要马上看医生。宝宝过敏,可不能小觑。即使宝宝第一次吃没有过敏,妈妈们也不能大意,少量地喂几次,都没有过敏,就可以放心为宝宝吃虾仁了。
可以给宝宝做虾仁豆腐豌豆泥粥。
材料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。
做法:1、将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。
2、将豌豆用水煮熟,去皮,压成豌豆泥备用。
3、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用。
4、将厚粥倒入锅中,再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中,煮到微微沸腾,再倒入高汤搅拌。
5、待所有食材均煮烂,加入适量的植物油和盐,即可关火,盛至碗中,摊到微凉,喂宝宝食用。
虾仁是用清水洗净活虾虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳后的纯虾肉。虾仁因为清淡爽口,易于消化且营养丰富,所以很多妈妈都喜欢用来给宝宝做辅食吃。但怎么用虾仁做宝宝辅食呢?下面我就整理一些宝宝辅食虾仁的做法吧。
一、虾糊(建议宝宝月龄:8个月+)
食材:几只新鲜虾仁、一碗高汤、适量红薯粉
做法:
1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线,洗净,煮熟后剁碎;
2、在锅里倒入一碗高汤煮开,把剁碎的虾仁倒入继续煮,再倒入一些用水调匀的红薯粉煮至糊状即可。
二、虾仁青菜汤面(建议宝宝月龄:8个月+)
食材:新鲜虾仁几只、婴儿面条适量、青菜一小把(宝宝比较喜欢吃且不与虾相冲)、植物油少许、高汤一碗
做法:
1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线,然后再分别把新鲜虾仁和青菜洗净放入烧开的水中焯熟,捞起,剁碎;
2、锅中加水烧开,将婴儿面条掰成小段,放入锅中煮至烂后捞起来,倒掉水;
3、把高汤倒进锅里,微微烧开,将切碎的虾仁、青菜和婴儿面条都放入汤中,倒入少许植物油,用大火煮沸后转小火再煮一会儿即可。
三、虾仁饼(建议宝宝月龄:9个月+)
食材:新鲜虾仁几只、胡萝卜一小段、鸡蛋一个、面粉适量、植物油少许
做法:
1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线,洗净,煮熟后捞出剁碎,胡萝卜去皮切丝或切细丁,鸡蛋打散(若宝宝不确定能否吃全蛋,则只取蛋黄);
2、在大碗中倒入面粉和适量水搅拌均匀(可加少许盐),然后把备好的虾仁碎、胡萝卜丝和鸡蛋液倒入再次搅拌均匀;
3、在平底锅里加少许油热锅,把面糊一小团一小团放下去用中火慢慢煎至两面金黄即可。
四、青菜虾仁鸡蛋羹(建议宝宝月龄:9个月+)
食材:鸡蛋一个、新鲜虾仁几只、青菜一小把(宝宝比较喜欢吃且不与虾相冲)
做法:
1、将新鲜虾仁去除背腹部虾线,洗净,煮熟后捞出剁碎,青菜洗净放入锅中加水烧开焯烫,捞出沥干后切碎;
2、将鸡蛋打散加些水,分量约为鸡蛋的两倍(若宝宝还不能吃全蛋,则只取蛋黄),然后将蛋液过筛滤掉气泡,让蛋液更细腻;
3、将虾仁碎和青菜碎都加入到鸡蛋液里搅拌均匀,放入蒸锅中用中小火慢慢蒸熟即可。
五、虾仁蔬菜软饭(建议宝宝月龄:12个月+)
食材:新鲜虾仁十几只、鸡蛋1个、米饭适量、西兰花一小段、胡萝卜一小段(去皮)
做法:
1、将胡萝卜和西兰花洗净,然后胡萝卜切成丝,西兰花切成小朵;
2、锅中加水烧开后,放入切好的胡萝卜和西兰花焯水,约30秒后撇去浮沫捞出,然后将西兰花沥干水,切碎;
3、将新鲜虾仁去除背腹部虾线后洗净,在锅中倒入少许油热锅,然后倒入虾仁炒到变色;
4、将米饭平铺在碗中,把胡萝卜和西兰花铺在米饭上,然后在蔬菜上面打一个鸡蛋,放上虾仁,再放入蒸锅蒸约15分钟即可,可在碗上盖一个盘子以防水蒸气倒流在米饭上。
以上就是虾仁的一些做法了,妈妈们赶紧动手试试吧。
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