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2023-03-15 66 火龙果皮怎么吃最好
今天给各位分享火龙果皮怎么吃最好的知识,其中也会对火龙果皮怎么吃最好消化进行讲解,请看下面内容!
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火龙果果皮怎么吃
火龙果果皮怎么吃,鲜红的火龙果,酸甜美味,在吃火龙果时,尽量不要丢弃内层粉红色的果皮,因为火龙果皮同样含有非常丰富的营养价值,接下来我们一起看看火龙果果皮怎么吃。
火龙果果皮怎么吃1
火龙果果皮可防癌
1、火龙果皮含有非常珍贵的营养物质-花青素。花青素是纯天然的抗衰老营养补充剂,研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂,比胡萝卜素强10倍以上,且能在人体血液中保存活性27小时。它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老等。
与其它氧化剂不同的是,花青素可跨越血脑屏障,直接保护大脑中枢神经系统,同时还能增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。火龙果果皮营养不低于果肉,扔掉太可惜了,这样吃营养翻倍。
吃火龙果皮的好处
2、1、抗氧化抗衰老
火龙果皮中含有丰富的花青素,花青素是一种特别好的抗氧化抗衰老物质。
2、美容养颜
火龙果皮中含有很多维生素C,吸收后可以美容养颜。
3、对视力有好处
火龙果皮中的`花青素能够促进视网膜细胞再生,对视力有好处。
4、预防便秘
火龙果皮中富含水溶性的膳食纤维,吸收后能有效预防感那个便秘。
凉拌
3、具体做法:1、火龙果剥皮之后,把外皮削去。
2、然后用刀切成丝,在盐水泡一泡。
3、按照个人口味,可以放一些白糖、蜂蜜、芝麻,吃起来很爽口。
榨汁做饮料
4、具体做法:
1、把火龙果皮切掉外皮洗净,然后切成小块。
2、放到榨汁机里,加入少许水榨汁。
3、然后放点白糖或蜂蜜,就可以喝啦。
咸香味的凉拌火龙果皮
5、原料:火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量。
准备工作:同上。
做法:在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
6、按上述方法处理好的火龙果皮丝,还可以只用白糖或蜂蜜拌匀,这样的吃法既简单又美味。
火龙果皮沙拉
7、原料:小火龙果皮1只,迷你小南瓜1个,平菇2~3片,菠菜1~2颗,沙拉酱适量。
准备工作:平菇煮熟后切丁;小南瓜煮熟或蒸熟后,取其中一小部分切丁就够用了;火龙果皮切丝;菠菜择洗干净后用开水烫一下。
做法:所有处理好的食材都放在盘子里,浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可,还可以在上面加两颗草莓作为点缀。
火龙果果皮怎么吃2
火龙果皮的吃法6种
1、麻辣火龙果皮
火龙果皮可以做成麻辣味的小菜,工人们使用在做的时候需要把准备好的火龙果皮洗净切成丝状以后放入适量生抽和耗油,再取适量红辣椒,切碎在锅中放适量食用油,加热后把红辣椒直接放在热油中,炸出香味以后取出浇在火龙果皮上,调匀以后就能吃。
2、榨汁喝
火龙果皮还能榨汁喝,在用它榨汁的时候,需要把准备好的新鲜火龙果皮洗净切碎放在干净的果汁机中,加入适量清水,让果汁机工作,等他结束工作后就能得到做好的红色汁液,取出以后过滤,再加适量蜂蜜调味就可以。
3、火龙果皮糖水
火龙果皮用来煮糖水也特别好喝,在做的时候需要把准备好的火龙果皮洗净以后切成丝状,然后准备适量的冰糖,把它们一起放到干净的砂锅中,加入适量清水一起加热煮开再用小火慢煮十几分钟,煮好以后取出降温就能食用。
火龙果的皮有些人是不知道怎么吃而丢掉,有些人是觉得火龙果无论是皮还是里面的果肉无香味吃起来也不甜所以不食用。那么,火龙果的皮怎么吃好吃呢?火龙果的皮凉拌怎么做呢?一起来了解一下吧。
火龙果的皮怎么吃
火龙果果皮因为它的营养价值高,所以很多人舍不得浪费,但是不知道怎样做火龙果皮,下面介绍几种方法:
1、炒火龙果果皮
2、凉拌火龙果果皮
3、将其仿若汤里
火龙果果皮吃法很多,如果你有兴趣还可以自己尝试以下其他的做法。
火龙果皮的吃法
先把火龙果皮上面的枝叶状东西剪掉,或用刀削掉。再用削皮器把最外层的表皮削去薄薄一层。最后把火龙果一分为二剖成两半,挖出果肉吃掉,留下果皮待用。
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量。
准备工作:同上。
做法:在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝,还可以只用白糖或蜂蜜拌匀,这样的吃法既简单又美味。
四、火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎,放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味,夏季里还可以冷藏后再取出饮用。
五、火龙果皮沙拉
原料:小火龙果皮1只,迷你小南瓜1个,平菇2~3片,菠菜1~2颗,沙拉酱适量。
准备工作:平菇煮熟后切丁;小南瓜煮熟或蒸熟后,取其中一小部分切丁就够用了;火龙果皮切丝;菠菜择洗干净后用开水烫一下。
做法:所有处理好的食材都放在盘子里,浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可,还可以在上面加两颗草莓作为点缀。
六、煲火龙果皮糖水
原料:火龙果皮半个,白糖适量。
做法:果皮切片后放入砂锅里,加适量清水大火烧开后再煮2分钟,加白糖用小火煲10分钟即可出锅。
注意事项
1、火龙果皮和山药一样有种黏黏的感觉,用淡盐泡一下就不会感觉太黏了,但如果你能适应这种黏黏的感觉就最好别泡,泡一下就会损失很多的营养。
2、火龙果皮中营养价值最高的成分就是花青素,加热会让花青素受到严重破坏,从而失去食用火龙果皮的真正意义。因此,食用火龙果皮最好不要选用加热的方法,生食最佳。
火龙果的果皮主含:花青素,是一种强力抗氧化剂,具有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。因花青素遇高温容易破坏,不宜蒸、炒、煮等高温的方法煮食。
1.榨汁:火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖或蜜蜂拿来饮用,清甜可口,消暑解渴。
2.凉菜:把火龙果皮剥下来,切成丝状或条状放到盘子里,加入少许香油,再放入适量
的盐、鸡精搅拌即可。
生吃、切成细条凉拌、榨汁食用、煲汤。
1、把火龙果表皮菱角去掉,蒂去掉,然后清洗干净。
2、洗净的火龙果一分为四,用勺或手轻轻让皮和果肉分离。
3、果肉分离的火龙果成这样了,我们把里面多余的白色果肉用水清洗掉。
4、清理好的火龙果皮切成丝按照火龙果丝多少适量给入盐,鸡精,橄榄油,没有橄榄油香油代替亦可,花椒油,生抽,白醋,重口味的还可以加入少许红油,喜欢原色清淡的直接放入盐,香油即可。
5、这就是做好的凉拌火龙果皮。
扩展资料:
火龙果皮的营养功效:
含有非常珍贵的营养物质——花青素。
花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用。
参考资料来源:人民网-什么水果皮其实很营养 火龙果皮也是宝
在我们生活中水果的种类五花八门,有一种水果非常受人们欢迎,那就是火龙果。火龙果不仅外观非常的独特,而且吃起来的口感非常好,大家可能不知道,除了火龙果的肉可以吃以外,火龙果的皮也是可以食用的,接下来,将为大家推荐五种关于火龙果皮的吃法。
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加适量的盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
功效:胃口不好的人,食用酸甜味的凉拌火龙果皮可以起到开胃的作用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料:准备火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量。
准备工作:同上。
做法:根据个人的口味在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
功效:食用咸香味的凉拌火龙果皮,可以清热祛火。
三、蜂蜜或白糖凉拌火龙果皮
按上述方法处理好的火龙果皮丝,还可以只用白糖或蜂蜜拌匀,这样的吃法既简单又美味,而且可以补充营养。
四、火龙果皮榨汁
把处理好的火龙果皮切碎,放入榨汁机里榨成汁即可。饮用时加白糖、冰糖或蜂蜜调味,夏季里还可以冷藏后再取出饮用。
五、火龙果皮沙拉
原料:小火龙果皮1只,迷你小南瓜1个,平菇2~3片,菠菜1~2颗,沙拉酱适量。
准备工作:平菇煮熟后切丁;小南瓜煮熟或蒸熟后,取其中一小部分切丁就够用了;火龙果皮切丝;菠菜择洗干净后用开水烫一下。
做法:所有处理好的食材都放在盘子里,浇上你喜欢的沙拉酱拌匀即可,还可以在上面加两颗草莓作为点缀。
功效:火龙果皮沙拉味道浓香可口,可以开胃健胃。
以上所介绍的就是关于火龙果皮的一些做法介绍,在平时生活中我们食用火龙果时,也可以把皮作为美食来进行享用,如果没有吃过的话,那么不妨参照上文介绍的方法来进行制作,过程并不复杂,用火龙果皮制成的美食味道也是相当不错的。
火龙果皮怎么吃?
大家是不是吃完火龙果肉就把外皮给扔了,有些人甚至不知道火果果果皮还可以食用。其实是忽略了火龙果果皮的作用了。
火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生,火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。
在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮他们可以生吃,也可以凉拌或者榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。
火龙果皮汁的做法,火龙果皮汁怎么做好吃,火龙
1
火龙果洗净,切掉外皮上的棱角,用刮皮刀削掉外皮,薄薄的一层
2
去掉果肉只留皮
3
把皮切成碎丁
4
果皮碎丁收在搅拌杯中,放入250克矿泉水或纯净水,
5
放入一汤匙炼乳,约10克
6
用手持搅拌棒打碎,打一会停一会,多打几次,打完之后非常细腻
7
倒入杯中就可以开喝
火龙果皮的吃法6种,火龙果的皮怎么吃
一、酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
二、咸香味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐、鸡精、香油各适量。
准备工作:同上。
做法:在火龙果皮丝里加入盐、鸡精和香油拌匀后即可食用。
火龙果皮果冻/火龙果皮冰棒怎么做
用料
火龙果1个
糖适量
凉白开水适量
步骤 1
火龙果一个
步骤 2
去皮 之后按照平时吃火龙果一样去皮就可以了
步骤 3
将火龙果皮切成小块 和水。 糖一起放入料理机里面(糖的多少根据自己的口味放 水根据自己喜欢的浓度决定放入的量)
步骤 4
倒入模具之后放入冰箱
火龙果果皮酱的做法,火龙果果皮酱怎么做好吃
用料
火龙果 1个
蜂蜜 2勺
柠檬 半个
火龙果皮酱的做法
火龙果洗干净,用刮皮刀将火龙果的老皮削掉。火龙果的老皮是不能吃的,只有艳粉色的果皮才能吃!
切开火龙果
取出果肉
果皮切片放入搅拌机搅拌
加入蜂蜜,半个柠檬搅匀
做好就可以来吃了!也可以放进冰箱冷藏,口感很好哦!
火龙果皮可以吃吗 火龙果皮常见的吃法
酸甜味的凉拌火龙果皮
原料:火龙果皮适量,盐少许,白醋、白糖各适量。
准备工作:把火龙果皮切成细丝,用淡盐水泡一会再捞出控水。
做法:控好水的细丝放在盘子里,加盐、白醋和白糖拌匀即可食用。
火龙果皮凉皮的做法,火龙果皮凉皮怎么做好吃
主料
火龙果皮
2个
高筋面粉
100g
红薯淀粉
30g
辅料
辣椒油
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
适量
盐
适量
黄瓜
1根
熟芝麻
100
步骤
1.火龙果皮去叶洗净,切丁
2.放入料理机,加少许水打成浆
3.面粉中加入红薯淀粉,盐拌匀
4.慢慢加入火龙果皮浆,调成较稀的糊,用勺子舀起来,成流线状
5.过筛
6.筛好的面
7.不锈钢浅盘刷油
8.倒入一勺面糊转平,放入开水中,盖上锅盖,大火蒸
9.至面皮中间鼓泡,变透明取出
10.放凉后轻轻揭下,面皮之间要抹油防粘
11.凉皮切条
12.黄瓜切丝,荪切末
13.碗中放入生抽,醋,辣椒油,熟白芝麻拌匀
14.凉皮上放黄瓜丝和蒜末,浇上调好的汁,拌匀即可食用
小贴士
1.火龙果皮打浆时,加的水不要多,以防颜色太浅,调面糊的时候,如果觉得太稠,可以加适量的水。
2.蒸制的时间1分钟左右,时间太长,凉皮的颜色会变浅。
3.要彻底放凉才好揭下,可以漂在凉水上或者干脆放冰箱冷藏几分钟。
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